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作者falltrace (不想當好人)
看板EatToDie
標題Re: [抱怨] 台北-赤坂亭(很堅持的燒烤店)
時間Thu May 2 08:11:14 2013
看完所有推文真的覺得不回不行... 沒打算引戰 只是覺得近年來社會輿論導致了一些有點弔詭的現象 首先 我要講的是花錢不是大爺的觀念 沒錯 花錢的人不要用大爺心態+傲客心態 這是對的 但是 我花錢是不是應該享有到該有的服務? 不管是商品還是服務態度 特別是吃到飽的店家和有收服務費的店家 你既然要提供吃到飽 那你就應該提供足量的食物 如果某些東西沒了在客人入座前要說明清楚 你既然有收服務費 那你就應該好好控管你的服務專業度和敬業度 更何況很多服務費真的是給服務人員的小費嗎?(笑) 所以 花錢的確不是大爺 但我必須要求我該有的權益 我花多少錢應該得到多少的服務和產品 就必須提供多少 老實說 大家都說要將心比心 但今天你身為服務業 應該是從自我要求起 而不是從顧客身上要求 你身為顧客 只要不造成人家財物名譽上的損失 就人情上給予店家尊重 "就供需來說 你真的比較大" 再來 當有人出來抱怨他遇到的狀況的時候 請大家先想想發文者的抱怨產生的點是善意 還是惡意 就這次事件來說 難道大家覺得浪費掉比較好嗎? 出去聚餐的時候這種狀況很容易碰到 除非是感情好到會互相搶菜或是真的嚴守均分的 不然剩下一兩片在那邊乏人問津個人就遇到很多次... 想請大家推發文的時候先想想 抱怨者到底是傲客 還是的確受了委曲 或者只是和店家觀點不同 有所爭執 說不定你我某天都會碰到一樣的狀況 請大家多給發文者同理心 當然 也希望大家給店家同理心 但不要一有人抱怨就開始分兩派互相攻擊 好像"只要不認同我的意見"的 就是"壞人 無恥 沒愛心"之類 接著是個人非常厭惡的一段話 "不然你去開一家xxx的店 我一定找人一起捧場" 抱歉我覺得這段話除了酸人外一點意義都沒有 就如同我一開始講的 你今天店家要訂這樣的價格 那我所購買的就是包含產品和你的服務(特別是有服務費的店家) 服務則包含了敬業度 專業度 和態度 因此 如果店家覺得自己這樣定的太低 那就漲價 而不是減少提供產品或是服務 暫時寫到這 有想到什麼再補上... 對了 我看到上面推文有人提到烤魚塊 麻煩說這些話的人去看一下菜單 我翻了好幾張都找不到一般點菜有魚片可以選 (那個挪威鯖魚不是唷) 要反駁人酸人前 請先確定自己說的內容是不是正確的... 或是哪位有看到菜單上有的提醒我一下 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.139.19
噓 Kobeism:→ falltrace:我很討厭這家的訂位態度 04/28 23:04 05/02 08:15
→ Kobeism:這位大爺您好 05/02 08:15
文章看清楚再說話
→ hihi29:哪篇推文有推啊 我也想吃+1 05/02 08:19
推 Kobeism:又,店家從未提供不足之食物予顧客吧?難道你點的他們有缺貨 05/02 08:20
→ Kobeism:? 再者,不浪費食物這個行為本來就是理所當然,有什麼好說項 05/02 08:20
→ Kobeism:的? 難不成看到事主"盡到本分把食物吃完"要給他拍拍手? 05/02 08:21
→ Kobeism:還是要吹口哨狂賀他把食物吃完了耶好棒喔　　這樣？ 05/02 08:22
如果今天吃了拉肚子 你願意代表店家同意賠償嗎? (雖然 拉肚子的話 又是另外一個故事了)
→ airdog29:我只能說 如果只是看規定..那是最低標準.. 05/02 08:24
→ airdog29:要把大家的品格從那麼低標開始討論..本來就不會有結果 05/02 08:24
→ airdog29:現在的人普遍都把自己訂的標準那麼低 別人那麼高 唉 05/02 08:25
→ airdog29:話說 我也不太喜歡老闆娘的態度 但不是在生魚片上 05/02 08:26
→ airdog29:但事情這樣討論也有點奇怪... 05/02 08:26
我個人不喜歡她訂位的態度 另外還有一些狀況就是了...
