→ jackal1212: 這間的蝦小不隆東的 12/21 19:03
→ flower3: 是啊...撥得好累... 12/25 22:23
餐廳名稱：上禾町日式燒烤
消費時間：2014年/12月
地址：新北市新莊區新泰路56號
電話：02 2276-8398
營業時間：11:30~01:00
每人平均價位：$448-$698+10%
推薦菜色：厚切牛排、骰子牛、松阪豬、雞腿排、東石生蠔、花枝片、泰國蝦、布朗尼蛋糕
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/mdK8Kd
天氣冷颼颼，不努力囤積脂肪要怎麼過冬
之前在格友食記中，看到一間新開頗厲害的燒烤店
剛好趁著來新莊找朋友之際，便就近訂了這間、聊天聚餐
店址離新莊熱鬧的中正路並不遠
坐捷運至新莊站2號出口出來往回走
步行約5分鐘就可以看到新泰路，看到路口的吉野家左轉
上禾町日式燒烤會在右手邊唷，整棟建築物還蠻顯目的
雖然上禾町日式燒烤開幕沒有很久
但已經小有名氣了，用餐建議要事先訂位比較保險
分成兩種價位，差別在比較好的海鮮和肉品
比較一下差異後，因為想說難得來趟新莊，直接撩下去點頂級饗宴！
超值饗宴：平日午餐$448+10%、平日晚餐/假日全天$498+10%
頂級饗宴：平日午餐$648+10%、平日晚餐/假日全天$698+10%
普普通通的飲料機，選擇不多但也不會渴到就是
強化cp值的工作就交給莫凡彼冰淇淋！努力多吃幾球就回本了
還有少見的檸檬、優格口味，這是周花花最愛的莫凡彼口味啊(大心)
入座後，店員對先送上燒燙燙烤爐
網路上有人反應上禾町的服務問題
但我們這次的用餐經驗都還不錯，會主動補炭、換烤網
雖然沒有人幫我們烤(其他網友食記中有)，其他大致上不覺得有什麼問題
上禾町的肉品多屬原味
所以店家除了提供兩種甜鹹沾醬外
每桌上都有五種口味調味粉，讓客人是喜好自由添加
因為我們事先有做點功課才來吃飯
請店員不用上基本盤，想要直接點想吃的菜色～
Round 1
彈嫩松阪豬、香嫩雞腿排
一大塊去了骨的雞腿排，模樣相當大器
店員會附一把剪刀，建議大家切小塊一點比較好烤啦
雞腿肉蠻好吃的，鮮嫩多汁又不會太難烤，推薦必點
松阪豬則硬了些，雖然它本來就是走"脆口"路線
灑點胡椒鹽味道是還不錯啦，可以點
厚切牛排(美國)、無骨牛小排(紐西蘭)、骰子牛(紐西蘭)
周花花筆記中來上禾町一定要點的一道就是厚切牛排
上桌時在心中驚呼：點對了XD，這牛排完全名符其實是"厚切"啊
每個人心中對於好吃牛排的定義不太一樣，我個人偏愛有咬勁的肉質
上禾町這厚切牛排正中我的喜好，雖然不小心烤過頭有點難咬…
但吃得出不錯品質，邊烤還留出鮮甜的粉紅肉汁，推薦必點
無骨牛小排、骰子牛，因為想多吃幾樣，所以請店員減量出一人份就好
但沒想到一人份這麼少啊，後來乖乖變回正常份量Q_Q
很推骰子牛，口感、肉質、味道都很棒，後來也有再加點，推薦
無骨牛小排對我來說太"軟嫩"，不是很愛太嫩的牛肉所以後來也沒點了
東石生蠔、鮮蛤、白蝦、花枝片、鮭魚腹肉
來上禾町更是不能錯過產地直送的東石生蠔，看到限量供應立馬點下去
來張第一輪超澎湃合照，山珍海味全都擺上去
光看這賣相就覺得有夠誘人，害我現在邊打字還會流口水
東石生蠔、鮮蛤的新鮮度都ok
每次到吃到飽看到有鮮蚵的，我一定每輪都點
上禾町的size並不大，可惜了點不過還是好吃啦
