作者klhddie0 (阿廷)
看板Drink
標題[問題] 電鍋機器 vs手動珍珠 哪個好喝
時間Thu Aug 24 20:07:50 2023
有人說珍珠是飲料的靈魂
但其實我一直很好奇每一家珍珠煮出來都不一樣,有些用珍珠機,有些用鍋子手動攪煮,
這兩種真的有差嗎?
我個人很喜歡三年二班的珍珠,第二名是珍煮丹第三名是迷客夏
以上都是大顆的
其實喜歡小珍珠(尤其是五十嵐的混珠
最近一直想煮珍珠來吃,但怕失敗,打算乾脆買一台煮珍珠的機器,大家推嗎? 還是手
動的最香呢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.153.184 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1692878872.A.3AA.html
→ whalekao: 手動的有味道 08/31 13:09
→ star7701: 以前在飲料店打工是用大鍋煮,最喜歡要沖涼冷卻的部分 09/08 13:57
→ star7701: ,手會下去洗,那時候的珍珠一點都不黏,反而是後面拌 09/08 13:57
→ star7701: 糖之後才會稠稠的,而且糖跟珍珠是1:1的加~ 09/08 13:57
→ jason98598: 其實一直想問 可以跟飲料店直接買珍珠嗎? 09/20 13:13