→ opm: 小果品種的大樹，一棵樹上的果實可以多達幾十萬個? 07/18 06:03
今天遠距上課到一半，公司網路突然斷線了
趕快打電話去報修，然後用手機打開，但是因為畫面實在是太小了
所以就只聽聲音不看影像
就這樣拿著手機到處晃(反正只聽聲音)，然後發現公司附近有一顆橄欖樹
樹上的橄欖非常非常的多，就像莆萄串一樣
隨手就折下一串，然後開始(邊上課)邊google醃橄欖的作法
哦…看起來跟做脆梅差不多嘛~~
就殺青，漂洗，糖漬…
不過橄欖多了一個煮沸的動作，可能是因為橄欖太硬的關系吧？
要煮一下…
目前正泡著鹽水，讓一些酸、澀味都稀釋到水裡
明天再繼續
第一次做，希望能成功，如果成功的話，那過幾天再去多摘一些
(一棵橄欖樹怎麼會長這麼多橄欖啊^^"?)
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