蝦子甜甜肉不柴，但同樣也是小個子，想多吃幾隻撥得好累啊
鮭魚腹肉的刺頗多，對於不太會吃魚的我們來說有食用上的困難…
花枝榮登本日最推薦海鮮，好甜好Ｑ好好吃，每輪都會出現的必點菜色，推薦
海鮮吃到飽真得好過癮，冬天就是要不顧膽固醇放肆大吃～～～
Round 2
這是新菜色唷，因為難以取捨就全部來一份吧
左起：麻油蝦、奶油蝦、蒜蓉蝦、泰式檸檬蝦
前三樣湯底吃起來差不多，但偏甜的味道和蝦子很配
麻油味、奶油味道都淡淡的，不會搶過小蝦子的風采
蒜蓉蝦的蒜就很夠味，推薦給喜歡台式蒜位的朋友～
檸檬蝦就有點怪怪，調味很淡檸檬加熱過還變得好苦…
霜降牛(紐西蘭)、櫻桃鴨
霜降牛的口感跟無骨牛小排有點像
如果喜歡軟嫩肉質的人，應該會喜歡這味，只是不和我胃口就是
櫻桃鴨是很驚喜的菜色，一般吃到飽餐廳比較少看到
雖然油脂偏多，邊烤邊發爐，但味道還不錯，推薦
每次逛饒河街夜市總是要來條雞腿捲
居然在燒烤吃到飽的菜單中看到，一定要點來試試
只是帶皮的雞腿捲，切成小塊之後很難烤…
邊烤邊掉最後完全分離，突然好希望擁有夜市老闆的烤肉技巧
所以也吃不太出味道，就不多加評論了
泰國蝦也是上禾町必點的菜色
對挑戰燒烤吃到飽經驗不多的周花花來說
還是頭一回看到泰國蝦出現在菜單中，高成本絕對要多吃幾隻
肥大身形富含Ｑ彈肉質，最後完全棄守白蝦、全力攻這道！
同場加映每輪都會出現的東石生蠔、花枝片，好吃好吃
想要換換口味，於是點了奶油玉米、甜不辣、百頁豆腐、花枝丸
和一般燒烤店差不多的味道，最推薦奶油玉米，好吃有再加點
Round 3
日式漬肉燒是店員介紹的新菜色
酸甜醬汁中有醃漬豬肉片、杏鮑菇、洋蔥絲
吃起來很像蜜汁肉乾，加點的肉品也能沾著下去烤
蠻新奇的吃法，多了一種調味還不錯吃，推薦
尤其是杏鮑菇超級入味、非常好吃
我們後來直接單點杏鮑菇丟進甕裡再拿去烤XD
幾道吃下來覺得上禾町的"排"類比較優秀
所以又再點了豬排，雖然厚度沒有厚切牛排驚人
但肉質是我喜歡的紮實口感，好吃推薦必點
冬季限定的薑母鴨
薑味頗重，韓流來襲時吃上一碗全身暖呼呼
菜名叫奶油金針菇，上面那坨卻是蒜蓉
扣除名字和內容對不起來外，是道好吃的菜啦，推薦
幾輪下來吃得超撐
把握最後加點，直接進入令人期待的甜點部分
將將將～日式麻糬、布朗尼蛋糕登場啦
日式麻糬擺在烤爐上，以這畫面做完美結尾再適合不過
長條的麻糬吃起來比較沒這麼彈牙，或許片狀會更好(?)
但瑕不掩瑜啦，沾煉乳再裹上花生粉，很幸福的味道
壓軸的布朗尼蛋糕最讓我驚艷
烤過之後，外酥內軟嫩，切面可看出濕潤光澤
加著莫凡彼香草冰淇淋一起吃，超好吃推薦必點
整體來說，這趟在上禾町日式燒烤的用餐還算滿意
雖然選擇頂級饗宴價格偏貴，但確實也吃到比較好的食材
光牛排吃到飽、海鮮吃到飽這兩點，大胃王專攻就能回本了啊(握)
--
歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團
最新美食資訊報你知!
https://www.facebook.com/tenjochou
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.26.149
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1418912914.A.6F7.html