[心得] IH電子鍋挑選心得(鍋寶、飛利浦、小米)

[hong00bedx (自盎司)]

當初家中老飯鍋壞掉後，就開始物色有沒有適合的IH電子鍋
也做了不少功課，可能不是非常正確
不過也給想要購買IH電子鍋的人一些參考

首先，什麼是IH電子鍋呢?
根據網路上寫的資料
IH電子鍋是透過線圈通電，讓電子鍋內鍋發熱來煮飯
不像傳統電子鍋或大同電鍋只有底部或單點加熱而已
IH電子鍋用的是「環繞式」加熱至內鍋，所以在加熱時會更均勻
找資料的過程中發現日本很多品牌都強調用IH電子鍋
應該是日本米飯會很好吃的其中之一秘訣XD

至於品牌方面可以說是百家爭鳴
其中日系的象印、虎牌、國際牌應該是最大宗
再來鍋寶、小米、飛利浦也是蠻多人推薦的
當然品牌越大價格也是越居高不下
對於我這個沒有天天煮飯的人來說，預算只訂在一萬以下
而且也以煮白米為主
有壓力功能的國際牌、虎牌對初入門的我來說有點太高級了
預算也有點爆表
所以最後是選了鍋寶、小米、飛利浦這三個牌子來比較

而從這三台中
我自己考量的點有:煮飯時間、容量、價格、烹飪模式來比較
由於實在沒辦法一台一台的試吃
所以只能從網路上找比較功能或客觀的的東西
太過主觀的像是米飯口感可能沒辦法比較，如果有誤也請大家見諒了

1.標準米飯烹煮時間/預約功能
考量到平常上班忙，回家總會想要速速解決一餐
所以當初比較了一下每台的標準米飯的烹煮時間
鍋寶：約45分鐘
飛利浦：約60分鐘
小米：約50分鐘
不過後來發現這三台都有預約功能
所以只要出門前提早煮應該是沒問題的

2.容量
主要是考量之後過年可能會有多人吃飯的狀況
飛利浦4L > 鍋寶 3.9L > 小米3.0L

3.價格
飛利浦HD4568 NT.14888 > 鍋寶 NT.3590 > 小米 NT.2495
不過這價格也不一定準啦
像我剛剛看飛利浦週年慶很常會有一些活動
搭配其他機型價格都大砍，不過算下來也是要花不少錢
相對之下鍋寶就省不少了，官網常常有些活動可以注意一下
最便宜可能3000以下就能買到了

4.烹飪模式
雖然大部分用這台還是以煮飯為主，但還是希望可以一台抵多台
畢竟回家都想躺著發懶，還要站在廚房顧火實在有點麻煩
如果功能多樣化些，可以丟一丟食物自己煮好的那種萬用鍋最好了XD

飛利浦 HD4568 ：
14種，比較特別的是這台可以依照喜好選擇米飯口感
4大米種都可以做選擇

https://i.imgur.com/bt2ZU0n.jpg

鍋寶：
16種，也可以選擇口感，不過上面是只有寫米飯
可能不像飛利浦各種米飯類都能選擇
但它們有一個定溫料理模式，看網路上很多人都拿來舒肥牛排
肉汁都被鎖在裡面，看起來有夠可口~
然後還可以用濃湯煮咖哩和早餐蒸包子

https://i.imgur.com/2iLbaF5.jpg

小米：
網路上找不太到到底有多少功能
不過看有人分享食譜圖片好像能做很多料理
（圖片來源：https://reurl.cc/3NnoO）
不過裡面也說了，ANDROID版的食譜會比較豐富
而且食譜好像不夠完善，照做成效不是很好
餵狗的時候看到有人說內鍋容易刮傷…這個讓我猶豫了一下

