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根據衛福部公告,自104年7月1日起,「糖含量」成為食品營養標示的強制標示項目: 可以參考衛福部網頁:http://goo.gl/paAzV9 不過有些廠商已經率先標示出糖含量了,以下將談超商內的米漿, 相較於豆漿普遍有無糖的選項,米漿清一色都是有添加糖的, 而且標示出來才知道添加的量其實不少… ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ◎品名:統一陽光薏仁糙米漿 ●原料:水、蔗糖、高果糖糖漿、研磨花生、糙米粉、薏仁粉、研磨芝麻、關華豆膠、 食鹽、玉米糖膠、抗氧化劑[混合濃縮生育醇(含精緻芥花油)] ○內容量:450毫升 ⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份 每份 每100毫升 熱量 221大卡 49.2大卡 蛋白質 4.5公克 1.0公克 脂肪 5.4公克 1.2公克 飽和脂肪 1.4公克 0.3公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 38.7公克 8.6公克 糖 23.4公克 5.2公克 鈉 86毫克 19毫克 http://imgur.com/ZH0Hds2 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ◎品名:統一陽光糙米漿 ●原料:水、蔗糖、研磨花生、高果糖糖漿、糙米粉、研磨芝麻、關華豆膠、 脂肪酸甘油酯、玉米糖膠 ○內容量:450毫升 ⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份 每份 每100毫升 熱量 270大卡 60.0大卡 蛋白質 6.3公克 1.4公克 脂肪 9.0公克 2.0公克 飽和脂肪 1.8公克 0.4公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 41.0公克 9.1公克 糖 28.8公克 6.4公克 鈉 86毫克 19毫克 http://imgur.com/t5lqMWr ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ◎品名:7-SELECT花生米漿 ●原料:水、蔗糖、花生、白米粉、玉米糖膠、乳化劑(脂肪酸甘油酯)、 抗氧化劑(維生素E) ○內容量:450毫升 ⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份 每份 每100毫升 熱量 292大卡 65大卡 蛋白質 5.0公克 1.1公克 脂肪 9.0公克 2.0公克 飽和脂肪 1.4公克 0.3公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 47.7公克 10.6公克 糖 41.4公克 9.2公克 鈉 41毫克 9毫克 http://imgur.com/KDdM9FK ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ◎品名:(光泉)米漿 ●原料:水、砂糖、烤花生、米粉、玉米糖膠、脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑) ○內容量:450毫升 ⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份 每份 每100毫升 熱量 291.8大卡 64.8大卡 蛋白質 5.0公克 1.1公克 脂肪 9.0公克 2.0公克 飽和脂肪 1.4公克 0.3公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 47.7公克 10.6公克 糖 41.4公克 9.2公克 鈉 41毫克 9毫克 http://imgur.com/iBPGvNi ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ◎品名:(光泉)薏仁糙米漿 ●原料:水、砂糖、烤花生、珍珠麥、米粉、糙米粉、薏仁、玉米糖膠、黑芝麻粉、 脂肪酸甘油酯、維生素E(抗氧化劑) ○內容量:450毫升 ⊙營養標示:每一份量450毫升,本包裝含1份 每份 每100毫升 熱量 273.6大卡 60.8大卡 蛋白質 7.2公克 1.6公克 脂肪 7.2公克 1.6公克 飽和脂肪 1.4公克 0.3公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 45.0公克 10.0公克 糖 36.0公克 8.0公克 鈉 68毫克 15毫克 http://imgur.com/rprKBP2 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 每一份含量比較總表 http://imgur.com/9FW9eqY 統一陽光 統一陽光 7-SELECT 光泉 光泉 薏仁糙米漿 糙米漿 花生米漿 米漿 薏仁糙米漿 --------------------------------------------------------------------------- 熱量 221大卡 270大卡 292大卡 291.8大卡 273.6大卡 蛋白質 4.5公克 6.3公克 5.0公克 5.0公克 7.2公克 脂肪 5.4公克 9.0公克 9.0公克 9.0公克 7.2公克 飽和脂肪 1.4公克 1.8公克 1.4公克 1.4公克 1.4公克 反式脂肪 0公克 0公克 0公克 0公克 0公克 碳水化合物 38.7公克 41.0公克 47.7公克 47.7公克 45.0公克 糖 23.4公克 28.8公克 41.4公克 41.4公克 36.0公克 鈉 86毫克 86毫克 41毫克 41毫克 68毫克 --------------------------------------------------------------------------- 等於方糖顆數 4.68顆 5.76顆 8.28顆 8.28顆 7.20顆 (1顆方糖 = 5克糖) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.30.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1421153569.A.BF8.html ※ 編輯: Usecase (140.112.30.41), 01/13/2015 20:58:49
zvezda: 還要注意 高果糖糖漿 的問題 01/14 00:49
zvezda: 砂糖 蔗糖 算是比較好的成份 不過吃多了當然也是不行... 01/14 00:50
nissy: 我想豆漿店的應該也不遑多讓吧 而且還沒有標示出來 01/14 19:13
MilkTea0509: 我自從開始喝無糖豆漿,有一次不小心喝到有糖豆漿 01/15 17:22
MilkTea0509: 簡直是糖水..... 01/15 17:22
jimy00ex: 不ey 01/16 08:16
chben: 只要是有高果糖跟統一的絕對pass 01/16 11:12
locasion: 若把無糖豆漿想成牛奶 就不會難喝了 現在都喝無糖的了 01/17 02:54
sleepsnow: 無糖豆漿跟牛奶也差太多了吧 XD 01/17 02:57
pulesiya: 自家泡飲料, 加了幾小匙砂糖, 感覺只有微甜而已 01/19 00:14
pulesiya: 所以可想而知 外面賣的是加了多少= = 01/19 00:15