[問題] 電子鍋等級差異

[paulyanzi (消失)]

有考慮去日本購買電子鍋

雖然目前不常煮飯，但是家裡用的是舊款的大同電鍋(非不鏽鋼)

找幾款不確定該買哪一款

1. 象印中階 有IH 壓力鍋的
2. 象印南部鐵器
3. 三菱回收蒸氣
4. 三菱本炭釜

以價錢來看 1 4 最貴

但是不知道是否跟 2 3 是吃得出來的差異呢？

謝謝

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推 Erance: 說實在話,這幾台吃起來和大同會有差異,但是這幾台間的差異
→ Erance: 太細微到可忽略不計.
推 losel: 不常煮飯的話要不要把錢花在買米上面會比較好？我之前也用
→ losel: 電鍋,但更換米之後很明顯就有口感上的差異（越光/台南16）
推 sisik: 看宣傳上的還原糖是多少%,越多米越甜.
→ sisik: 這些機子米煮出來都會有彈性,顆粒分明,不會黏在一起.
推 AdamHuangNew: 我買一....
推 suckurass: 有無ih 差很多!! 我買過，真的明顯差
推 bischoff804: 有差，原本用象印黑金剛，後來換IH的，顆粒分明
→ popoan: 有篇文章寫的很好:"說說日本電飯煲,不看是你的損失!"
→ popoan: http://blog.sina.com.cn/s/blog_bfc6038d0101b91l.html
→ popoan: 壓力可以煮出有甜味的飯,真空使保溫時間長久,推toshiba
→ paulyanzi: 所以不常煮的，可以先從中階款入門，不用一次買最高階?
→ paulyanzi: 因為看網友有些人一買用了很久很久
推 hotanger: 已下訂象印np-bu10 只能說讚！
→ paulyanzi: 樓上這台是很多人買嗎？ 還是是最基本的款式呢？
→ paulyanzi: 你怎麼下訂的？
→ paulyanzi: 我看台灣賣的也有IH系列的，是貴很多嗎？
推 elvire: 我上一台是十幾年前象印機械式的 去年底新買IH壓力的
→ elvire: 老實說 新的煮出來沒有比舊的好吃很多 顆粒分明這部分舊的
→ elvire: 就煮得出來 我猜IH壓力煮糙米會比較有感吧
→ elvire: 如果你本身是用大同電鍋 用新的電子鍋應該會比較有感
→ elvire: 大同電鍋煮出來沒那麼Q且放過夜味道就變了
→ elvire: 題外話電子鍋的內鍋 要非常小心使用 我自己無聊另外買了
→ elvire: 可以立在桌上的飯匙結果用不到半年就刮花
推 snownow: 保溫真的非常有感，我家原本無牌電子鍋，換了象印以後才
→ snownow: 知道原來飯可以保溫一天甚至兩天以上還不會臭掉
→ paulyanzi: 保溫水氣飯粒的溼度也不會跑掉？