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搬到台北生活一個星期了,前幾天除了整理行李之外,也把家裡打掃了一輪,這幾天也開 始買菜把原本空蕩的冰箱補滿。 昨天去了好市多買了牛肉、雞腿排、鮭魚、蛤蜊,還有一些蔬菜,固定每天最少下廚一餐 的習慣,昨天採買之後,晚上吃了鮮蝦沙拉和牛排,中午醒來吃了一半的沙拉跟麵包,到 下午四點我們都餓了,我煎了雞腿排跟杏鮑菇,之後出門去逛了ikea,接著去景美吃了燃 麵,再去公館走走逛逛。 每天晚上睡前,我都會想明天想要煮的菜單,上網看一下影片跟文章,準備明天的備餐跟 料理,昨天晚上老公說:「妳怎麼隨便煮都可以這樣好吃,比外面賣的都還好吃!」 當家庭主婦每天的例行工作就是煮飯,這件事情對很多人來說可能是苦差事,可是我卻覺 得很輕鬆,我跟老公都覺得在家煮飯,太複雜的菜色可能是沒辦法,但是基本的菜就是食 材好烹調方式健康簡單,就會很美味。 我通常都會同時開氣炸鍋處理肉類,跟開爐火一邊水煮蔬菜或是煮湯,兩個人吃飯,就是 煮一餐的份量,盡量不要留菜到下次,通常都是兩到三菜,加上還有水果,其實份量還是 很足夠的! 自己煮飯其實很省時間,比叫外送還快,加上這幾個月一直叫外送,已經不知道要吃什麼 了。 通常半小時內我就可以上菜了,加上煮飯後收拾碗盤跟整理廚房,之後清貓砂倒垃圾,兩 天掃拖一次地板跟洗衣服,完成每天例行的工作之後,就是追劇陪貓到睡前。 我每天都會準備冰美式咖啡跟冰綠茶飲料在冰箱,以及隨時沖泡熱茶,有時也會備水果跟 點心, 老公會臨時起意說:「我們去吃火鍋!」,也會很隨性的問我要不要吃鬆餅甜點,兩個人 一起生活,可以互相陪伴日子變得很有趣,也很輕鬆自在。 今天部落客開團頂級bosch廚師機,買一台要近兩萬,老公很乾脆的答應讓我買一台,升 級我的家庭主婦料理生活,讓我超感動! 我就是這麼幸運!!! 可以嫁給一個每餐都認真吃光光我煮的菜,又支持我的料理興趣跟主婦魂的老公。 Ps.謝絕推文、回覆。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.45.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1630515517.A.C79.html ※ 編輯: cicatrix (220.141.45.182 臺灣), 09/02/2021 01:01:47