[食記] 台北中山 KINTAN BUFFET燒肉 大直ATT

[undiff (undiff=無差別寫作流)]

   餐廳名稱：KINTAN BUFFET 燒肉 ATT 4 Recharge
   消費時間：2019年/1月
   地址：台北市中山區敬業三路123號6樓
   電話：[phone]
   營業時間：11:00–22:00
   每人平均價位：700up
   推薦菜色：帶骨牛小排、霜降牛排、自助吧


網誌好讀版：
http://bit.ly/2nk7DXg


【台北美食】KINTAN BUFFET 燒肉 ATT 4 Recharge》自助吧才是本體的吃到飽燒肉
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自從 ATT 4 Recharge 在大直這邊開幕之後，部門聚餐突然多了好多新選擇，這
個月大家票選出來的餐廳是「KINTAN BUFFET 燒肉」，是一間燒肉吃到飽的餐
廳，中午就吃這麼好，實在有點罪惡感啊！


「KINTAN BUFFET 燒肉」開在 ATT 4 Recharge 的６樓，店面分兩個區域，一邊
是同集團的「SHABUSATO　涮涮鍋」，另一邊就是我們要吃的「KINTAN
BUFFET 燒肉」了


店內也分成三個區塊，這邊是「SHABUSATO　涮涮鍋」區，另一邊是
「KINTAN BUFFET 燒肉」座位區，中間則是兩邊共用的自助吧區
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入座後先看菜單，店員也會來說明點餐方式，吃到飽限時是９０分鐘，首先要
選擇你想吃的等級，基本上就是每加一級就會多幾種肉可以點，午餐時段最便
宜的是５６８元的「元氣盛食」有６種肉可以點，最貴的「極品和牛」要９９
８元，有１５種肉


「極品和牛」的賣點就是多「厚切牛舌、澳洲和牛 牛小排、澳洲和牛 牛排」
這３種肉，最後我們挑了第二貴的「經典嚴選」，聽說也是最有人氣的，畢竟
比「極品和牛」少了３００元，但可以點的肉也多達１２種可以選擇，如果不
想選吃到飽，也可以用單點的，不過看了這價格，我想大家都選是會選吃到飽
吧


點完餐之後，店員會給你一張 QR Code，用手機掃描打開網址後，就可以直接
用手機點餐了，滿酷的也很方便，以前吃到飽常會碰到要點餐叫不到店員的情
況，這樣就不用怕了


點餐介面會把你吃到飽可以點的，放在「主餐」，不在方案裡的放在「加價」，
一次最多點５種菜，想吃多一點，可以多送出幾次，點過的菜色可以從右上角
的「點餐記錄」看，這樣就可以知道有什麼還沒點過


點完餐在肉送來之前，先來吃個自助吧的東西，「KINTAN BUFFET 燒肉」的自
助吧不是我在說，真的很厲害，首先是青菜區，大部分應該是給
「SHABUSATO 涮涮鍋」的客人用的，不過也有一些適合燒烤，像杏鮑菇、南
瓜之類的，也可以夾些生菜來包肉吃，還有附沙拉醬可以自己做沙拉
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接著是熱食區，我個人超愛這邊，有炒麵、咖哩、牛丼、馬鈴薯燉肉，這些配
上白飯都可以組出來好幾餐了，然後茶碗蒸也很好吃；醃菜類也很入味，個人
超愛柚子大根，也有燒烤收尾必備的烤麻糬和棉花糖，炸物區的炸雞真的超好
吃的，自助吧這麼多東西，是還給不給人吃燒肉啊！！
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醬料區因為和「SHABUSATO 涮涮鍋」共用，所以種類也是超級多的，飲料區
我覺得就比較普通，冰品也只有霜淇淋可以吃


回到主角的燒肉，「KINTAN BUFFET 燒肉」是用瓦斯式的烤爐，第一輪我們點
了牛菲力、霜降牛排、牛腹肉、橫隔膜、牛舌，肉質都還滿不錯的，不過牛舌
有點小失望，因為本人很愛牛舌，覺得這邊的牛舌有點普通，可能是太薄了，
不過這價格可以點到橫隔膜和牛腹肉值得加分
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第二輪多點了帶骨牛小排、豬五花，牛小排滿推薦的，有厚度口感比較好，
「KINTAN BUFFET 燒肉」點餐的時候可以搭配醬料，主要是燒烤醬和胡椒兩種
口味，配合肉的部分，會再有蒜味、鹽蔥、奶油等選擇，後面就不多拍照了，
開始專心吃肉囉～


【心得】
「KINTAN BUFFET 燒肉」肉質的部分是有一定水準，只是以新的價格「經典嚴
選」晚餐加服務費就要９００元的「高度」來說，單就燒肉的本質，ＣＰ值是
有點偏低，不過自助吧的菜色真的沒話說，所以講究肉質的人，可能會小失望，
但以整體吃到飽的感受還是不錯的

（OS：價格的部分，因為最近晚餐時段又去吃過一次，點的時候沒注意價格，
吃完結帳有點小驚訝^^"）


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推 tomshiou: 燒肉90分鐘太短
推 BBBBB: 吃過最貴等級的cp值超低...
→ lyk191947: 業配感好重
推 pz5202: 90分鐘燒肉很難吃
→ kai456789: 90分鐘吃火鍋才行
→ wangsanmin: 難吃
→ oc4r: 90分鐘烤肉超趕
推 good00609: 燒肉最好2小
→ chister: 業
→ undiff: 這間是1月去吃的，沒人業配這麼久才出文的啦^^"
推 JMashburn: 只有90分鐘的烤肉直接跳過
推 cjuboy: 這間真的很好吃,雖然只有90分鐘,但是他上的速度很快,一點
→ cjuboy: 都不怕你吃,肉的品質真的很好,且有一定厚度,真心推薦!!!
推 chris5828: 留言裡頭正反評價也太兩極了
→ fpradlrt: 上的速度快　肉質好　適合只想好好吃肉的烤友
推 stephanal: 90分鐘燒肉太短就是太短 根本不夠吃吧
推 wang7573: 超貴但根本沒有那個價值，去過一次就不會再去了
推 phuckerc: 90分鐘完全不考慮阿，人多一點光等烤熟時間就不夠了
推 currry: 吃過台中港的超想再去一次
→ Amewakahiko: 只適合單刷 但時間壓力很大一直烤很累
推 PSYmt: 上禮拜才去吃，六個人店員有來幫忙烤的狀況下都有順利吃飽
→ PSYmt: ，肉的品質穩定不會吃單，吃完可以坐著聊天還不錯