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※ 引述《sanae0307 (防空棲姬人柱力)》之銘言: : 如題,在古時候,食物是最基本物資 : 但是無法作為物資或標準 ㄟㄟ,你又老毛病犯了,史實上糧食明明就有當物資還當成財富計算標準 不然加賀百萬石的石是什麼的單位? 還不只是主食食物,歐洲以前胡椒是可以當錢用的 更早之前鹽也是可當衡量財富標準用的,所以羅馬發薪水叫做鹽,salarium 雖然其實士兵領的是錢幣不是真的領鹽 : 就是因為太容易腐敗,難以長期保存 : 那如果,古代從4世紀羅馬開始有冷凍魔法 不需要有冷凍魔法,自原始時代人類早就知道乾燥、醃製等等保存食物的辦法 飢荒都是因為乾燥保存的主要糧食不足,從來不是因為怕腐敗的生鮮不足 -- 青年作者藍弋丰嘗試以「世界是個有機體」的概念出發,從世界金融市場貨幣流動世界史經濟史的面向切入,藉由更宏觀的格局探討滿清滅亡的深層因素。作為整體歷史 (total history)的一種嘗試,《橡皮推翻了滿清》以風趣易懂的筆法將近年史學界的 研究成果介紹給讀者大眾,零距離體現出歷史豐富活絡的一面。__________林滿紅教授 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010566586 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.23.197 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/DummyHistory/M.1662964543.A.481.html
cht1234: 羅馬某些時代是真的領鹽 09/12 15:48
cht1234: 漢朝給官員的薪水也是發米 09/12 15:49
lolen: 漢朝官員發薪時好像是米錢各半的樣子 09/12 15:56
Houei: 《後漢書百官志》:"凡諸受奉,皆半錢半谷" 09/12 16:05
lolitass: 還有布匹 09/12 17:11
kuma660224: 穀物不去殼 保持乾躁儲存 其實很耐久 09/12 23:56
undeadsin: 不過說起來冷凍保存食物跟醃漬食物還是差蠻大的啦 09/13 13:43
goodgodgd: 又沒差,就算有古代冰箱,會餓死的也不是那些用得起冰 09/13 15:16
goodgodgd: 箱的人 09/13 15:16
castlewind: 冷凍記得是保鮮效果好 保存不一定得靠冷凍? 09/13 15:23
fc01: 記得國富論有提到說小麥和馬鈴薯保存期限不同導致的經濟影響 09/17 21:53