https://i.imgur.com/ThJHwFI.jpg

最後考量了預算、模式、跟一些網路上的使用心得
先找幾個朋友一起團購了鍋寶

https://i.imgur.com/N4AJryd.jpg

反正有30天試用，用不滿意還可以退貨
對消費者來說也算是一種保障

用到目前大概10天左右，覺得還不錯
白飯吃起來口感很好，不會太過軟爛
比起傳統電鍋煮的，果然粒粒分明Q度很夠
第一天煮飯竟然還殺見底
前天也有嘗試煮湯，因為火力很夠，從爆香到後面的燉湯
都可以一鍋到底
省了洗鍋的時間~哈
沒意外應該試用完後就會留下來了
改天有去costco再買個牛排試試他的舒肥功能~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.240.100
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1541562753.A.92E.html
推 miauah: 鍋寶的鬆軟很好吃，我朋友問我是不是用日本電子鍋煮的
推 alucate: 很實用的分享，感謝！
推 ce270651: 推分享
推 magee0613: 感謝分享，本來還在猶豫的，現在應該會買鍋寶~
推 pk69240: 最近在考慮虎牌的  日本代購 jpc !181不知道有沒有人7有
→ pk69240: 虎牌使用心得
推 TT: 過幾天想趁1111活動買小米IH電鍋試看看，不過這價格不太期待
→ TT: 兩年前從日本帶象印NP-YT10-VD這款給妹妹家用，到時候來比較
→ TT: 女朋友最想帶回來的是BALUMDA那台，但看評論似乎沒想像中厲害
→ TT: 感謝你提供鍋寶的使用心得 ~ 米的話我們目前是好市多新潟米
推 polung: 我也是團購買了鍋寶,NT2990很值得!
推 yak2002: 也想購入~不知有沒有人要一起團購的
推 neihu00: 虎牌IH壓力土鍋 https://i.imgur.com/o1bDHrm.jpg
→ neihu00: 分佈均勻的蟹洞
推 rightpersonm: 最近也很想買IH電子鍋 礙於品牌太多不知從何下手
→ rightpersonm: 看了你的文章讓我有些頭緒了 看起來買鍋寶這台
→ rightpersonm: cp值蠻高的
推 kissung:  https://i.imgur.com/xHqQ2vU.jpg 我買這台（買米送鍋
推 mp6m06: 感謝分享～
推 yu63dlbbtd: 推鍋寶CP值高 上個月我才跟朋友一起團購 這樣算起來一
→ yu63dlbbtd: 台不用三千 根本超划算的!
推 horyh: 我當初也是鍋寶和飛利浦比 考量價格和功能 鍋寶較便宜且功
→ horyh: 能又比P牌多　畢竟我的初衷是想吃好吃的米飯但看到大家發文
→ horyh: 分享IH電子鍋可以做菜滷肉燉湯什麼的 覺得厲害了這些附加
→ horyh: 功能 可以讓我煮飯可加輕鬆 加上喜歡嘗試新料理 鍋寶又有
→ horyh: 舒肥料理讓我很心動就買了
推 zcad: 我買小米壓力IH款，可以網路連線預約時間不錯，下班時間不固
→ zcad: 定，預約功能較勉強
推 drums0000: 有舒肥需求鍋寶，飛利浦可以看萬用鍋煮飯也不錯功能多
推 zhouzdndbbbb: 因為自己住,又很懶得開火才買IH電子鍋 鍋寶還有個優
→ zhouzdndbbbb: 點是它有少量米功能 對於我這單身的魯宅再好不過了
→ zhouzdndbbbb: 沒有佳人相伴 至少還有香甜米飯xd
推 ning9467: 喜歡用ih電子鍋燉湯  方便又省時 燉出來湯頭也好喝 肉也
→ ning9467: 夠軟嫩 不用顧火就是開心
推 cth0204: 壓力IH 有去日本再買就好 2-3萬日幣的款式就很好了
推 cokecolatw: amazon購入虎牌壓力IH，好吃到痛哭流涕
推 fumi0731: 上星期在日本costco買象印IH電鍋ꔱ1815日幣 因為只有IH
推 latique: 電子鍋到更高端的也都有阿~~  日立昆凌代言那款RZYW3000T
→ latique:  還主打什麼鍛鑄鐵釜 連白飯的口感都可以選擇
推 llggrreenn: https://i.imgur.com/pl2PdaG.jpg
→ llggrreenn: https://i.imgur.com/oRbRuRk.jpg
→ llggrreenn: 小米煮出來的糙米飯，我選軟口感，覺得很好吃