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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:麻辣一村   消費日期:2014 年 07 月   地  址:台北市大安區忠孝東路四段98號8樓(BISTRO 98大樓8樓)   電  話:(02)87721518   價  位:午餐399元(再加一成)    晚餐與假日全日545元(再加一成)   營業時間:周一至周五中午十一點半至下午四點,下午五點半至凌晨一點      周六日與例假日中午十一點半至凌晨一點(無休)   可否刷卡: 否  ────────────────────────────────────── 詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/58000194 吃過不下十次,位於東區98大樓的麻辣一村, 還是我們時常造訪的麻辣鴛鴦鍋吃到飽 上周再度到訪,感覺有些不同, 因為小豬燈籠已經都拆掉了,裝潢也有點小改款 沙發的顏色也變成綠色 現場的音樂還是以韓國電音為主,頗為刺激食慾的 超級豐富的醬料調製區,數十種不同的佐料可以使用 空間也蠻寬敞的,這也是我們喜歡這裡的原因。。 冰淇淋部分,目前還是有三種品牌 總共超過十種口味以上。。(莫凡彼 卡比索 明治) 只要有空位,一定會選在窗邊, 每個人只要545元,就能享受很不錯的夜景 拍了一下點菜單給大家看, 晚餐部分是全部都吃到飽 (除了右下角的單點啤酒之外, 但我們習慣點上一瓶麒麟啤酒,65元也算合理) 熟悉的湯頭,可以在五種口味裡面任選兩種 (每次都是小辣的麻辣湯底搭配蔬菜鍋) 點上一些青菜跟生豆皮(大甲芋頭 南瓜 番茄可以熬清湯。。) 再加上軟絲跟鮮蝦 還有下面的魚片,整體來說,左邊的蔬菜鍋底就配置完成了。。 再來呢,手工蛋餃是放在麻辣湯底這邊的好夥伴。。 (口感不錯而且拍起來也漂亮) 微微帶有花雕酒香氣的雞肉, 放進麻辣鍋裡吃來相對清淡美味。 絕對不能錯過的手工墨魚丸(右)跟明蝦手工丸(左) 搭配各種牛肉,這裡面包括了黑毛和牛(晚餐限定,下) 以及自然霜降牛(左)跟特選招牌牛(右), 喜歡牛肉的朋友完全不會失望 另外,還有肥牛可以選擇唷!! 而豬肉的部分呢,也有松阪豬(下,晚餐限定) 搭配梅花豬(上),再加上培根豬(右)三種組合 還有剛剛說過的花雕雞,以及紐西蘭小肥羊, 光是全部肉類就一共有九種啦!! 以鍋底來說,麻辣一村的鴨血略為勝過豆腐, 當然它的口味沒有比單點店強 但絕對是比一般吃到飽麻辣鍋好上不少, 鮮少發生那種沒入味的狀況 豆腐的部分口感就略淡一點點,但紮實度還算不差拉 鮮蝦個頭不大,但鮮度還是不錯, 喵邊剝蝦殼感受度格外明顯 而剛剛提到的墨魚手工丸, 還有手工明蝦丸也都是口感極佳, 搭配明蝦雲吞算是必點三劍客! 培根豬一直都是搭配蔬菜鍋的最佳夥伴 (增加油香度,搭配南瓜芋頭番茄熬湯極度正點) 這裡的培根豬不會切得太薄,每一片口感都不錯, 很適合喜歡滑口肉汁的朋友 再來,牛肉部分當然是黑毛和牛最棒了! 如果願意的話,其實這樣的五分熟 (或是可以再略熟一點)的肉質吃來最佳 最後再來一份松阪豬, 脆口的咬勁每次吃到都很開心 整體而言,很多吃到飽火鍋都有提供松阪豬, 但很容易切得過薄或是很小一段 但麻辣一村展現出大氣感覺, 再加上肉品鮮度夠,吃起來就讓人感到愉快! 最後再拿些冰淇淋,就是極度豐富的一餐 -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.69.238.127 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1405331082.A.5FF.html ※ 編輯: fox1911 (203.69.238.127), 07/14/2014 17:44:58
sseeaann17:好像廣告文 07/16 01:06
rf19910111:樓上怎麼會覺得像廣告文? 07/16 15:38
fox1911:嗨,這是我們自己花錢吃的喔,而且我們還滿常吃這家的。 07/17 20:09