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餐廳名稱：台北W飯店 the kitchen table
消費日期： 2019 年 09 月
地 址：台北市信義區忠孝東路五段10號
電 話：02-7703-8888
營業時間：
午餐 週一 – 週五 11:30-14:00 週六 – 週日 12:00-14:30
晚餐 週一 – 週日 18:00-21:30
可否刷卡：可
優惠資訊：旅展餐券
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完整圖文版:https://paulyear.com/kitchen-table/
工作後想犒賞自己一下，選間飯店自助餐大吃特吃是好選擇，
重回台北W飯店the kitchen table，迷幻泳池畔的設計風buffet，
週一晚餐雖沒肉遇和海鮮之夜豪華，但海鮮、牛排、甜點都沒少，
用餐券CP值也不錯，一起來場美食之旅～
W Taipei就位於熱鬧的信義區內，飯店建築是跟統一時代百貨共構，
從捷運市府站2號或3號出口皆能抵達，入口處有很好拍IG美照的綠色植栽牆，
飯店一樓只有提供簡單的諮詢服務櫃檯，想去the kitchen table請直接搭電梯上10樓。
距離上次來已經差不多快八年了XD，中間也很多人說它菜色退步很多，
趁這次掃到優惠餐券再來鑑定一下，踏進電梯立刻感受 w hotel的迷幻氣息，
閃動的燈光的電梯彷彿時光隧道一般，一路往上帶你進入另一個放空的世界。
慵懶的飯店酒吧WOOBAR，
以及上次來就印象深刻的美麗泳池，讓你在台北市也能享受度假氣氛，
住宿的部分已經藏在口袋名單許久，希望未來有機會可以在這裡住一晚。
悠閒泳池畔就是台北W飯店自助餐廳，充滿設計風的the kitchen table，
因為它的不同時段各有不同的主題，像週二-週四晚餐是肉遇之夜，主打和牛壽司和燒烤，
週五-週日晚餐為海鮮之夜，供應龍蝦等上清海鮮，
週末午餐則是限定的日安！小鮮肉，所以不同主題，價位也都不一樣，
相對來說沒特定主題的週一晚餐就會便宜一些，我這次是用旅展買到的優惠雙人券，
若懶得買餐券可以直接上EZTABLE線上優惠訂位，有時候Gomaji也會冒出限量的優惠餐券。
吃Buffet就要努力衝第一個報到，
the kitchen table整個配色相當明亮，白色波浪形狀的屋頂與鮮黃的椅子，
讓人一進去就有眼睛一亮的感覺，空間相當寬敞，也規劃了多個包廂，
晚餐來有熱鬧繁華的台北夜景相伴，很適合家族或朋友一起來開心聚餐。
從餐廳名字就知道是以廚房為主題，裡面規劃多個不同主題的開放式廚房，
跟之前去過的萬麗酒店士林廚房類似，部分取餐區彷彿能直接走進去廚房內，
也使用了繽紛的彩色鍋具作為裝飾，取餐別忘了欣賞廚師認真料理的過程。
知道大家生菜沙拉都是點綴用的，所以安排在很容易忽略的小角落，
但該有的都沒少，配料醬汁都滿豐富的，也有我喜歡的現拌凱薩沙拉。
起司、冷肉、義式脆餅，都是好萊塢電影中男女主角常吃的開胃小點，
容易怕佔肚子的麵包也藏在一角，麵包口味感覺相當特別，只嘆自己肚量不夠大。
立刻被大家所圍繞的日式料理海鮮區，有廚師現切生魚片、握壽司，
除了邪惡的炙燒鮭魚握壽司，還吃得到創意的鮪魚起司加州捲壽司，
