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大家好 小弟最近因為減肥面臨瓶頸,GOOGLE了一下,發現到具有阻斷澱粉的白腎豆, 於是網購了一瓶含有Phase-2的白腎豆 (澱粉分解抑制酵素) 上網爬了很多文章,都說要在餐前吃, 但是因為是在胃開始作用 所以當我們在咀嚼的過程中,有部分的澱粉已經被唾液給分解成葡萄糖了, 重點來了,那假設今天我煮了一碗粥,放涼之後(怕失去活性), 再把1公克的白腎豆膠囊打開,跟粥直接攪拌, 之後再吃下那碗粥,那是不是當我們在嘴巴咀嚼的時候, 其實唾液也已經沒有辦法好好分解澱粉了, 於是就幾乎把一碗粥澱粉的部分阻斷掉了呢? 因為澱粉太好吃,實在難以克制阿... 當然也不能就無止盡的狂吃@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.110.244 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Dietician/M.1452942272.A.09D.html
sroericcc: 你直接用粉就被胃酸分解了 01/17 16:36
bottomless: 白腎豆是抑制澱粉酶分解澱粉… 02/11 09:17
bottomless: 也就是說要把澱粉酶跟白腎豆混一起才有用… 02/11 09:17
bottomless: 單純把澱粉跟白腎豆混在一起…意義不大… 02/11 09:17
bottomless: 吃進嘴巴裡咬久一點比較實際些……吧?! 02/11 09:17
bottomless: 運動萬歲啦…XD 02/11 09:17