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看到前幾篇有人說 有的店的鮮奶茶 使用 營業用牛乳 平常沒注意過這個問題 因為家裡附近是錨起來喝(應該是鮮奶吧) 想問一下有哪一些連鎖店家 (台北為主) 是這樣做嗎? 還是大部分都這樣? 估狗了一下便利商店是營業用牛乳? 也不是說鮮奶一定比較好啦 單純覺得消費者有選擇的權利 ps 板內蒐尋過了,只有看到有人說50嵐是鮮奶(雖然是舊文章) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.181.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1587115520.A.765.html
Nusat: 可以看下店家用的牛奶盒上有沒有鮮乳標章 04/17 20:19
Nusat: 沒有的也不一定不是,但就是沒有標章這樣... 04/17 20:20
Nusat: 有看過特別強調使用鮮乳(還放看板解釋)的店家:克爾咖啡 04/17 20:25
Nusat: 不過這個問題好像蠻常惹怒某些人的XD 04/17 20:25
joy159357: 營業用會有添加其他的東西 比較濃 奶泡比較好打 04/17 20:59
joy159357: 然後進貨價一個7x 一個5x 你自己想吧 04/17 21:00
linex0810: 全家小7都是營業用 樺達也是 其他連鎖幾乎都是鮮奶居多 04/17 21:17
linex0810: 吧 04/17 21:17
YYRAY: 樺達是營業用牛乳 04/17 22:55
itsdj: 好煩哦,這種問題一直問...只要盒子上有寫“鮮奶”兩個字就 04/17 23:25
itsdj: 是鮮奶啦...你可以去全聯乳品區看一下有鮮奶有牛乳印象中 04/17 23:25
itsdj: 牧真兩種都有擺在上面 04/17 23:25
itsdj: 你也不用管什麼營不營業用,那都是話術,你只要認明“鮮奶 04/17 23:27
itsdj: ”兩字就行了 04/17 23:27
Nusat: 出現了w 04/17 23:33
itsdj: 對,就是我,已經教這麼多次了還不會分...有夠膩的 04/17 23:36
itsdj: 如果還是不放心,就直接要瓶子來看成分表,一樣去全聯練習 04/17 23:38
itsdj: 看一下成分表 04/17 23:38
Nusat: 看來是很害怕這個話題被挑起來呢, 看來是戳中飲料店的軟肋 04/17 23:44
Nusat: 原PO只是想知道是哪些"店家"罷了 04/17 23:44
itsdj: 消費者有選擇的權利,所以要更新自己的知識,學會判別的能 04/17 23:57
itsdj: 力,鮮奶已經是最好判別的了,就勇敢的跟店家要盒子要瓶子 04/17 23:57
itsdj: 來看,那如果外包裝是假的的話,我也沒轍了 04/17 23:57
h120968: 用鎮鮮奶未必好喝啊 04/18 00:36
h120968: 真鮮奶 04/18 00:36
fgh: 敢開口要求的人不多吧 店家常常很忙,態度也不好 04/18 01:01
joy159357: 真在意我就會看官網完全沒提就看照片,都沒有只能踩一 04/18 09:11
joy159357: 次觀察或是不要去,都花50+我個人不會選擇非鮮奶 04/18 09:11
CFfisher: 怎麼這麼多這種問題,自己看一下或問店員不就好了.. 04/18 10:21
that110: 比較能肯定的是台北的手搖飲料店用營業用牛乳的應該真的 04/18 11:02
that110: 不多,一些走廉價路線的比較有可能會用,因為台北對飲料 04/18 11:02
that110: 店物料要求反而是比較高的。只敢講台北是因為我生活接觸 04/18 11:02
that110: 到的地區比較常在台北,加上還蠻常在ig上看到中、南部的 04/18 11:02
that110: 很多網紅飲料店是用營業用牛乳,而且是光看照片都能看到 04/18 11:02
that110: 不是用鮮奶,也是一堆人在ig上吹捧有心又好喝。一堆部落 04/18 11:02
that110: 客收了錢就昧著良心吹捧,甚至看過杯內已經一堆冰塊了, 04/18 11:02
that110: 然後倒著用玻璃壺裝的,上面還飄著冰塊跟插著攪拌棒的白 04/18 11:03
that110: 色液體,然後文字寫說是添加百分百純鮮奶的也有,這真的 04/18 11:03
that110: 得自己學會判斷。不然營業用牛乳最大宗是應該會是在咖啡 04/18 11:03
