店名：ikiwi趣味果飲(新竹金山店)
地址：新竹市東區金山七街36號
電話：03-5778080
試吃日期：2017/10月
圖文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/453042578
炎熱的夏天總想要來一杯！清涼的！San喜歡喝茶飲，但我卻比較喜愛喝果汁，酸酸甜甜
的滋味，清涼又解渴，近年來水果的價格居高不下，常常覺得能喝到一杯果汁是一件很幸
福的事，而這次來到的這家連鎖果汁茶飲專賣店，就主打新鮮現打果汁的飲品，還算是蠻
少見的，正好幫助忙碌的上班族或愛美的女性，可以補足元氣的飲品。
這次來到的這家ikiwi趣味果飲是位於新竹科學園區旁金山八街的巷子裡，而品牌經營人在
經過了各種食安風暴後，希望能讓自己的子女以及下一代可以安心的喝一杯飲品，因此創
立的品牌，其實也意謂著要自己敢喝的，放心給孩子們喝的才提供給消費者。
店內的果汁飲品採用現點現做的現打果汁，櫃檯前的冷藏櫃則擺放著嚴格挑選的直送新鮮
水果，而其實飲品標榜著無添加的自然手作果物飲，飲品沒有華麗的名稱，更沒有漸層的
視覺感，卻很實在。
如果是使用柳丁和芭樂製作的飲品就叫做柳丁芭樂，使用奇異果和鳳梨製作的飲品就叫奇
異果鳳梨，這樣也非常簡單明瞭讓消費者易懂。
為了讓消費者安心，店家不使用果糖，而是使用100%純天然蔗糖，每天由各分店進行熬煮
，也不使用濃縮果汁，完全是經由產地直送的新鮮水果，茶飲則是使用SGS食品認證過的茶
葉的四大堅持。
比較特別的是原汁慢磨系列，在市面的連鎖飲品非常少見，使用了低速慢磨機過濾果皮，
保留原汁。
第一次來到這裡，如果太難抉擇，牆上還有提供了TOP 10飲品參考。其中果汁飲品就占了
8項。
店內的茶飲種類比較少，另外也有提供水果茶的茶飲，當天還看到富士蘋果紅茶竟然是用
蘋果冰磚製作，好像超好喝的樣子，連我都心動了。
除了茶飲是使用透明的杯子以外，果汁系列都是使用綠色和黃色兩款彩色的杯子。
而果汁系列的杯子不但採用多國專. 利的發泡杯，環保又能完整保留果汁的營養，更有保
冷保鮮的效果。
最讓人關心的價格，竟然竟然現打果汁只要29元起。
市售的檸檬汁一杯至少都50-60元起跳，根本就是一個感動價。
另外除了茶飲外也有原汁慢磨、小酪農鮮奶、現打果汁系列的飲品。除了原汁慢磨系列是
無糖的飲品以外，其他的飲品皆可以選擇甜度、冰量，加料區則有珍珠、椰果、寒天、蘆
薈的多種選擇。
這次喝了幾款店內的招牌飲品，對於本身就愛喝果汁的我實在覺得太幸福了。
29元現打果汁系列 檸檬戀人 NT29 (升級大杯+10元)
檸檬戀人根本就是一款戀愛滋味的果汁，檸檬原汁是使用了來自我家鄉的屏東檸檬(挺胸)
，加入了手工蔗糖、另外竟然加了煉乳，其實是為了要調整檸檬的澀味，沒想到意外好喝
，連不愛檸檬汁的San都跟我搶著喝。而其實這款檸檬戀人，除了喝的時候有一個酸勁以外
，還帶有甜甜的滋味，正常糖其實更能帶出檸檬的風味，而其實檸檬的營養成分也是非常
高，補充維他命C，女生最愛！
現打果汁系列 奇異果鳳梨 NT60 (升級大杯+10元)
奇異果鳳梨 TOP1商品，在客人點了以後才進行製作才可以保持果汁的新鮮度，先將產地直
送的金鑽鳳梨使用果汁調理機打到非常細緻以後，再放入紐西蘭進口的奇異果慢速打散，
已不破壞奇異果籽避免口感不佳的原則，還保留了奇異果粒的口感，沒有另外再添加任何
濃縮果汁，單純的就是一杯奇異果、鳳梨、手工蔗糖、水製作，喝起來不會太酸，有鳳梨
的甜味還帶有奇異果粒口感，喝起來還蠻清爽的。
原汁慢磨系列 蘋果檸檬 NT90 (升級大杯+20元)
低速慢磨機到底有多慢，點完這杯蘋果檸檬後才去切蘋果，這一大盒蘋果通通都要下去嗎
？足足有四顆的蘋果，使用低速慢磨機把帶皮的蘋果放入，再過濾出蘋果渣，保留下來的
