推 redmj110: 水晶蝦餃超級好吃 12/25 11:09
→ virulous: 水晶餃系的我不愛軟軟糯糯的餃皮,丫紅都交給妳惹 @@ 12/25 19:03
網路上下單後，「港來米梭哥」港式點心是以宅急便冷凍盒的方式送達；
想必為了怕麵點碰壞，因此一個塑膠盒裡裝不了幾個冷凍港點。真不容易。
收到密封的透明塑料包裝盒後往冷凍庫裡一放，
週末就可以自己動手用大同電鍋蒸熟，品嚐知名的中壢港式點心口味囉。
星期日一早我將「珍珠丸」和幾樣港點從冷凍庫裡拿出來退凍，
放大同電鍋裡加熱到水滾後改保溫，再燜熱個十分鐘後端出來。嘩，熱騰騰的港點好棒！
「珍珠丸」表面是甜甜的糯米，可以看到嵌在裡頭的蝦仁，
一口咬下蝦仁味道鮮甜、口感彈牙；豬絞肉的汁液鮮甜。
一山一海的鮮味搭配很不錯啊！
另外也是「蝦餃」系的是「水晶蝦餃皇」，這個是韭菜口味。
這裡頭也是有一整隻的鮮蝦仁，我覺得港點真的很會運用鮮蝦耶，
鮮蝦的海味與韭菜的山味配得不錯！
「鳳眼蝦餃」如其名長得像鳳眼般的形狀，名字取得好雅緻！
眼瞳的地方裝飾的是某種魚卵吧？
乳白半透明的蝦餃皮裡頭，有一整尾的蝦子處理得很Ｑ彈鮮脆，鮮味十足；
搭配綠色的蔬菜口感與滋味又更加豐富。這道不錯，沾點醬油又可以再變個味道。
於是在上週末我分兩餐，吃掉了從桃園中壢宅配的「港來米梭哥」八樣港式點心，
感覺是吃起來滿不錯，燒賣餃類表現不錯、甜點類表現則令我讚賞，
差只差在沒能來杯港式奶茶，這樣才有在茶樓裡飲茶的風情啊，是不是？呵呵！
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我很愛妳.╰ ◣◢ ◣◢ ╯我知道喔.
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