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真的 就好比 如果今天 我自己練 FREESTYLE 然後去 比賽 拿到世界冠軍 然後呢 我要去大陸賺錢 我可以說 我支持92共識 我以當中國人為榮啊 你說什麼不愛台灣 不知道飲水思源 啊~ 我問一下 請問一下 我的努力 明明都是我自己獨自努力來啊 我要怎麼都OK啊 我獨自苦練時 誰鳥我啊 今天我沒拿到世界第一 誰鳥我啊 說我現實 你們才現實 對不對 十年寒窗無人問,一舉成名天下知 可是呢 人啊 我錯了 全聽 吳保春的話 真的 人在做 天在看 紙包不住火的啦 真相終究會出來的啦 真的 當初 看他的自傳 多努力 多吃苦 中文不行 當兵時苦學國語 然後呢 做面包 老是手被燙出疱 真的感覺 他獨自苦出來的 可是呢 吳寶春之前是帕莎蒂娜的首席烘焙師,2008年,當時的老闆許正吉,出資上百萬 ,親自帶隊領軍遠赴法國參賽,酒釀桂圓拿下銀牌,但是隔年吳寶春就出走自立門戶,但 從成名至今,他卻絕少提及和前東家的關係,以及他的成名作,「酒釀桂圓」麵包,是出 自帕莎蒂娜當時的全力贊助。 2008年,吳寶春和其他麵包師,組台灣隊赴法國參賽,以酒釀桂圓麵包,擊敗美國日本, 奪得世界銀牌,吳寶春個人,還獲得歐式麵包優勝,這一戰,讓吳寶春揚名國際,當時他 還是帕莎蒂娜麵包師傅,在餐廳地下室,苦練一身工夫,公司提供食材及住宿,讓他無後 顧之憂,把專注力放在麵包創作上,前東家許正吉,還親自領軍,花一百多萬。 帶領包括吳寶春在內的團隊,到巴黎比賽,但獲獎隔年,吳寶春就出走,2010年以荔枝玫 瑰麵包,拿下世界冠軍之後,自立門戶開了第一家店,成名至今,吳寶春從不曾提起前東 家與他的關係。 還有一件事情,讓老東家一直想不透的事,當年吳寶春出走之後,帕莎蒂娜想要把團隊當 年在法國得到的這一座獎盃展示,卻怎麼也找不到,竟然憑空消失。 不是獨自苦練 包吃包住 不用工作 全力創作 成功後馬上自立門戶 還把團隊獎杯給拿走 不只老東家 還有其他單位 幫助 中華穀類食品工業技術研究所前所長盧訓表示,吳寶春完全就是個愛錢沒有原則的投機份 子,當時糕餅公會、麵粉公會全力幫助吳寶春參加國際性比賽,穀研所免費提供師資,為 他進行為期4週的訓練,拿到冠軍歸國後沒有感謝各單位付出就算了,之後某次行政院長 邀請他參與台灣傳統點心發揚的記者會,協助宣傳,吳寶春竟開口表示沒給錢就不去,讓 盧訓感到非常失望。 劉志偉說明,麵包競賽會有清楚的規則,包括數量、種類、重量、原料、設備等等,都有 清楚的規定,參加世界麵包大賽不僅要有超絕的天賦技藝,同時得先在嚴苛的受訓過程中 脫穎而出。至於這個團隊的組成與受訓計畫,就要有專人籌劃與協助,此外,參賽同時要 有人能弄懂比賽的規則與流程、協助報名、規劃日後前往巴黎比賽的食宿安排,這些都是 穀研所邀集國內的烘焙與麵粉業者共同統籌規劃與贊助,但吳寶春卻完全沒有感謝。 劉志偉過去曾訪問過許多烘焙業界人士,但每當提及吳寶春時,受訪者卻都避而不談,後 來經某位長輩私下告知,才知道其中曲折離奇的故事。因此吳寶春為了中國市場,一改過 去不屑中國的態度,他完全不意外。 嗯......... 真的 好扯.... 這也是免費的喔 真的 看到他的臉這麼老實 真的沒想到啊 免費接受 訓練指導 拿到第一名 馬上翻臉不認人 還對外說得好像都是他的努力 對老東如此 對那殼物研究所也是如此 真的 改天被他賣了 也不意外吧 人啊 我才說 我常說的啊 人啊 要對得起自己 今天 如果 真的有人全程指導我RAP 各派套路技巧 還讓我碰錄音室 等等的 我成功後 拿到什麼世界第一名之後 就算是我付錢 我也是感謝啊 就好比國考 不是 明明是付大筆錢 來上課 可是呢 考上後 也是一堆人 對老師心懷感激啊 對不對 更何況 免錢 我一定盡量隨傳隨到 我一定會到處提到 就好比 阿姆在他的VERSE中 常常提到他的恩師 DR. DRE 一樣 對吧... 我只能說啦 真的 真相只有一個 你再講得再好聽 包裝得再美 哽咽地說 你只是個面包師父 重點你又長得這麼老實 嗯... 也不代表你的紙是可以包住火的啦 是啊 學成了 賺錢了 但是呢 人品!? 誰敢跟你合作 誰敢再幫你 誰敢再教你東西 到底又會被你賣了 也說不定嘛 做人啦 不求聞達於世 只求無愧於心啦 所以囉 我整天窩文化中心 沒有像吳保春一樣享受 名聲與金錢的洗禮 但是我坦蕩蕩 點滴都是我累積的啊 我問心無愧 (除非書本會站起來跟我邀功啦0..0 人在做 天在看啦 自然神論嘛 不是嗎? 不過啦 真的 有時要有老師 就是我昨天說的 發聲 最近 發覺有時 THROAT怪怪的 不太舒服 吞口水的頻率會增加 因此 會唱得不太順 原本以為 是不是 所謂的聲帶長繭啊 (就跟我的膝蓋受商一樣啊 可是 我沒練到 沙啞啊 但是就是怪怪的 後來 今天 午餐吃得比較WET 蕃茄炒蛋嘛 突然發覺 THROAT正常了 原來喔... 上次 看醫生時 她說我的THROAT太乾了 要注意補充水分 真的... 原來如此啊... 後來 定時 補充 一點水份 保持 THROAT的溼潤 真的 狀況緩解了 因此... 這東西 真的要請教老師 要不然 沒生病跑去問醫生 就怪怪的了 所以 老婆你要當我的老師嗎>///< 喵=w= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.142.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1544703300.A.16F.html