[食記]新北三重 Mo-Mo-Paradise日式壽喜燒

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詳細圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/76094285

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Mo-Mo-Paradise(重新牧場)
地址：新北市三重區重新路5段654號(家樂福重新店內)
營業時間：11:00~22:00
消費方式：平日午餐359元，晚餐假日429元，一成服務費另計。
備註：限時用餐90分鐘
消費時間：2014.07
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重新牧場6/26新開幕，裝潢設備看起來皆很新穎，只是還沒有進店裡，在門口前五公尺處
就聞到濃濃的肉味，排煙系統不是很好。

限時用餐90分鐘，晚餐時段每人NT.429+10%，這價位不便宜!!!
竟然飲料、麵食、精緻甜點還要另外加價。

旁邊有醬油和水，供吃壽喜燒時調整湯汁的濃淡。

店員一開始先端上壽喜鍋，以及基本菜盤，還有生雞蛋。
沒看到蔥花，我就不把雞蛋弄成沾醬，直接丟到鍋子裡煮了。

還有盤原味毛豆當前菜，我吃了一個就原封不動了，跟壽喜燒不搭，在限時用餐的壓力下
，我也沒心情去慢慢啃。
我寧可收到辣泡菜當前菜，還可包在肉裡吃。

豬肉分部位：里肌、五花。
牛肉分國籍：美國、澳洲。
這四種肉，有一定品質，都不錯吃!

不過我續最多就是美國牛，看起來很肥，可是吃起來柔軟不膩口，有點像是吃吉野家的牛
丼飯。

澳洲牛是低脂的牛肩胛肉，多點嚼感，如果沒有時間壓力，我會想多叫幾盤慢慢品味。

我吃壽喜燒一定要來碗白飯，就算佔胃空間，也要點!
沾了壽喜燒鹹甜醬汁的白飯，蓋上滿滿的美國牛五花，一口飯、一口肉，停不下來的"涮
嘴"!

菜類選擇並不多，一開始感覺店員捨不得把菜車推出來的樣子，只拿了碗公放了四、五樣
配料逐桌詢問。
吃壽喜燒就是要有菜車穿梭其間，才有fu嘛!
等我都吃飽了，對菜車上的配料一點興趣都沒有了。

隨後，我發現一個不用錢的飲料-冰開水!!!
吃壽喜燒配冰開水，無料，爽快!喝完再來一杯。

吃了一個小時，店員就會問還要不要繼續加肉加菜，不吃的話，就先把壽喜燒撤下，接著
上熱麥茶和檸檬冰。

我看到熱麥茶，有點想罵人，原來有茶可以喝，為什麼不一開始就提供給客人呢?!
檸檬冰酸中帶甜，是今日用餐的最大亮點!

整體而言，我覺得Mo-Mo-Paradise真是偏貴了!飲料加價、甜點加價、烏龍麵加價、蔥花
沒看到...我比較喜歡北澤壽喜燒一個價位享受多樣的餐點。
搞不懂，為什麼Mo-Mo-Paradise這麼受歡迎，而且分店一間一間開個不停。

延伸閱讀：
◎精彩火鍋(自助式吃到飽)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/72074507
◎銀湯匙泰式火鍋(吃到飽，湯頭獨特)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/75588946
◎北澤壽喜燒(再訪in2014.05)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74889829

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推 fatetree:momo不是以梅花豬聞名的嗎= =
推 pain0:...本來就是直接沾蛋黃吧
推 icestorms:每個人喜歡的不一樣，我也是喜歡蔥花+蛋黃做沾醬 0 0...
推 curryhats:因為我愛他的醬汁 直接沾蛋黃 momo的蛋很好吃
推 nostar:momo平日午餐價格和其他時段差很多 而且飲料不另加收費用
→ yoyo662:上次走進去店員說飲料要加價 就說不吃了
→ yoyo662:而且這價位我寧願吃潮肉
推 fox1911:推潮肉～
→ kylm:吃momo不如吃北澤
推 purin0913:momo真的不怎麼樣。