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今天 說是煮韓式豬肉豆腐鍋 其實就是聯合國大雜鍋(笑 https://i.imgur.com/v62KduA.jpg 沒用泡菜 只用韓國辣椒粉、辣椒醬 媽媽說市場今天沒賣豬肉,用了排骨 醃排骨時加了魚露 燉煮時加了剩下的一點點椰奶 煮了河粉當主食,真的是聯合國 XD -- 好笑的是 吃到一半才想到,我最後忘記調味了 >< 還好醃肉和炒香時有魚露和醬油 稍鹹清淡,但天氣熱也頗合適 意外的亮點是跟媽媽偷來的竹筍 切成筍片一起燉煮,很清爽開胃呢^^ 失敗的點,是河粉 一次煮了兩包,太多了 弟弟不在,媽媽後來也在阿姨家吃煎餅 而且兩包下水鍋子快滿了 努力翻了翻,底下的河粉還是太糊 >< 剩下的打算冷凍起來,改天煎成蔬菜餅XD -- 昨天 看了韓片《龍屢閣:無情都市》 主題是關於私法正義,還可以 大概 面對有點黑暗的現實世界 這類電影至少能大快人心吧 還有 第二集《龍屢閣2:眾神之夜》 今天或明天找時間再來看完 -- 時晴時雨的天氣 似乎,也已經習慣了 傾盆大雨 或者綿綿細雨 似乎,都不會埋怨了 想著無水乾旱之苦 就能懷著對上天感恩的心吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.140.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1624684215.A.42E.html
lovesweety: 看起來很好吃 06/26 14:44
iluntsai: 這個還好而已,我還是比較喜歡有泡菜的味道 06/26 15:20
MadCaro: 好吃+1 06/26 15:26
opm: 看起來還不錯,只是我家寶寶不吃辣,看到泡菜就說不吃了 06/26 15:51
iluntsai: XDD 06/26 20:06