that110: 店(無論高價、廉價都有很大機率用)、簡餐店、內用泡沫 04/18 11:03
that110: 紅茶店、果汁攤、路邊攤才對。 04/18 11:03
fgh: 上面那個飄著冰塊跟插著攪拌棒有什麼異常嗎 看不出來 @@a 04/18 23:29
lb00202549: 所以50嵐是哪一種? 04/19 10:54
caryyrac: that110大是否已把營業用定調為壞東西 04/19 19:01
that110: 用玻璃壺、上面飄著冰塊、插著攪拌棒來倒的純鮮奶?說看 04/19 20:27
that110: 不出來問題是開玩笑的吧? 04/19 20:27
that110: 營業用只是成本低,但要說它真的是壞東西,也不見得就真 04/19 20:32
that110: 的是壞東西,但用了就不應該宣稱自己用的是「鮮奶」,單 04/19 20:33
that110: 純的「經商誠信」問題而已,但台灣當一回事的人並不多就 04/19 20:33
that110: 是。 04/19 20:33
that110: 鮮奶分裝販售都經過殺菌過程,什麼店家真的用純鮮奶會特 04/19 20:43
that110: 地多此一舉,把一瓶很快就能用完的鮮奶特地倒入沒logo看 04/19 20:43
that110: 不出是什麼品牌鮮奶、沒專業殺菌可能會導致鮮奶變質壞掉 04/19 20:43
that110: 的玻璃壺來用,連自己在家喝鮮奶都不會這麼做。想想看什 04/19 20:43
that110: 麼情況才會用玻璃壺跟攪拌棒來泡吧! 04/19 20:43
SyunYin: 不是好喝與否,是用牛乳還賣鮮奶茶的價錢很薛 04/20 07:25
joy159357: 牛乳當鮮奶茶賣真的可以算詐騙 04/20 10:02
unicorn45: 你說的那家....不推薦 哈 04/21 11:45
h120968: 所以是哪家? 04/21 14:34
smallox: 樂活茶飲鮮奶茶用開元鮮奶,好喝唷 04/21 16:45
caryyrac: 開元營業所離我家很近 行為有些不檢點 04/21 21:19
itsdj: 樺達沒有賣鮮奶茶啊....每次這個話題都有他,可是他們只有 04/21 21:52
itsdj: 奶茶啊... 04/21 21:52
g3yu: 樓上 他們家沒有在賣奶精的,不是鮮奶茶不然叫什麼?? 04/22 20:24
g3yu: @@ 04/22 20:25
mah0919: 樓上,下次看看他們的牛奶就知道囉 04/23 01:27
itsdj: to g3yu 所以說你不會分辨,他們加的是牛乳,品項也沒寫鮮 04/23 07:32
itsdj: 奶茶,所以完全跟這串主題無關啊 04/23 07:32
Guevera: 這篇討論很好 也很實用 04/24 08:28
Guevera: 不過我還是推薦大型連鎖安全 04/24 08:29
maxipin: 謝謝熱心回應的各位 想不到沒幾家要順便說自己真材實料 04/24 20:54
maxipin: 如果店家自己可以宣傳自己用純鮮乳 不也算一種行銷嗎 04/24 20:55
a3221715: 錨起來喝超讚 高大的 04/24 23:26
a3221715: 能選牛乳的店家少之又少 04/24 23:27
Shauter: 實際上用鮮奶的應該<10%店 都是營業用 04/29 18:45
Shauter: 連你知道的超商都是營業用奶 你覺得誰再用鮮乳??? 04/29 18:46
joy159357: 鮮茶道 五十嵐 麻古 十杯隨便抓都有 也沒很難找吧… 04/29 19:11
a3221715: 鮮茶道看到林鳳營就不喝了嘔嘔嘔 04/30 18:49
a3221715: 我覺得大概一半一半吧 04/30 18:49
babycho: 看過烏弄用義美鮮奶喔 04/30 23:22
joy159357: 我們這邊鮮茶道用養樂多各家 有地域差異但都會是鮮奶 05/01 09:23
newuyQ: 有些還會加煉乳還是鮮奶油提味 不喜歡鮮奶茶加這兩樣很想 05/01 15:21
newuyQ: 避開.. 05/01 15:21
shinink: 看外觀明明就很好分辨 05/01 20:22
caryyrac: 加煉乳和鮮奶油很讚耶 另我趨之若鶩 05/01 20:26
lkdsa: 我附近有咖啡店真的用鮮奶,但價格很明顯就是比同業貴不少 05/02 10:27
lkdsa: ,老闆自己也說他們的奶不像超商的,但越發地貴我也很少喝 05/02 10:27
lkdsa: 了 05/02 10:27
YYRAY: Comebuy用光泉鮮奶 05/05 07:59
fgh: 看外觀要怎麼分? 05/08 21:52