https://reurl.cc/greaA4
龍葵鹼中毒疑慮…進口馬鈴薯抽驗率 目前最高僅10％
4.完整新聞內文:
2026-04-18 00:30 聯合報
記者林琮恩／台北報導
美方貿易障礙報告（ＡＲＴ）揭露行政院將開放美國發芽馬鈴薯輸台，馬鈴薯若發芽，僅
需剔除發芽部分，仍可進行加工使用，該規定若放行，國人恐陷入「龍葵鹼中毒」疑慮。
衛福部食藥署指出，一旦發現馬鈴薯腐敗或龍葵鹼含量超過二百ppm，將依規定退運銷毀
，不過現行是採「抽驗」機制，抽驗率最高僅百分之十。
依規定，未來美國馬鈴薯抽驗「龍葵鹼」含量低於二百ppm，但已出現發芽情況，可放行
進口，不必整批退運，但須剔除整顆腐爛馬鈴薯，發芽馬鈴薯因符合規定不須剔除；若超
過二百ppm，除整批退運或銷毀，業者可提「改製計畫」，經地方衛生局審核，確保輸入
馬鈴薯均無虞仍可放行。
許朝凱說，進口馬鈴薯目前採「一般抽批」查驗，抽驗率為百分之二到百分之十，未來將
依風險滾動式調整抽驗率。
食品技師公會指出，發芽馬鈴薯輸台後，後市場管理令人憂心，官方實驗室無龍葵鹼檢驗
量能，民間也只有二家實驗室可驗，量能恐嚴重不足。
馬鈴薯剔掉芽就安全？醫警告油炸無法去除 致死量曝光
18:02 2026/04/16 中時新聞網 于川
台美貿易協定（ART）生效之後，進口美國馬鈴薯檢疫標準也出現變化。衛福部解釋，過
去海關發現一顆發芽馬鈴薯，會整批退運；現在遇到上述情況則是整批封存，到指定加工
點剔除，但龍葵鹼濃度超過200ppm就必須退運。對此，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏
宗海指出，即使只有少數馬鈴薯發芽，其內含的龍葵鹼依然可能對同批正常馬鈴薯造成汙
染。醫師蘇一峰也分享成人跟孩童的龍葵鹼致死量。
蘇一峰在臉書粉專發文指出，發芽的馬鈴薯含龍葵鹼，每公克達一毫克以上，一顆發芽馬
鈴薯可能有100到200毫克龍葵鹼。他還補充，龍葵鹼十分穩定耐熱，用水煮沸只能去除1%
，150度油炸都無法去除。
根據中國醫藥大學北港附設醫院衛教文章介紹，龍葵鹼中毒症狀在進食後潛伏期約為數十
分鐘到數小時出現症狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹部灼燒感或疼痛，然後劇烈噁心
，其後還會出現胃腸炎症狀，劇烈嘔吐、腹瀉，可導致脫水、電解質紊亂和血壓下降。此
外，還可出現頭暈、頭痛、輕度意識障礙、呼吸困難等情況。嚴重者可因此心臟衰竭、呼
吸中樞麻痺死亡。
SIGH...
顏宗海提醒，過去進口馬鈴薯的邊境查驗嚴格，只要有發現發芽
情況，要整批退運處理，這種「幾顆有芽、整批不准輸入」的作法，對消費者的保障較為
周全，因發芽馬鈴薯所含的龍葵鹼可能汙染同批馬鈴薯，主管機關務必加強抽驗檢測。他
還補充，龍葵鹼有苦味特性，民眾食用時嚐到不佳的味道一般會吐掉，因此較少出現嚴重
中毒案例，但不代表可以忽視該風險。
懂了吧
所以我說 我很討厭 現在什麼TEAM TAIWAN
奇怪了 明明都是我們在損失 什麼都沒賺到 為什麼要自豪啊!?
改天 壞掉的水果蔬菜都能進口台灣了
反正 壞的地方切掉就好了啊
對不對
真的 賴政府 超誇張的啦
啊 自己宣布跟別國建交 記者打過去問 根本沒有
對 身為關稅談判代表 連自己有沒有談判關稅優惠 都不知道
自己宣布 通過關稅優惠 記者打到美國 美國表示根本沒有
再接下來
鄭莉文去大陸
高規格接待 然後宣布 陸客來台
賴清德幹嘛
宣布去史瓦濟尼 是讓台灣人賺到錢嗎? 不是 是要去那邊花錢
一樣是拚外交
預告訪美「非傳統行程」！鄭麗文：盼能把「一個訊息」帶到美國
鄭麗文今天（15日）接受廣播節目《千秋萬事》的專訪時表示，美方已邀請，但不是官方
的，因此這次不是那樣傳統的行程。被問怎樣不傳統的行程，鄭麗文賣關子回應，這個就
先不要講好了，並強調此趟行程不是這麼的政治，但因美國是一個超級大國，有這麼多頂
尖世界一流的人才產業，如果可以的話，都希望有所接觸，包含企業或者是說諾貝爾獎得
主，已經有人主動跟他們邀請的，自己當然覺得就是「太好了」，可以有這些不同於過去
傳統路線。
鄭麗文也強調，當然傳統的路線當然是一定要的，就是拜訪智庫，華府也是重點沒有錯，
這些都會積極認真的去做安排。那他們難得去一趟，因為美國也非常的遠，所以如果說能
夠有像這樣子的一個安排，自己是非常非常的樂見。
對...
