Re: [請益] 百貨以買斷方式販售化妝品

[mark2323 (MARK)]

※ 引述《yangnrx (SWAY)》之銘言：
: 請問板上熟悉百貨業態前輩
: 為什麼各家百貨化妝品都是以買斷方式販售？
: 1.利潤比較高（但這又不是自營而且不是一樣會和品牌簽約抽成嗎？）
: 2.掌握熱銷商品避免缺貨（那也不用都買斷吧...）
: 3.做促銷活動比較彈性（但所有促銷活動不是都要透過品牌決定嗎？）
: 4.化妝品是主力所以先掏錢就對了（但百貨如此強勢通路應該話語權不小吧？怎麼可能都
: 沒好處就壓這麼多資金）
: 還希望大家不吝給小弟指點迷津 謝謝！


基本上，那些是自營櫃還是要看百貨怎麼談，也有同集團裡面只有部分為自營櫃的情形，

但不可否認的自營櫃通常都是業績量較大較穩定的專櫃，而這些品牌常為集團品牌

例如：萊雅集團(LANCOME、YSL、SHU、BIOTHERM、KIELH'S、CLARISONIC、G.ARMANI...)

      怡佳集團(BOBBI、E.LAUDER、CLINIQUE、MAC、ORIGINS...)

      資生堂集團(肌膚之鑰、資生堂東京櫃、資生堂國際櫃、ETTUSAIS、IPSA、NARS...)

      東方美集團(KANEBO、RMK、CHIC CHOC、Espace Beaute、THREE...)

      法國LVMH集團(DIOR、GUERLAIN...)

      另外還有 P&G (SKII) 、 CHANEL (CHANEL) ....等等很多


關於自營利潤是否比較高?

要先從了解自營櫃的操作方式，百貨用商品原價格的70-80%購入，百貨能以越接近原價

的價格售出，利潤就越高。其中自營櫃的周年慶、母檔及員購等折扣也都是由百貨吸收。


簡單來說，百貨拿"承擔庫存壓力(因需預先投入資金)"去和品牌換取"較低的進貨成本"


另外對品牌來說，能獲得更高銷售業績(因為自營專櫃的進貨金額為銷售業績 +"庫存"，

亦關係品牌向國外進活貨的成本；其二，自營櫃業績若不佳，百貨承受過大庫存壓力就

可能給予專櫃額外資源(檯面下加碼)做活動)。


其實和暢銷商品掌握應該沒關係啦，因為這些品牌在各百貨幾乎都是自營品牌...

基本上貨量還是依照地區屬性別、櫃點的大小及主管有沒有愛為主 XDD


促銷活動及贈品等支出都是品牌支付，基本上就兩個原則

其一，去年有今年就要有；其二，業績有缺口要補什麼活動給我...


化妝品是主力嗎，算沒錯啦，平均大概佔百貨營收3-4成，但逐年遞減中...

至於為什麼自營櫃都是化妝品，我覺得是毛利高、銷售又相對好掌握吧...

也許有人會想問，餐飲毛利應該更高吧? 事實上，百貨裡面很多連鎖餐廳、

知名平價服飾等都付租金沒抽%的，招來集客的...


單純路過分享

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.112.160
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Depstore/M.1449760238.A.87C.html
推 TD1108: 餐飲毛利很低啦，除了一般小吃食品櫃，大概都15%以下。
→ TD1108: 大品牌絕對都10%以下，還會有滿條件降抽等玩法。一般百貨
→ TD1108: 平均抽%大概20左右。
推 mikejason38: nespresso在信義a11就是只租，發票開自己的
推 yangnrx: 先感謝馬克大專業分享 小的獲益匪淺
→ yangnrx: 但我有聽說百貨端是可以退貨的 不知道是否正確？
推 yangnrx: 樓上麥克大說的nespresso也超有興趣啊～合約簡直比精品
→ yangnrx: 還精品 大家會想猜猜雙方立約時的考量嗎？
→ yangnrx: 我的想法是 最早應該不是走這種模式 後來做起來 開始跩了
→ yangnrx: 有錯還請指正
→ mark2323: 退貨約分成四種，即期瑕疵，大檔結束(因為大檔前會進大
→ mark2323: 貨)，一進一退(庫存滿了還要進貨)，撤櫃前XDD
推 rebecca226: nespresso是百貨的一個新嘗試吧...那段時間百貨獲利不
→ rebecca226: 如預期,加上4個館樓面積很大,各館的差異化做不太出來
→ rebecca226: 有一陣子就想嘗試用出租的方式賺租金,包含樓上展場也
→ rebecca226: 有用出租的
→ AdPiG: h&m zara也都是用租的...
推 jenny21529: 我很好奇，那一般櫃姐都抽幾趴呢
推 jenny21529: 以進價六折來看，週年慶9折加滿千送百就打了81折，只
→ jenny21529: 賺20趴（百貨）會不會太少了