作者nikcoke (小猴)
看板EatToDie
標題[食記] 新北 MASTRO中和環球店平日吃到飽活動
時間Sun Nov 10 22:19:24 2019
排餐料理吃到飽系列之--MASTRO中和環球店平日吃到飽活動
2019/11/15前平日688元五款排餐吃到飽
有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2019/11/mastro.html
用餐時間:2019年 11 月
地點:新北市中和區中山路三段122號4樓(中和環球購物中心4樓影城旁)
電話:02-32349588
價位:
2019/11/15前平日688元五款排餐吃到飽
10oz美國Prime級冷藏肩胛牛排
10oz黑豬上蓋肋眼
10oz熟成板腱牛排
10oz熟成牛肋排
8oz菲力牛排
方案二--888元+10oz美國紐約客、15oz戰斧豬排
方案三--1088元+10oz美國Prime級冷藏肋眼、18oz美國帶骨牛小排
以上均附續杯性飲品一杯
+140套餐
-每日主廚精選湯品
-無酒精飲品一杯(喝完可換為續杯性飲品)
+240套餐
-每日主廚精選湯品
-無酒精飲品一杯(喝完可換為續杯性飲品)
-精選甜品
以上均加一成服務費
另有其他套餐與單點請參考menu
環境:
位於中和環球購物中心四樓影城旁靠中山路這一側的角落邊,平
常不會特別注意到這一側,不過搭手扶梯上來時看到牛排吃到飽
的看板,所以稍微找了一下才注意到這一個角落區域,店面旁有
個巨大的戰斧豬排,而暖色系的裝潢則帶點西方工業元素的輕工
業風,有多人聚會的長桌高腳椅,也有一般兩人桌四人桌可以併
桌聚餐,溫馨寬敞的用餐空間,適合親友聚會或是同事聚餐的一
個用餐環境
中和環球-
店面-
手扶堤旁的看板-
店面旁的宣傳看板-
中和環球官網相關訊息-
櫃台-
待位區-
展示肉品-
用餐環境-
餐點:
餐桌-
餐具-
menu-
桌上調味料-有鹽巴與研磨黑胡椒粒可以選用
服務鈴-感覺是個裝飾品,按完要過好一段時間才會過來,由於
吃到飽檯面上有限時間(但實際是吃到兩個多小時快關門),想要
點餐或是續杯飲料還是去櫃檯點會快很多
+140套餐(同桌有人點的話,並不會限定每個人都一樣要加點)
每日主廚精選湯品-羅宋湯,看起來料還蠻多的
無酒精飲品一杯(喝完可換為續杯性飲品)-友人點的是落日餘暉
的奇異果蘋果汁,聽說還不錯喝
飲品--有MASTRO特調奶茶、MASTRO紅茶、美粒果蘋果汁、美粒果
柳橙汁、可樂、飛想檸檬紅茶、雪碧可以選擇,喝完可以選其他
款
MASTRO冰紅茶-喝起來帶點淡淡的甘甜滋味,對於油膩的排餐可
以稍稍解點油膩感,味道也是不錯喝
排餐--首次餐點會以整份的排餐出現,並附有炸脆薯、青辣椒與
沾醬在上面,而之後的續點則都是以肉品跟沾醬呈現,每款排餐
附的沾醬也不太相同,沾醬似乎也是店家特調的,由於店家也沒
特別介紹,之後嚐起來的感覺應該是特調的凱薩醬、芥末醬、紅
酒醬
10oz美國Prime級冷藏肩胛牛排-點七分熟的熟度來吃,口感吃
起來蠻有嚼勁感的,肉質鮮甜美味並帶點紮實感,簡單的搭配鹽
巴或是撒點黑胡椒調味,味道就相當的美味
8oz菲力牛排-一開始是友人點的五分熟菲力牛排,聽說味道不
錯,所以後來我也續點一樣的五分熟菲力,吃起來口感鮮嫩,味
道鮮甜多汁的一個感覺,喜歡味道重一點的可以沾些芥末醬來調
味也不錯
10oz熟成板腱牛排-豐厚的油脂與滑嫩的口感,上面又撒上些許
的羅勒香料,增添了熟成板腱牛的香味感,味道一開始吃起來蠻
不錯的,不過後續加點時會慢慢地覺得油膩感很重,較建議加點
