[問題] 紅茶微酸

[cordeliatai (磨媽)]

我買天仁茗茶的咖啡紅茶包自己煮茶

作法照他的指示用浸泡的

糖是用黃冰糖

味道跟小時候喝的差不多

但是卻會有微微的酸味

是不是哪裡做錯才不夠完美呢

謝謝

P.s咖啡紅茶加無糖豆漿真的是太好喝了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.136.43.93 (香港)
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→ kinoko: 我煮不會耶   就正常味道
那是用什麼糖呢
推 jojoberry: 糖本來就有酸味
原來是這樣
推 itsdj: 糖的關係
換成白砂糖會比較好嗎？
還是液體糖漿？
因為外面的紅茶好像比較不會。
推 meloMELI: 不懂 你覺得加豆漿很好喝 但你又不滿咖啡紅茶微酸?
咖啡紅茶微酸是指單喝的時候
我只是想知道為什麼會微酸
沒有到什麼不滿的程度
加豆漿好喝也沒有什麼衝突吧
→ kinoko: 我是加蜂蜜  沒加糖
→ kinoko: 試試看喝無糖是不是還酸就知道了啊
對耶真是有點笨謝謝點醒我哈哈
※ 編輯: cordeliatai (14.136.43.93 香港), 07/11/2019 17:17:00
推 geroge0820: 原來是糖的酸味 我以為是茶的味道
推 flameangel: 看標題我瞬間以為視茶壞了....Orz
→ pas10kimo: 液體糖加太多