作者PanaS0Nic (騙納索零客)
看板EatToDie
標題[食記] 台北西門- 三朵花燒肉
時間Mon Sep 15 13:41:39 2014
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餐廳名稱：三朵花燒肉
消費日期： 2014 年 09 月
地 址：台北市萬華區峨眉街84號
電 話：02 2312 3336
單人限制：+100
價 位：588+59
優惠資訊：當日壽星只收服務費/當月壽星贈蝦1尾
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在板上真的是個好評不少壞評不斷的奇店
衝著當日壽星優惠去踩踩看
兩人總計706元(假日價位588+20％）
總體來說在硬體設備上讓人還算滿意
位置頗大，2-4人應該都同樣的位置，椅子還算舒服
火爐是內嵌式（下凹），不用擔心東西從烤架上滾落
但是要注意爐子週邊頗髒，不要碰到為宜
至於讓人詬病的就是服務部份了
一次只能點菜只能點八道菜，這規定暫不討論
上菜的速度不快也就罷了，只是
一直找不到服務生來點菜就......
用餐時間不是尖峰時刻，而是
下午3點前後的離鋒時刻
尤其坐在靠門邊的Ａ1、Ａ2桌，根本就是邊疆地帶
每次上菜如果不直接點下一輪，一定會出現桌上沒東西烤的窘境
用餐的第一個小時出現約4次看著空空的火爐發呆
第一次吃燒肉吃到飽竟然在最後加點前還沒有飽的感覺
每次都要跑去廚房前面抓服務生來點菜，漏單是基本，
同時也是第一次吃收肉吃到飽出現沒火的情形......
最後還有40分鐘左右的時候（用餐2小時，最後30分鐘作最後加點）
什麽都烤不熟了
準備來作最後加點的服務生被用「可以加碳嗎？」打發回去
然而還是在加碳前來作最後加點＝ ＝＋
菜色方面588算是中規中矩，
肉類表現還不錯，沒有過多的醃製，單純蔥花蒜末鹽巴就很好
整隻的大魷魚讓人看到驚豔，吃到嘴痠
蝦子就不是很理想，殼非常難剝，肉質吃起來也差強人意
生蚵上來時問服務生說是
生食還熟食，兩個服務生給了兩次不同的答案......
甜點的部份棉花糖竟然不是串好的，而是散置，要自己拿
短短的鐵製水果叉叉著烤
而燒烤甜點的重頭戲麻糬，竟然是
厚切，根本烤不起來，不會膨脹也不會軟
女朋友每次都能自己喀掉兩三份的，這次卻連一塊都吃不下
服務生的
態度都蠻好的，
但是找不到人點菜
但是在完成最後加點之後，開始有服務生主動經過來巡視
往好的方面想是察覺這邊服務不足，往壞的方面想嘛......
整體來說還不錯，不過那是在壽星優惠價的前提下
以588+10％的價位來說，還要再考慮
不過生意看起來非常好，不改進應該也沒多大關係啦( ￣ c￣)y▂ξ
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→ henry8400:1F帥哥09/30 22:37
→ ziso:2F帥哥09/30 22:37
推 clkdtm32:3F嘔吐賈斯汀09/30 22:38
→ F7: 對09/30 22:38
推 leo1990910:5F吃屎09/30 22:38
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推 falconwind: 一直覺得這間店的服務能量只能服務1~2組客人 09/15 15:55
→ falconwind: 有三組以上客人 就爆炸了 瘋狂漏單 是常態~~ 09/15 15:56
推 kylm: 好雷喔 生日吃這樣一定會火大= = ………… 09/15 17:50
→ alanpin: 我上次去 胡椒蝦還不錯吃 09/15 19:37
→ alanpin: 麻糬不是店員會幫忙烤嗎 09/15 19:38
→ BUKU: 我上次生日是做門口走進來左邊第一桌，服務不錯 09/15 20:37
→ BUKU: 一個人吃，好像也沒不點菜的問題，可能我自己吃的速度不快吧 09/15 20:37
→ BUKU: 這家就吃388 超值 588沒吃夜市的大尾魷魚的話 就不用點了~ 09/15 20:38
推 keroromoa: 這禮拜要去吃耶(有當日壽星) 看到這篇有點怕雷 09/16 22:34
推 funny50228: 真的覺得點餐的部分感覺很差，10個人坐一桌點兩輪就 09/16 23:43
→ funny50228: 然後就最後一次加點，連離席時間都算的很清楚，20：58 09/16 23:43
→ funny50228: 分秒必爭明明很多空位，是一家食材不錯，不能盡歡的餐 09/16 23:45
→ funny50228: 廳 09/16 23:45
→ GIFT1988: 真心覺得388 cp值在台北算高 10/01 17:27
噓 s82911tu: 超爛的 店裡面有夠臭 10/04 23:49