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後來又加點了一回「雞腿」和「雞翅」唷! 「旗魚黑輪」、「四季豆」 「旗魚黑輪」與「四季豆」放一盤送上, 四季豆可以嚐得出來很新鮮,烤得香香的保有四季豆纖維口感。 在長型盤子裡的「旗魚黑輪」乍看沒有什麼特別的, 咬下之後才知道裡頭別有乾坤,是有內餡的。 我們這裡的星期六夜市有一攤專賣黑輪,我今天經過瞥到好像新增了內餡包蛋餡的口味, 不過我昨天才剛吃過,就先不用了。噗噗。 「和風沙拉」 既然這晚點了挺多肉類燒烤,所以也要吸收點植物營養點了「和風沙拉」。 內容物有蘿蔓生菜、紫高麗菜、麗菜、小蕃茄、小黃瓜…… 是內容多樣富含維他命C的一道沙拉。 口味是和風,添加了某種植物油並可以嚐得到芥茉的滋味,但只是調味而已不至嗆鼻。 「柚香蘿蔔」 同樣為了平衡重口味與肉類而點了「柚香蘿蔔」,用玻璃器皿上的蘿蔔 看起來就很脆甜可口。 醃漬過的白蘿蔔片,上頭放了柚皮薄片。 很日式味的一道漬物,這碗我吃了重口味食物常挾一塊白蘿蔔清口。 「椒鹽毛豆」 椒鹽毛豆用的是黑胡椒鹽調味,不會很辣。 毛豆嚐起來挺新鮮的,毛豆配啤酒也很合適。 「日式唐揚炸雞」 這晚我很想吃點炸物配啤酒,所以點了「日式唐揚炸雞」。 送上來的炸雞上頭放有海苔絲,還放有以芥茉調味過的高麗菜絲,挺不錯的; 醬料則是上頭浮有白芝麻的日式和風醬。 炸雞炸得很Q嫰有肉汁,結果這道果然很配啤酒。炸雞配啤酒怎麼會錯呢? 「日式炸豬排」 這晚我本來想點「日式炸豬排定食」,不過既然沒有供應定食,那麼加點「日式炸豬排」 也是一樣的。 送上來的日式炸豬排同樣有調味過的高麗菜絲,還加了半個水果蕃茄增色。 這是裡頭包裹了肉餡沾粉酢炸的日式豬排,我有點驚喜。配高麗菜絲吃還能解膩。 「酒蒸燒蛤蜊」 「酒蒸燒蛤蜊」是當天的菜色裡口味算最重的菜色吧。 飄散著白酒香的蛤蜊蒸得剛好,蛤蜊肉圓潤Q鮮。可以嚐得出來蛤蜊很新鮮。 蒸蛤蜊放在切絲鹹榨菜上、上頭灑有青蔥,口味除了白酒味外還微辣。這道很鮮香。 「高山冷泡茶」 這罐店家自己泡的「高山冷泡茶」是開幕期間招待老闆娘。 冷泡茶裡浮著茶包,還滿有茶味的。這瓶清口解渴都滿好。 而這晚最教我念茲在茲的,是店家中午供應的各種「日式弁當」; 在桌上的點菜單背面就是中午便當的菜色,看起來就滿平價好吃的樣子。 用貨櫃疊起來的星巴克貨櫃屋,難道就是妳變身成進擊的女巨人時疊起來的嗎! 這個週五晚上就這麼在「一樂日本居食屋」吃飯, 既吃了日式燒烤、炸物、沙拉、蒸海鮮,還喝了點啤酒,滿盡興的。 充電後下星期也要好好地工作喔,唷呼! --                     ╭════════════╮                      危險!                      所有結構都不穩定!  │                     ╰════════════╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.214.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1556373799.A.292.html