全台灣都知道 現在美國不喜歡賴清德
即使 他都舔成這樣子了
SIGH...
然後呢
再看看 多丟臉
日經亞洲昨日報導，據消息人士指出，行政院長卓榮泰三月前往日本東京觀賞棒球經典賽
，高調的行程安排與處理方式引發部分日本官員不滿，甚至感覺「被背叛」。行政院和外
交部統一口徑表示，卓院長赴日觀賽一事，相關安排就是單純的私人行程，沒有進一步說
明。不過在野立委擔憂，台日之間的外交互信可能蒙上陰影。
日經亞洲報導指出，儘管外界普遍將此行視為台日關係升溫的象徵，但多名知情人士表示
，
日方對卓榮泰此行所引發的高調曝光感到不悅。原本預期應低調進行的行程，卻很快在台
灣
媒體曝光，導致部分日方官員認為，賴政府違反雙方默契。
日經亞洲報導指出，知情人士指出，台灣曾提交逾十五人訪團名單，東京要求刪除發言人
及攝影人員未果。中央社也很快曝光卓榮泰在東京巨蛋觀賽。消息人士直言，東京「感到
被背叛」，恐影響雙方在敏感議題的合作，並增加未來訪問難度。
卓榮泰赴日看WBC遭傳「日方不滿被背叛」 外交部：不評論
國民黨立委王鴻薇說，卓榮泰赴日看棒球還帶發言人、攝影官，擺明就是要宣傳，結果踩
到日方紅線，一直都有聽說日方對此很不滿，且外交部長林佳龍備詢時，也不敢說是公務
行程，只頻說是私人行程，就怕觸怒日方，她也憂心影響未來日本對台灣的外交關係。
民眾黨立法院黨團總召陳清龍說，卓榮泰一開始大內宣稱私人自費行程，謊言被戳破後，
仍硬拗；更令人擔心的是，日媒報導，卓榮泰此行違反雙方默契，不僅硬要帶發言人與攝
影同仁隨行，還刻意高調曝光。是否為了大內宣訪日成果，而影響台日關係？卓榮泰有必
要出來講清楚。
民進黨立院黨團副幹事長陳培瑜表示，行政院先前已公開說明過此事，尊重行政院長在假
日時的私人行程，卓揆去幫選手加油，國人一定也都深有同感，也都恨不得自己也在球場
上。
啊...
幹嘛還帶發言人、攝影官
真的很丟臉吶
為了博版面 造成別人的困擾
去你媽的TEAM TAIWAN
所以囉
很誇張啊
看到上級都這樣子了
鄭莉文這樣子 自己宣布通過關稅優惠 是不是很正常
上面博版面
我們當然要跟著學啊
SO...
之前不是喊 非核家園 搞綠能啊
漁電共生 水裡揚魚 上面蓋光電板 萬事都OK啦
結果呢
漁電共生5年，一場瀕臨敗局的政策實驗
「漁電共生」夢一場？獨家數據與實地訪查，揭政策變局疑雲背後，地方審查、漁民養殖
、企業資金問題
全球搶能源台灣至少多花200億來搶買天然氣，前總統蔡英文任上狂推的綠電政策，現在
在台南 成了最大的"光電廢墟"，整體電力只占10%，當地里長狂轟說好的漁電共生，魚根
本養不活一堆光電廠荒廢沒有魚，沒有電，更加沒有錢光電政策 根本世紀騙局。
浪費我們的納稅錢 為了滿足 一個非核家園幻想
迄今 沒有人為此負責
怪誰
就是為了博版面啊
TEAM TAIWAN 辣台派 辣台妹
非核家園 要不然核廢料放你家
媽的
KMT再爛
至少 該做的還是有做
要不然DPP那來的老底燒啊
結果呢...
十年了
真的一事無成
全部都是為了博版面 抓眼球
大家有樣學樣
主子在搞TEAM台灣 我們當然也要台灣NO.1啊
主子讓發芽馬鈴薯進口 我們也要講 這OK的啦
燒的都是以前的老底
賴政府以後應該會垮
觸底反彈 民怨一爆
絕對GG
喵=w=
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.65.44 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1776546783.A.200.html
https://i.mopix.cc/AX9w31.jpg
https://i.mopix.cc/LAVhlm.jpg
SIGH...
看了就倒彈
護台灣!?
我問一下誰會餵自己家小孩子吃發芽馬鈴薯
※ 編輯: Wolfgang9527 (220.143.65.44 臺灣), 04/19/2026 06:30:02