作者iluntsai (Helen 小惡魔海倫)
看板Diary
標題聯合國料理
時間Sat Jun 26 13:10:13 2021
今天
說是煮韓式豬肉豆腐鍋
其實就是聯合國大雜鍋(笑
https://i.imgur.com/v62KduA.jpg
沒用泡菜
只用韓國辣椒粉、辣椒醬
媽媽說市場今天沒賣豬肉,用了排骨
醃排骨時加了魚露
燉煮時加了剩下的一點點椰奶
煮了河粉當主食,真的是聯合國 XD
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好笑的是
吃到一半才想到,我最後忘記調味了 ><
還好醃肉和炒香時有魚露和醬油
稍鹹清淡,但天氣熱也頗合適
意外的亮點是跟媽媽偷來的竹筍
切成筍片一起燉煮,很清爽開胃呢^^
失敗的點,是河粉
一次煮了兩包,太多了
弟弟不在,媽媽後來也在阿姨家吃煎餅
而且兩包下水鍋子快滿了
努力翻了翻,底下的河粉還是太糊 ><
剩下的打算冷凍起來,改天煎成蔬菜餅XD
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昨天
看了韓片《龍屢閣:無情都市》
主題是關於私法正義,還可以
大概
面對有點黑暗的現實世界
這類電影至少能大快人心吧
還有
第二集《龍屢閣2:眾神之夜》
今天或明天找時間再來看完
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時晴時雨的天氣
似乎,也已經習慣了
傾盆大雨
或者綿綿細雨
似乎,都不會埋怨了
想著無水乾旱之苦
就能懷著對上天感恩的心吧
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推 lovesweety: 看起來很好吃 06/26 14:44
→ iluntsai: 這個還好而已,我還是比較喜歡有泡菜的味道 06/26 15:20
推 MadCaro: 好吃+1 06/26 15:26
→ opm: 看起來還不錯,只是我家寶寶不吃辣,看到泡菜就說不吃了 06/26 15:51
→ iluntsai: XDD 06/26 20:06