作者virulous ()
看板Diary
標題菜脯
時間Sun Apr 14 20:09:23 2019
吃老菜脯!「高家老菜脯」二十年老菜脯/陳年風味 小食記
在我家「菜脯」向來就熟悉的食材,有時候鄰居朋友多做了菜脯往往會分享一些,
我家父親喜歡煎成好吃的菜脯蛋;不過並沒吃過醃漬超過十年以上、可以稱為「老菜脯」
的頂級菜脯貨色。這次由於朋友饋贈了「高家老菜脯」,得以見識什麼叫做
「二十年的老菜脯」,就來嚐嚐看真正的陳年滋味吧!
我覺得紅肩粉蝶滿可愛的,顏色比起蝶來說討喜得多 @@
今年我家之前吃的菜脯都是我家媽媽同學做的新菜脯,
漬得鹹鹹的、在用來做成菜餚前要先洗過浸泡把鹽份逼出來一些,否則吃起來會太鹹。
我家菜脯向來留不到隔年。就像我家父親說的,誰家裡會留二十年的老菜脯啊?
光是貯藏、保存該要花掉多少心力!
真果食 小農日曬青春菜脯 單包 65g±5%
內容物:白蘿蔔、鹽
我常常粗心大意東撞西碰的,所以特別能夠感同身受.您受罪了
小龜他老頭馬汀真是禽獸,搞得最後非要跟女兒兵刃相見,才是真正的大壞蛋
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狐狸道:「對我而言,你只不過就像其他千千萬萬的小男孩一樣,
我對你沒有需求。至於你,就你而言,你對我也沒有需求。對你來說,
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我就像其他千千萬萬的狐狸一樣平凡。但如果你訓練我,讓我成為馴良 ◥
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的動物,我們就會對彼此有所要求。對我來說,你是世上獨一無二的;
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對你來說,我也是世上絕無僅有的‥‥」 《小王子》
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→ opm: 那是傳說中可以拿來當藥的東西...-.- 04/14 20:33
→ virulous: @@+ 04/14 21:13