時請服務生可以分量減半,以免越吃越油而失去了原本的美味感
10oz黑豬上蓋肋眼-口感吃起來表皮帶點脆度的感覺,而裡面的
肉質則蠻軟嫩的一個滋味,雖然本來是來吃牛排就順便點點看豬
排試個味道,但意外覺得相當的好吃
10oz熟成牛肋排-以一小塊一小塊的切塊方式呈現,口感吃起來
皮脆內多汁的一個感覺,與另一款的熟成一樣會撒上羅勒香料增
添風味感,味道也是處理的相當不錯吃
評價:
月初去逛中和環球時,在手扶梯旁突然看到有牛排699吃到飽的
活動,於是就去網路查一下資料感覺不錯,就趕緊揪了朋友過幾
天跑來吃吃看
在食材的部分,感覺方案二跟方案三只有方案一的五款排餐可以
一直續所以跟友人就直接點方案一的排餐先吃吃看,餐點的部分
其實幾乎都是在吃肉,除了第一盤有脆薯外,後續就是一直在吃
肉肉,肉品吃起來味道其實都蠻不錯的,但可能是有年紀了,大
概吃完一輪後,漸漸地會覺得越來越膩的感覺,雖然有飲料可以
稍稍解油膩感,但最後會覺得還是不太夠解膩,還好最後還可以
選擇各半分的熟成拼成一盤繼續加點,但是沒有寒冬的加持,戰
力總覺得有點不如以往,沒機會來力拼兩輪的成就有點可惜
在服務的部分,店員給人的感覺算是蠻不錯且親切的,但感覺店
內的外場服務生並不算多且感覺都很忙碌,所以桌上的服務鈴要
按很久之後,才會有店員過來續點,如果想要續點的話,最好還
是去櫃台那邊直接點會比較方便點,整場雖然menu上有寫限制兩
小時,但還是從七點吃到九點多快關門才離開,吃得相當的愉快
又飽足
整體來說,由於之前的業力太強,好幾家排餐吃到飽的店家吃完
過了幾個月後能繼續下去的似乎不多,難得現在還有店家會推出
排餐吃到飽的活動,想當然一定要在活動截止前來嚐鮮吃吃看,
雖然價位大概也要快千元,但是味道吃起來都蠻不錯的,希望之
後店家有機會還是可以繼續推出相關的優惠活動,到時再來吃吃
看其他款的餐點味道試試,有興趣的人不妨可以趁活動在2019年
11月15日截止前去嚐鮮試試看
其他排餐食記連結
葳尼斯牛排自助百匯吃到飽(目前已轉型葳尼斯水道蝦燒烤吃到飽)
https://nikcoke.blogspot.com/2019/07/weinisi.html
比爾比夫乾式熟成牛排館
https://nikcoke.blogspot.com/2019/06/beer-beef.html
波比機器人餐廳排餐吃到飽
https://nikcoke.blogspot.com/2018/11/bobe-robot.html
一鍋豐港式火鍋牛排吃到飽
https://nikcoke.blogspot.com/2018/10/yiguofeng.html
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推 NouTsan: 噫 有人寫了真好,之前內湖店也有但沒有去 11/11 00:26
→ a27588679: 這間之前爬文雷到不敢去吃= = 11/11 03:29
推 edward718: 我覺得不錯欸!薯條可以跟他說要,下一盤會附上,薯條 11/11 18:37
→ edward718: 非常好吃! 11/11 18:37
→ ballcat: 好奇看了一下評價,也太嚇人了吧... 11/12 00:25
推 chris5828: 難吃到單點都吃不完了,海吃到飽咧 11/12 07:51
→ MarchHare01: 之前去用餐過(單點) 也不推.. 11/14 16:25
→ MarchHare01: 更不敢想吃到飽了 11/14 16:26
推 ZARD2000: 上禮拜特別去吃看看,感覺很不錯,可以給90分 11/19 18:32