推 Kobeism:基本標準就不就是"吃得下多少點多少,點多少全部都吃完"嗎? 05/02 08:29
→ Kobeism:些許人附和事主不浪費之行為,吾視之其為常理,有何可說項的 05/02 08:29
→ Kobeism:反之,亦些許人無視店家編定之準則,怪哉。 05/02 08:30
→ Kobeism:大概說,好比店家明定用餐時間兩小時,若有人於用餐時間剩20 05/02 08:32
→ Kobeism:分鐘時又加點一桌,至兩小時時間到後卻不能吃完,雖然他還想 05/02 08:32
→ Kobeism:吃完他點的那些(不浪費),但這時候我們要嘉許他?還是應該對 05/02 08:33
→ hihi29:囧 我用"魚塊"這關鍵字去找 前面幾篇推文都沒寫有在菜單上 05/02 08:33
囧 #1HV-ayA1 (EatToDie)
→ FairyBomb:同樣重量的烤魚塊和生魚片，生魚片成本是用倍來算的..05/01 21:02
我主要是這個推文啦 是說真的很少看到有燒烤店有魚片的
→ Kobeism:於他不能掌握時間內用完餐點造成店家困擾之事實進行批判? 05/02 08:33
不太想理你 你越說越上癮... 別把澳客行為拿來相提並論
→ hihi29:原po能提點一下是哪篇文嗎? 05/02 08:34
as you wish~
→ Kobeism:既入內則視同願遵店家之規矩,如不然,大可不去,換家即可。 05/02 08:35
→ Kobeism:又,店家未"明定"的難道就可以任意妄為去做?他沒寫你不能燒 05/02 08:36
→ Kobeism:桌子,難道你就可以燒他桌子?換言之,店家能寫出來的規則是 05/02 08:36
→ Kobeism:很少的。 05/02 08:37
→ Kobeism:既然店家有張貼生魚片不能煮不能烤,如此還去做的人是找荏? 05/02 08:38
文章看清楚點~~~ ※ 編輯: falltrace 來自: 59.104.139.19 (05/02 08:41)
→ hihi29:慘 我看了那篇推文還是不知道有誰講在菜單上@@ 05/02 08:42
→ hihi29:FairyBomb:同樣重量的烤魚塊和生魚片 這位? 05/02 08:43
→ falltrace:我的意思是如果要提烤魚塊的話 這家沒有提供... 05/02 08:43
→ hihi29:喔喔 瞭了 不過他提烤魚塊跟店家有無提供應該沒啥關連性吧 05/02 08:46
→ hihi29:他應該只是舉例而已? 05/02 08:47
→ falltrace:既然沒有XD 那拿來提就有點奇怪啊 囧 05/02 08:47
→ hihi29:你的原文 "我看到上面推文有人說想吃烤魚塊+煮魚塊直接點" 05/02 08:48
→ hihi29:要不要改一下? 05/02 08:48
as you wish ※ 編輯: falltrace 來自: 59.104.139.19 (05/02 08:52)
→ hihi29:他舉烤魚塊 不就在講成本而已 #1HVYk7LK不也是提到成本? 05/02 09:08
→ hihi29:怎麼他提成本不行 還是連這篇#1HVYk7LK也一樣不行? 05/02 09:10
→ falltrace:如果店家有提供那我沒話說 05/02 09:26
→ abreakheart:赤坂亭吃過3次，還沒遇到漏單的情形 菜單點的都有送來 05/02 09:54
→ abreakheart:版主在這家店有遇過供應不足的情況嗎? 05/02 09:54
有漏單 然後我並沒有提到這家店供應不足
→ abreakheart:吃到飽的好處不就是顧客可依食量來取用食品 05/02 09:54
