[食記] 台北 四季品味 自助式涮涮鍋吃到飽

[nightwind209 (夜風)]

   餐廳名稱：四季品味
   消費時間：2018年/2月
   地址：103台北市大同區民族西路86號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30-22:30
   每人平均價位：290(平日午餐) 或 320(晚餐/假日)
   有無包廂：無
   推薦菜色：藥膳湯頭
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圖文部落格
https://nightwind209.blogspot.tw/2018/02/fourseasonstaste.html

店面照
https://i.imgur.com/Qa6VDXH.jpg

自從飲食調整後
享用吃到飽的次數越來越少
距離上次吃應該有快兩個月了
吃過幾家涮涮鍋類型的 犇鱻 大味王等等...最後再比較一下
這家"四季品味"是看吃到飽板說還不錯
但被其他美食排滿行程就一直沒去吃
最近找了時間去吃來分享一下

店內公告還挺詳細的
湯頭有5種：日式、麻辣、素食、藥膳(+30元)、泡菜(+30元)
收費方式：午餐290元(周一到周五 15:30前)
晚餐320元(含假日午餐)
還有兒童價格、夏季營業時間、湯底介紹、單點食材等資訊就不詳列
看圖比較快

這次點了日式、麻辣、跟藥膳
日式就是一般清湯 煮滿了蛤蠣:P

藥膳鍋是清湯加上藥膳包
吃的人先丟滿了番茄 所以顏色變了XD
當味道煮開時 湯的味道挺香甜的
說是甘草應該下了不少本

我是吃麻辣鍋 湯底不算辣
前方放的是牛五花
跟之前犇鱻 大味王吃的涮涮鍋牛肉比較起來
四季品味的算不錯 不會讓我咬到嘴痠

1.冷藏食材櫃
牛 羊 豬 雞 魚都有
還有其他的蔬菜與火鍋料與海鮮
當中我很推薦他的甜不辣與牛蒡片

2.調味料 白飯 滷肉飯 甜湯(照片中沒有 在左邊第二格位子)
甜湯是後來才放上 是綠豆湯

3.飲料櫃
有無氣泡的紅茶跟冬瓜茶 一般汽水 跟飲水機與茶包

4.麵 蛋 豆皮 甜筒餅乾

5.冰淇淋 有七種口味 而且都挺好挖的


跟之前吃的犇鱻 大味王來比較
價格：犇鱻350(再加10%)>四季品味290>大味王199
牛肉評價：四季>犇鱻>大味王
食材豐富度：犇鱻>四季=大味王
這三家各有他們突出的地方
如果單純吃涮涮鍋 我會選四季
要吃很多不同食材與副食 選犇鱻
吃粗飽 選大味王

四季品味的環境跟吃起來的感覺我覺得還不錯
尤其我愛吃的牛肉不會有需要咬很久的情況
其他的食材搭配起來也不差
晚餐與假日的價格沒說多很多
是可以參考的一家吃到飽

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※ 編輯: nightwind209 (175.181.153.60), 02/12/2018 17:53:21
推 SciPK: 推四季。不加味精，包括各式調味用的蔬菜，種類又多又好。
→ SciPK: 豬肉片厚切鮮美，但牛羊雞都不太 OK...
推 a27588679: 加味精也沒差啦，對人體又無害
推 weiike: 推一下
推 RippleOnRoad: 與其跟大味王比，跟帝一比較類似吧？
→ nightwind209: 因為我沒吃過帝一...
→ cutesuper: 跟帝一比較類似 但帝一的地板黏性實在太強XD
推 tutu201327: 帝一食材品質退步了，四季的雞肉(非肉雞)和旗魚也不錯
推 sixteen: 帝一很不推，只去過一次就不敢去了
→ sixteen: Ps.我是大味王也能接受且回訪過多次的人，但帝一真的不
→ r1t1r: 帝一盤子還很油 環境太糟了
推 waggy: 帝一食材種類較多 兩人以上建議上樓吃石頭火鍋 環境比較好
→ waggy: 一樓的環境人多的時候會比較差
→ waggy: 大味王油煙味太重了 我反而比較喜歡帝一
推 weiike: 好幾年前在帝一轉盤上發現強仔就....不敢去了XD
推 SaintSeven: 推
推 ilkl: 帝一要上樓吃 但地板仍然黏
推 philxiao: 四季是一間樸實但很對得起他價格的店，沒什麼雷，很OK的
→ philxiao: 四季、大味王、帝一我都去過不只一次，只有四季敢帶人去
→ ffxx: 比帝一好很多 個人覺得
噓 polypress: 完全不行 雷暴
推 aaa955051: 今天吃四季有雞腿肉無雞肉片
→ aaa955051: 肉質來說 豬肉 四季好於大味好於帝一吧
推 darknight999: 青菜好吃 超推