嚴格說起來我的清明好像從三月底就開始了
陸陸續續的，彷彿是個大家族，有很多地方得跑一樣。（其實不是啊）
今年母親大人依舊保持奇妙的水瓶思維，為了不想花時間排隊買潤餅皮
於是決定自己動手做（樂趣多？），從攪拌麵糊開始……醒麵，一直到昨晚最後的最後
我被抓去幫忙做餅皮。
據大廚說做得比她的還像外頭買的，可以出去擺攤了（第二專長get)
今年清明早上做為二廚擔當
總算在祭祖時間到之前趕出一桌潤餅菜。
想到了M說他那邊的中餐廳只見過炸的
想到了宜蘭口味——花生糖香菜冰淇淋。
想到了金門口味——鹹的是炒一鍋潤餅菜，有點像是把所有配料炒一起
甜的可以是只包花生荖。（我的最愛）
好了，吃完這一捲，今年的清明過完了。
彷彿這四天連假沒吃到這捲就覺得節日沒有結束一樣。
感謝招待
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隨心所寫
有時有感而發
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