→ abreakheart:很抱歉，我就是那種點多少吃多少的人 05/02 09:55
→ abreakheart:除非當下送來的食物很難吃，不然我都會吃掉 05/02 09:55
→ abreakheart:赤坂亭生魚片一人份是2~3片，並不多吧 05/02 09:55
→ abreakheart:但版主可以吃到剩下一兩片在那邊乏人問津就遇到很多次 05/02 09:55
→ abreakheart:注意喔，是"很多次"喔，所以問題是出在哪? 05/02 09:55
→ abreakheart:生魚片送來就不新鮮?2人要吃結果點3份? 05/02 09:55
→ abreakheart:放太久導致有腥味所以不吃? 05/02 09:56
→ abreakheart:份量不是很多，吃那麼多次就沒一次有人自告奮勇， 05/02 09:56
→ abreakheart:在生魚片變質之前先詢問其他人是否能把剩下的吃完嗎? 05/02 09:56
→ abreakheart:真的懂得是否浪費的人，在點餐之前就會去衡量自己的食 05/02 09:56
→ abreakheart:量了，赤坂亭單次提供的量真的會讓人吃到有剩? 05/02 09:57
→ abreakheart:還有你厭惡的那段話，那是你的主觀意識 05/02 09:57
→ abreakheart:要是真的開店，只要東西好吃價錢合理， 05/02 09:57
→ abreakheart:不要開吃到飽的餐廳也沒關係啊， 05/02 09:57
→ abreakheart:版主也可以開間單點式的餐廳，餐點好吃，符合應有價位 05/02 09:57
→ abreakheart:不用太貴，1人套餐大約500元就好 05/02 09:57
→ abreakheart:我一定常常找人一起捧場，絕不食言 05/02 09:58
→ abreakheart:所以那段話除了酸人外，就真的沒意義了嗎? 05/02 09:58
→ abreakheart:我是抱著很真誠的心態想去消費啊 05/02 09:58
我的意思就是這樣 不要只是為了酸人而用不然你來開的回應...
→ abreakheart:拿你對服務費的定義來說好了， 05/02 09:58
→ abreakheart:店家也只收你44元的服務費而已，只要花44元， 05/02 09:58
→ abreakheart:90分鐘就能享受價值100元以上 包含專業的敬業度和態度 05/02 09:59
→ abreakheart:簡直物超所值，算起來比7-11的工讀生時薪還低耶 05/02 09:59
→ abreakheart:但再怎麼優質還是比不上鍵盤創業及鍵盤服務生就是了 05/02 09:59
推 keroromoa:老闆娘說原原PO是把沒吃完的生魚片放進火鍋內亂玩 05/02 11:50
推 keroromoa:所以才會不高興想出面制止，當然詳情只有老闆娘和原原PO 05/02 11:54
我去吃也遇到過 後來是用黑暗兵法吃掉它
→ FairyBomb:K大上面沒說明原原Po是把魚放進去亂玩啊XDD 05/02 11:55
→ keroromoa:最清楚，老闆娘也說兩邊都沒錯 05/02 11:55
→ FairyBomb:我也覺得像老闆娘說的，沒對錯，就觀念不合，以後換家店 05/02 11:55
→ FairyBomb:去吃就好 05/02 11:56
所以我後來再也沒去這家店了~
噓 likesea:我也不是要引戰喔，但這篇真的也是一篇廢文喔 05/02 13:52
→ likesea:講了一堆都廢話 05/02 13:52
謝謝指教
噓 abcd90306:通篇就是個“花錢是大爺”心態，什麼供需上比較大，理 05/02 13:55
→ abcd90306:論哪來的。 05/02 13:55
