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我們這裡下雨過後冒出菇來,也叫做雨來菇, 聽說很好吃,我家隔壁鄰居會跑去採來賣,我有看過他們處理是有菌傘的~ 所以第一次聽到屏東的「雨來菇」時,我也以為是這個.不過完全不是, 屏東的雨來菇是陸生藍綠藻,和一般所說的菇類差遠了~ 不會啊,我看人家就快炒雨來菇,人家網站也有雨來菇食譜不難料理, 我只是想做點比較不一樣的創意料理嘛,噗噗 好多肥美的野味啊....在可愛動物區欺負動物耶,嗶嗶 (吹哨,舉黃牌) 都說了雨來菇是「情人的眼淚」,才不是牛眼淚,閱讀測驗分數零分=''= 說起來「雨來菇」不算好看,就是綠綠的一團...不過也不算可怕啊, 來,留下來幫我把雨來菇湯甜喝完 (遞) @@ 雨來菇很奇妙呴~ 我聽說「雨來菇」有近年很夯的藍綠藻多醣及植物性蛋白和維生素等等, 可是不錯的天然好食物呢,也有很多適合的料理方式,可以試試看這食材 @@ 我知道妳會有興趣~回台灣有機會的話點來嚐嚐看唄 @@ 我覺得雨來菇煮湯滿不錯的,朋友也說用雨來菇煮蛋花湯很好喝, 用肉骨湯煲湯嗎?是不錯的主意 @@ 妳活動範圍不是在北部嗎,怎麼知道屏東的特產雨來菇,還懂得用肉骨加雨來菇煲湯, 很懂得利用雨來菇呢 「雨來菇」本身就一個淡淡的藻類味道,靠外來的食材決定風味呢 見多識廣,也吃過這「雨來菇」料理對不對 @@ 我也喜歡吃仙桃,有營養,可惜就是樹實在太高了,等仙桃掉到地上都裂開惹~ 「雨來菇」對我來說是全新的食材,很有趣,~ 原來牛牛是怕被我吃掉才會流眼淚啊,原來是這樣啊.... 啊,不對,才不是呢,我哪有那麼凶神惡煞啦 =''= 「」 「」 「」 「」 「」 「」…… 「」、「」、「」、「」、「」、「」……「」.『』〈〉《》()《》() -- 勇士:"賢明的國王,我是全天下第一勇士!請您把公主嫁給我." 國王:"好傢伙!竟然敢娶我女兒,你真不愧是全天下第一勇士!" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.211.224 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1546773453.A.BB1.html