作者nightwind209 (夜風)
看板EatToDie
標題[討論] 傳聞中很容易包場的J-BAR 串燒/麻辣火鍋
時間Thu Nov 9 22:00:06 2017
上次路過麻辣一村
這次路過J-BAR
雖然表上寫11點開店
不過我一直沒看到鐵門拉起來
後來直接推門進去問才知道已經可以吃了
沒拉鐵門的原因就後話再說
現在就是一種菜單兩種享受 459+10%(平日中午) 我一個人沒加價
火鍋
https://i.imgur.com/Vt27PDE.png
串燒
https://i.imgur.com/qX85krG.png
先說說火鍋
湯頭有麻辣/蔬菜/咖哩/番茄/酸白菜/豚骨
可以選兩種湯頭 不過我只想吃麻辣就只點一種
https://i.imgur.com/w0euiQo.png
兩倍份的安格斯黑牛
https://i.imgur.com/ZdrdBRF.png
火鍋似乎是有基本菜盤 不過我直接說不用了
上牛肉給我就好
一開始看我一人是給我小盤裝的牛肉
後來直接跟他要兩盤 他就換大盤裝給我
肉就像別人分享的 你吃得下就跟他拿多點
牛肉就一般的冷凍火鍋肉片
但我吃起來不會像犇鱻的牛肉片那麼柴
肉看起來都挺厚的 而且沒讓我咬得嘴很酸或咬不動
當然口感是沒法跟壽喜燒的肉片比就是
湯頭我覺得還不錯辣
再來說說串燒
恩...我沒拍照 因為一下就吃下去了XD
串燒總類就菜單上那些
一次點餐最多6種 然後雞翅只能點一次
幾個人就是每一種給幾隻這樣
一開始我點了
醬燒牛肉/醬燒豬肉/蝦卵豬肉/花枝燒/鹽烤雞肉串
先說烤好來的順序
1.醬燒牛肉/醬燒豬肉
2.蝦卵豬肉
3.花枝燒
5.鹽烤雞肉串
(為什麼直接5? 因為隔了蠻久的)
所以點串燒時要盡量少點需要烤很久的或最後再點
例如烤玉米之類的= =
但是他是真的用炭火烤 不是炸過再烤或是用一般瓦斯爐烤的
有烤過肉的就知道烤起來需要點時間
以味道來說...
好吃 真心覺得不錯吃
牛肉也沒有烤到乾巴巴那樣
各種的調味我覺得挺和我口味的
雖然花枝燒小了點就是
後來我就直接跟他點牛肉*5支 再來雞肉*5支
吃到這邊加上火鍋吃了幾盤就飽了
我覺得以火鍋加串燒這個價格很不錯
雖然有很多店都有火鍋加燒烤
可是我覺得我要吃火鍋又要忙燒烤很累
所以我都沒去那類的店...
這家我就能吃我的火鍋然後串燒送上桌很棒
商業午餐菜單
https://i.imgur.com/vZG4iqz.png
J-BAR麻辣鍋炭烤串燒
地址： 106台北市大安區敦化南路一段160巷56號
時間： 11:00–22:00
電話： 02 2773 6938
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說完吃的內容
來講講服務的事情
我開始吃的時候 因為只有我一個客人
雖然覺得有點空 但我邊緣人很習慣
反正我就吃我的肉 吃完就拿盤子給老闆娘說還要 順便點串燒
老闆娘是說叫一下他 他就會來服務了 不用特地拿給他
不過反正坐著等不如起來走走
有好一段時間整個店只有我跟老闆娘
心裡OS就是:這樣的生意行嗎...
12點多後 來了三個常客
點了三個商業午餐 涮涮鍋
到這邊感覺都還好
過沒多久來了六七個客人
一開始也是要吃商業午餐涮涮鍋
老闆娘就說 現在只剩一個小瓦斯爐
看是要點飯類 還是兩個人一桌用鴛鴦鍋來代替
OS:這種情況我還第一次聽到
老闆娘又接著問那群人說有趕時間嗎?
我聽到在納悶之餘 他繼續說今天工讀生放鳥沒來
整家店現在就他一人 所以上菜速度會比較久
恩...所以11點了鐵門還沒拉起來 也沒看到其他人...
門口確實貼著找工讀生或正職 不過這人力還真的不是普通的缺
雖然吃的內容很實在 老闆娘也很客氣
不過出發前看到在FB上面有幾篇抱怨等待或服務生的問題
在人力不足的情況下看來很容易碰上
這就看個人的想法了
最後...
串燒真的不錯吃
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推 dayaju: 有意思xdd 11/09 22:03
推 dadidi: 7月多吃過一次 串燒味道不錯 可是麻辣火鍋真的悲劇 11/09 22:37
推 disgusting: 也是暑假吃過 平日中午包場 兩人快50隻 11/09 22:44
→ disgusting: 可是吃到後來覺得滿油膩的…就點不下去了… 11/09 22:45
噓 Terry2231: 這價位還有更好的選擇 11/10 00:21
推 yukiinsummer: 噓的推薦一下 11/10 01:52
推 a27588679: 老闆娘真無奈，工讀生也太擺爛@@" 11/10 02:53
推 halulu: 很久之前吃過 覺得還不錯 所以收單人客嗎? 11/10 08:42
→ halulu: 因為邊緣人平常都是自己吃喝慣了 懶得鳩人... 11/10 08:43
推 Basket0205: 原po就一個人吃阿 11/10 10:07
推 yoyofish02: 串燒真的很好吃，那個鹽烤雞肉超棒 11/10 11:19
推 CaptainWill: 真的很不錯吃 不過上次是周六晚上去的 那天滿場 11/10 11:46
→ CaptainWill: 結帳時老闆娘也是建議平日再來 可是不住台北啊QQ 11/10 11:47
推 lunadir: 感覺可以一個人重平日的店！ 11/10 13:20
※ 編輯: nightwind209 (123.204.135.75), 11/10/2017 13:39:16
推 halulu: 下次有休假再來去吃 好久沒去了 希望他可以一直存在啊 11/10 14:33
推 ooxx747: 串燒不錯，老闆人也很客氣，不趕時間的蠻適合 11/11 00:22
→ bake088: 在一村樓下又容易包場還可以看夜景又不貴 感覺很適合聚餐 11/11 14:33
→ bake088: 啊 11/11 14:33
推 firedeath: 看這種日文亂寫的就不會想吃 11/12 10:37
推 ealleneee91: 做身體健康的?? 11/12 14:06
→ ealleneee91: 505假日有更好選擇??噓的人是想說千葉麻?? 11/12 14:07
推 a27588679: 其實英文滿多個也都是亂翻 11/13 04:49
推 lovemost: 好特別的經驗 11/13 23:18
推 f10052017: 英文真的亂翻，昨天吃的時候有注意一下XD 11/14 16:54
推 cutesuper: 更好選擇可以推薦一下嗎 11/15 20:12
推 maygo0512: 這間真的很容易包場，想吃粗飽又想久聚真的可以選這家 11/18 18:07