噓 abcd90306:莫非是“客人不爽吃你就等著倒店吧！”他只是不適合你， 05/02 14:00
→ abcd90306:其他人覺得可以接受阿，不然店家人滿為患都是假人哦， 05/02 14:01
→ abcd90306:證明了市場不是只有你這套通用。 05/02 14:01
是的 市場不只我說的這些 我只是覺得現代很多人花錢受了氣還要被罵不守規矩 或是某些店家趾高氣昂反而是顧客忍氣吞聲~ 很弔詭 ※ 編輯: falltrace 來自: 59.104.139.135 (05/02 14:41)
推 abreakheart:花錢受氣自古代就有了 誰從幼稚園開始就不需繳學費? 05/02 15:15
→ abreakheart:難怪現代很多人唸書時不把老師放在眼裡 因為有花錢嘛 05/02 15:17
→ abreakheart:還是說服務業就該死 無法和崇高的教職體系相提並論XD? 05/02 15:18
→ abreakheart:對方要的就是一個尊重而已，自己先越矩，還要人重之? 05/02 15:22
→ abreakheart:原原PO都承認自己有"人家要怎麼吃是人家的事 管那麼多 05/02 15:23
→ abreakheart:"的想法了，還有甚麼需要解釋的嗎? 05/02 15:26
→ pasaga:想太多 服務爛到爆炸的店也是會有人排隊等著吃 05/02 15:56
→ pasaga:每個顧客會自己判斷值不值得 硬要店家改規矩莫名其妙 05/02 15:58
噓 DusTInHofmAN:HAHA 不曉得你出社會了沒 05/02 16:53
噓 Kobeism:樓上你不要這樣講 等等他又要來令你文章看清楚點 05/02 17:00
→ Kobeism:小心他覺得你看不夠清楚(沒有認同)他的意思 記得看清楚阿 05/02 17:01
推 ppoll2:推一個 05/02 23:21
噓 ROCCPA:你在這邊放大炮 說真的整篇下來沒什麼料 05/03 03:43
→ ROCCPA:簡單來說我是店家我照著我的規矩推出我的商品 05/03 03:44
→ ROCCPA:你是客人仗著自己花了錢就要照自己規矩使用商品 05/03 03:45
→ ROCCPA:仔細看看整篇沒料還想放大原原PO的顧客心態 05/03 03:46
噓 ROCCPA:您這種消費大爺心態我覺得蠻弔詭的 你陸客嗎? 打哪來低呀? 05/03 03:55
噓 ROCCPA:不管是善意/惡意總之就是違反店家規定 這是既定事實 05/03 04:00
→ ROCCPA:這前提下的顧客回饋是不成立的 您又鄉愿的用顧客心態 05/03 04:01
→ ROCCPA:來包裝這件不照規矩走的顧客回饋大作文章 真的蠻弔詭的 05/03 04:02
推 paradise0805:聚餐時剩下一兩片沒有人吃真的很常發生 05/03 12:10
推 paradise0805:而那些意見不和就開大絕要別人自己開店的，真的很弱 05/03 12:12
推 paradise0805:更不要說那位躲到現在都不敢出來的PILUMA了 05/03 12:15
→ FairyBomb:我也覺得店家有貼海報還一直幫版友說話的很弱耶.. 05/03 13:44
→ FairyBomb:尤其是上面說的嘴沫橫飛，海報出來後卻鴉雀無聲的，呵呵 05/03 13:45
→ piluma:噗，我似乎推文時間比較早一點的樣子，是誰躲呢XD 05/03 14:43
推 brownway:酸民根本沒同理心 看LOL版就知道了 還是西斯有人情味 05/03 15:32
噓 FairyBomb:噗，無視店家公告還說鄉民沒同理心 05/03 15:39
推 chris5828:一樓實在GJ耶!!!!!!!! 05/04 10:13