［鯛魚燒］
小小一個５０元，便當價呀～
但我忍不住買了，而且一定會回購。
每一口，心中洋溢著幸福。
好好吃。
表皮的糖霜和卡士達奶油，是無可比擬的。
［涼拌洋蔥］
不知道是哪一種醋，酸酸甜甜的很清爽！
而且也不辣！
自己做的超辣，辣到眼淚都快掉出來。
原來要一再沖水去辣，而且要用巴薩米克醋。
人生最愛吃酸酸辣辣的食物！
之前也很愛
［涼拌青木瓜］
最厲害的是淋上的醋，到底是用哪些成分調的，真的很強。
我自己嘗試做過涼拌泡菜。
煮麵時加在湯裡時，會達到８成效果。
很有成就感。
在越南旅遊時，發現河粉的店家，
會讓客人額外加一些白白的粉，和不知是魚露或醋的液體。
加上去，才會達到完美。
所以重點是醋料！
市場會賣半成品，有蒜頭，等不知名的醃漬品。
泡菜真的好好吃呀～～
小時候，阿嬤會拿［情人菓］
而且是蒜頭醬油醃漬的，不是甜的。
是的，鹹的情人菓才是世界最好吃的。
過了很多年之後，
我自己學著做了一次，有７成像，
感動哪！
真的，絕對是無可取代的舌尖記憶。
小時候，我一直找拖鞋，怎樣都找不到，就問阿嬤。
阿嬤說［看看是不是被狗咬走了］
我走到草坪上，真的看到那隻狗，正盡情放肆地咬我的拖鞋！！
好似我的拖鞋是天底下最美味！
如果沒記錯，牠名字叫瘋狗老大，
有一天，牠跟爺爺去逛夜市，就不知所蹤了。
但唯獨記得他在太陽底下，檳榔樹下，
那一日的午後，
咬我拖鞋的姿態。
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