原汁再加入檸檬汁，而這杯蘋果檸檬沒有另外再加糖喔！完全是靠蘋果本身的甜度，飲品
的顏色會比較深一些是正常的現象，另外果汁類的飲品都會使用上面介紹的發泡杯呈裝，
一方面是可以保冷，也可以保持果汁的新鮮，建議還是要儘快飲用完畢，四顆蘋果原汁再
加入檸檬汁，雖然價格不便宜，卻是有滿滿的營養，如果忙碌的你忘記了照顧健康，打個
電話訂購或者到ikiwi趣味果飲，就幫你送到。
小酪農鮮奶系列 藍莓牛奶 NT85 (升級大杯+20元)
常看到餐廳不息成本的在飲品中加入了冰磚，沒想到在平價連鎖果汁飲品也可以做到，更
使用了來自小酪農鮮奶製作，而這杯飲品我全程幫大家看完製作過程，只加入了牛奶冰磚
、進口藍莓、牛奶和手工蔗糖就完成了，最後要倒進飲料杯的時候又加入了好幾塊的牛奶
磚，有沒有這麼重本。我個人是覺得牛奶的甜度與藍莓搭配起來帶有一點酸酸的藍莓牛奶
就一定很好喝，如果喜歡甜甜的滋味的話，也可以嘗試看看正常甜的藍莓牛奶。
現打果汁系列 柳丁芭樂 NT55 (升級大杯+10元)
柳丁芭樂這是小時候在吃流水席喜宴上常出現的兩款果汁，很多人喜愛把他們家在一起喝
，也就是傳說中的色素果汁，現在有現打的，當然就不要喝色素果汁了拉！台北市可以快
一點開一家嗎？而這款是使用柳丁原汁再加入燕巢芭樂製作，完成前必須要濾掉芭樂的渣
渣，喝起來口感會比較好。
我嘗試不加蔗糖點了這杯柳丁芭樂，其實柳丁本身的甜與芭樂的香氣就很不錯，但有一點
甜度的確可以增添風味，都可以依照各人的喜好再客製化有糖、無糖的製作。
醇香奶茶系列 日式烤奶+珍珠 NT40 (升級大杯+10元)
日式烤奶茶是一款現泡的烘焙烏龍茶，採用現煮茶的方式提出烏龍茶的風味，再加入奶精
製作。
店家自豪的珍珠從中心熟透又軟Q的口感一定也要試試。
現煮茶的特色其實就是留住茶香更不會因為茶飲放置太久而跑出茶澀味，平常喝無糖的我
，最怕就是喝起來很甜珍珠又很硬的飲品，而其實我喝這杯的時候沒有調整甜度，我個人
覺得喝起來不會死甜，還有茶香味，吃到珍珠的時候還會帶有一點焦糖的香氣，不是特別
軟，卻是比較有嚼勁的口感。
現打果汁系列 檸檬芭樂 NT45 (升級大杯+10元) 10月主打會員促銷商品
只要加入ikiwi趣味果飲會員就可以享有中杯NT29/大杯NT39的檸檬芭樂是本期的主打商品
，怎麼這麼好。
而這款飲品是使用檸檬汁與芭樂製作，沒想到檸檬和芭樂這麼搭，加入了蔗糖，喝起來不
會太甜，酸酸甜甜的滋味還有芭樂的香氣好清爽，很適合下午時間累到快翻的上班族，清
新的滋味馬上就有動力再繼續工作。
其實店內還有不少優惠及集點活動，一定要好好地運用一下才可以。
立馬加入會員，就可以享有不少優惠喔！
主打果汁飲品的ikiwi趣味果飲正好運用了台灣水果王國的優勢，天然的最好。
不過很多外在因素如季節性水果、天災等外在因素，造成飲品風味不佳，如果無法用其他
品種取代的飲品，就會暫時下架，以確保產品的穩定度再上架。
每個人每天都需要的新鮮自然味就是這個了拉！現打的新鮮果汁。
能夠平價的享受，更可以捨棄連鎖超市的色素果汁與擔心路邊攤的果汁不衛生，在趣味果
飲依然可以用少少的銅板就能買到一杯新鮮的果汁，我真心覺得是很棒的一件事。
在品嚐了幾款果汁系列的飲品，真的是真材實料，安心看得見，即使不是整顆水果丟在飲
料杯裡，卻還是可以喝到滿滿的新鮮感，真心才推薦這也是我近期期望的目標，好店一定
要分享。
除了這次介紹的新竹店，其實在桃園地區、新北市樹林 中部地區也都可以見到ikiwi趣味
果飲，有機會一定要再訪。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.132.51
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1475816634.A.8C8.html