這個在日式料理店點一份可不便宜，當然要趁機夾一份品嚐一番。
一直到尾聲才能捕抓全景的海鮮冷盤區，週一晚餐當然沒辦法跟海鮮之夜比，
為了享用海鮮之夜的龍蝦可要付大錢，但基本的中卷、扇貝、蝦蝦都沒有少，
也有多種主廚特製的冷盤小菜，所以這一區都是大家最快進攻的區域。
接下來把鏡頭轉到熱食區，
週一晚餐熱食算是中規中矩，當然不可能出現肉遇之夜的和牛
(如果愛吃肉就要挑肉遇之夜來)，但該有的都沒少，菜色算有誠意，
湯品用充滿台灣味的大同電鍋裝盛，也有溫暖鹹粥和日式牛丼可自己取用。
燴海鮮、烤豬肋排、炒螃蟹，多種現烤披薩與蒸籠港式點心。
現切爐烤牛排也沒缺席，若不吃牛肉有烤雞可以選擇，
還供應自選配料的現煮麵食，麵的種類和食材選擇都很豐富。
最後是我最期待的甜點水果區，
the kitchen table的甜點種類相當豐富，有直接一整模出來隨你切的大蛋糕，
也有小巧一口品嚐的小泡芙、派塔，著名法式甜點少女酥胸馬卡龍也是吃到飽。
冰淇淋供應的口味相當豐富，
有濃郁巧克力，也有清爽水果雪酪，品牌除了知名的瑞士莫凡彼，
跟以前一樣有飯店自製的水果口味，愛吃冰淇淋的朋友來一定很開心。
冷飲除了冷藏櫃的罐裝飲料任你拿，
還提供現榨蔬果汁，而且能自己選蔬菜和水果，真正100%，這一杯在外面可是不便宜，
熱飲的咖啡和茶飲也是直接跟服務人員點用，感覺比一般飯店Buffet又精緻一些。
把餐點區好好繞一圈回到座位，所需餐具皆已整齊擺放於桌上，
除了搭配的餐墊非常明亮活潑，餐具擺放的位置也相當不一樣。
先以生菜沙拉冷盤揭開序幕，
凱薩沙拉很涮嘴、煙燻鮭魚也很鮮美，迷人煙燻香氣讓人胃口大開
週一晚餐海鮮就是簡單基本款，
蝦蝦、中卷、淡菜、扇貝等，沒螃蟹，但每種海鮮的鮮度都很不錯，
我媽光吃海鮮就吃得很開心，生魚片和握壽司品質也都很棒，
握壽司魚肉與醋飯口感相當融合，飯不會太多，還是吃得很開心。
這次在W Hotel冷盤海鮮吃太多，
所以熱食就只有簡單吃，魚肉鮮嫩、牛排吃得到肉質的甜，
不過週一晚餐種類也有少一些，想吃肉可能還是要挑肉遇之夜來。
現做料理也是the kitchen table的特色之一，聽說肉遇或海鮮之夜會有桌邊服務，
我這次週一來則定期會有現做料理出爐，出爐時會響鈴，然後大家就會自動聚集。
這天吃到的現做料理其實就是炸雞翅，
但擺盤滿美的，雞翅外酥內嫩也不錯吃，不過其實只要兩個人拿一盤就好XD。
接下來開啟肚子的神祕空間給甜點，
甜點外觀都很吸睛，蛋糕鬆軟、慕斯綿密、派塔香酥，
但調味類似曼谷萬豪buffet，甜度偏高，對台灣人來說可能比較沒那麼愛，
我是螞蟻，所以還可以接受，不過吃完這一盤，戰力也差不多了。
最後以清涼冰淇淋作結，飯店自製的水果雪酪很爽口，
吃得到自然酸甜的水果好滋味。
多年後再訪W Taipei還是很滿足，
週一晚餐雖然比較沒有高價食材，但海鮮、熱食種類皆有一定水準，
現榨果汁和自製冰淇淋也有特色，甜點調味偏甜是比較可惜的地方。
以雙人優惠餐券的價格來說有值得(一人平均分攤後大約900多元)，
但若以原價來說就有其他更好的選擇，
今年旅展看官網有繼續推出類似方案(優惠餐券只賣到10/31，大家可參考)，
也希望未來有機會來這裡住一晚，想給它好好泡在夢幻游泳池中，哈！
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