看板 EatToDie 關於我們 聯絡資訊
 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:漢來海港餐廳(台北SOGO敦化店)   消費日期:2015年11月   地  址:台北市敦化南路一段246號6樓(敦化SOGO 6F)   電  話:02-8773-6656   價  位:午餐NT.830(價格皆另加一成服務   營業時間:午餐11:30~14:00 14:30~16:30 17:30~21:30  ────────────────────────────────────── 圖文: http://kuni.pixnet.net/blog/post/439762087 朋友說要吃新開幕的漢來海港所以就跟去了,聽說在高雄紅遍天。 走進專做精品生意的敦化SOGO,中午正值人潮不多, 順電扶梯到六樓忽然間看到滿滿排隊人群不禁暗自嚇一大跳, 幸好朋友有訂位不然後果不堪設想。 位子靠窗,能直接俯瞰綠意盎然的敦化與龍門廣場。 午餐時段一人NT.830,先在所有BUFFET區繞一圈,品項比預期豐富。 除基本盤的海鮮與Nigiri外,比較吸睛還有各種螃蟹,現切牛排與羊排, 其他包括台南名產現沖牛肉湯與虱目魚米粉,現煎宜蘭三星蔥捲與XO醬蟹肉煲等。 可惜今天雖刻意空腹,但仍舊無法試到全部餐點, 應該說就算每盤刻意只盛少量還是吃不完。 從嘗試複製台南知名小吃的現沖牛肉湯開始,由客人自己夾薄削生牛肉片進碗, 挑點薑與蔥然後讓廚師將高湯斟入輕涮,入口直上一股暖意令人欣喜。 順手拿來的Laksa太薄味,但紅油抄手意外好吃,辣度與複雜度兼足。 生魚片與海鮮種類不算多但新鮮度還可,握壽司就沒辦法了。 醋飯沒煮太死硬但比例過大,所以來這裡還是吃單純的魚生最好。 蟹類區看似磅礡大軍過境但其實單隻尺寸不大,蟹黃蟹肉有限, 不過只要有點耐心,慢慢剝殼一口氣吃到十隻以上是沒問題的。 鴨肉捲餅與三星蔥捲都是現包,後者聽說是台北敦化店獨有。 蔥甜明顯,看來是三星蔥無誤,這東西每次從宜蘭回來總會帶上一捆。 炸蝦過乾與油膩,但現切Roast Beef美味許多,可惜誤淋上台式黑胡椒牛排醬, 此時要是能有優質的醬汁該有多好。 漢來海港外場收拾餐盤速度頗快且也不會過度打擾客人, 順手要了一份手卷,可現場選擇要包進的食材,漬鮭魚卵萬萬不能放過。 熟蝦負責鮮美,黃瓜提供清脆,連續來個兩三卷我絕對沒問題。 最後現排現做的XO蟹肉煲也不錯,等待時間雖久但值得。 忽然間有人插隊不禁肝火上揚,不過有時忍一時海闊天空也算是修身養性。 看站檯的廚師對我點頭示意,我便微笑回禮,這蟹肉煲似乎變得更香了。 完食後步出餐廳看到又是一大群排隊人潮,原來等兩點半進場的, 門口還有一堆等刷卡買優惠餐劵的客人,吃到飽在台灣實在是狠夯啊。 相關延伸閱讀: 花園大酒店Prime One:乾式熟成肋眼吃到飽 http://kuni.pixnet.net/blog/post/408705529 八田:帝王蟹吃到飽 http://kuni.pixnet.net/blog/post/388790777 晶華酒店栢麗廳 http://kuni.pixnet.net/blog/post/294999200 -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.182.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1447152871.A.6BF.html
pinkwl6: 雙和人推!!!明天也要去吃午餐,希望不會失望XD 11/10 21:00
KUNI0202: 雙和板板友你好:) 11/11 17:36
Lailungsheng: kuni大文筆真好 11/12 00:21