推 kevin2007: 鮮奶茶的茶都會做濃 05/29 17:55
→ doritos88: 茶要濃一點澀一點才好喝 05/29 18:27
推 Shauter: 可以參考以奶類聞名的迷克夏 整個都牛奶鮮甜 05/29 21:44
→ Shauter: 真實鮮奶茶就是做不到茶味重 那些茶味重的除非下重本 05/29 21:45
→ Shauter: 去烘烤 或是訂做特殊高種茶 不然反而是沒有真的奶...... 05/29 21:46
→ Shauter: 手搖這種東西 相信自己煮的就對了 05/29 21:46
推 vlychn: 如果是用茶葉的話可以用煮的或是蒸的,不然自己弄奶茶根 05/29 22:49
→ vlychn: 本就是稀釋牛奶xd(個人經驗 05/29 22:49
推 darknight999: 做鮮奶茶的茶會特別濃,約是一般純茶的1.4倍(僅供 05/30 00:40
→ darknight999: 參考) 05/30 00:40
推 jintaro: 做鮮奶茶的紅茶跟你一般買的紅茶濃度不同喔 05/30 00:55
推 nadoka: 在家自己泡濃茶放量再做奶茶很有味道 05/30 04:35
推 arashy: 50嵐可以點奶多,之前懷孕滿常喝的 05/30 12:27
推 m6699: 用煮的會比用泡的濃呀 05/30 17:13
推 yao03911: 之前自己泡鮮奶茶都都雙倍茶包下去泡,50嵐的鮮奶茶就 05/30 23:07
→ yao03911: 不是用一般紅茶 05/30 23:07
→ bbwsy: Mr. wish的純茶和鮮奶茶都是用一樣的茶耶~沒有分濃淡 05/31 07:32
推 Zambia39: 自己泡500cc杯子都放三包茶包加牛奶2:1 才夠濃 05/31 18:03
推 maye: 做鮮奶茶的茶要用濃一點才會比較好喝~ 06/02 04:57
推 unknow12: 鮮奶茶要用阿薩姆拉,高級的阿薩姆會有焦糖味, 06/02 10:37
→ unknow12: 不過手搖店絕對喝不到這種等級的 06/02 10:37
→ TTQCC: 茶湯會的鮮奶茶也是不一樣的茶底 大苑子就都一樣喝起來就 06/13 22:07
→ TTQCC: 像奶茶水 06/13 22:07
推 ex42r1: 自己做的話,直接鮮奶煮茶葉,可以不用水,最濃 06/15 22:32
→ vuncent: 現賣鮮奶煮茶葉算是最不適合的方式 06/22 14:40
→ vuncent: 鮮奶的蛋白質會讓茶葉內質無法釋出根本白工 06/22 14:40