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日式料理吃到飽系列之--和食上都Washoku Sato景美店 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2019/11/washoku-sato.html 消費日期:2019 年 9 月 地點:台北市文山區景興路188號B2(瀚星百貨) 電話:02-86633358 價位: 火鍋+單品吃到飽539元 火鍋吃到飽499元 酒類自助另加198元 兒童 110~140cm 260元 90~110cm 100元 90cm以下 免費 以上均加一成服務費 另有單點的餐點請參考menu 環境: 位於景美星瀚百貨樓下壽喜燒一丁櫃位旁,離捷運景美站走路幾 分鐘的距離,附近停車也算方便,是個交通方便的地點。店面看 起來明亮搭配木質的裝潢,感覺就像是個家庭餐廳的用餐環境, 適合中小型據參與聊天的地方 店面- 壽星兩人同行一人半價- 用餐環境- 餐點: 餐桌- 餐具- MENU與點餐平板- 鴛鴦鍋-提供相撲雞肉高湯、壽喜燒高湯、泡菜高湯、味噌高湯 、和風昆布湯共五款湯品擇二,當天仍舊選的是相撲雞肉高湯與 壽喜燒高湯兩款,味道濃度適中不會太淡,湯頭帶點鹹甜的滋味 醬料-自助區的醬料提供天婦羅鹽與七味粉及胡麻醬、橘醋醬、 蘿蔔泥、辣味噌、照燒醬、蔥花醬油、天婦羅醬汁作為調味 飲料甜點區-- 餐具與甜點杯、霜淇淋杯- 霜淇淋機-擠出來的霜淇淋可以搭配其他的配料裝飾出多款繽紛 的甜點冰品 可可球- 脆笛酥- 玉米脆片- 棉花糖- 彩糖粒- 各式淋醬-提供可可風味淋醬、焦糖風味淋醬,但土城店看過的 抹茶淋醬、草莓淋醬與黃豆粉這邊就沒看到 OREO- 餅乾- 鳳梨- 愛玉- 百事可樂汽水機-提供碳酸水、低卡百事可樂、味丹葡萄汁、味 丹檸檬風味紅茶、七喜與百事可樂,但可惜一樣沒有引進激浪 各式特調糖漿-提供芒果、水蜜桃、mojito、百香果、黑醋栗、 鳳梨、葡萄柚、蔓越莓口味,跟土城店有幾款不同 奶精、攪拌棒與糖包- 咖啡機-有濃縮咖啡、美式咖啡、熱可可、摩卡咖啡 海尼根啤酒-需另外加價 茶飲-有烏龍茶與煎茶、玄米茶 爆米花- 火鍋料與蔬菜類-- 高麗菜- 青江菜- 海帶芽- 洋蔥絲- 金針菇- 生豆皮- 豆腐- 丸子組合- 蔬菜豆腐丸-豆味的一樣還蠻濃的,搭配裡面的蔬菜滋味,感覺 還蠻特別的,來景美店繼續叫了兩份吃 副食類-- 味噌湯-湯頭清爽可口,裡面的配料也不會太少,與炸物搭配可 以解油膩 生雞蛋- 茶碗蒸-蒸蛋的部分蠻柔嫩的,而裡面的餡料則由香菇與肉片做 簡單的點綴,吃起來蠻清爽解膩的 小菜類-- 毛豆- 奶油玉米-清脆的玉米香甜,搭配淡淡的奶油香氣,吃起來相當 的爽口 生菜沙拉-清脆的生菜加入些許的小蕃茄切片,再淋上胡麻醬汁 ,味道清新又不膩 馬鈴薯泥沙拉-軟爛的馬鈴薯泥和入玉米粒與蘿蔔切丁,再搭配 小蕃茄,吃起來清甜又可口 烤物類-- 照燒雞-外皮口感帶點焦脆的滋味,塗上淡淡的照燒醬汁,吃起 來帶點清甜的滋味 照燒雞軟骨- 照燒雞中翅- 和風牛排-薄嫩的牛肉搭配薯條,加上牛肉上面的香甜醬汁,整 個滋味吃起來柔嫩且甘甜的滋味 章魚燒- 鐵板豆腐-煎的口感滑嫩中帶點焦脆的口感,搭配醬汁吃起來略 感鹹甜的滋味 鹽烤鮭魚- 天婦羅類-- 天婦羅盛合- 雞肉- 竹輪-軟Q的竹輪沾上麵衣炸過之後,吃起來皮酥Q嫩的一個口 感,感覺相當不錯 秋葵- 鴻喜菇- 炸物類-- 黃金炸豬排-炸豬排份量不大,吃起來外皮酥脆肉質厚實的滋味 ,沾點醬汁味道增添了不少鹹甜的滋味,也是和其他的炸物來沾 醬一起食用 日式唐揚雞- 爆漿南瓜酥- 辣味雞米花-味道有點微辣的雞米花,吃起來外酥內嫩,味道還 不錯 壽司類-- 稻禾壽司-外層的豆皮軟嫩並帶點甘甜的滋味,雖然單調沒有其 他的配料來升級成食材更豐富的軍艦系列壽司,但簡單的滋味也 是蠻有清爽的感覺 玉子燒握壽司-玉子燒還蠻厚實的,吃起來甘甜多汁,但醋飯給 的也不少,對於小鳥胃的人來說要多注意,以免吃了幾貫之後就 飽了 花枝手卷壽司- 蔥花鮪魚泥手卷壽司- 醋鯖魚握壽司- 劍魷握壽司- 花枝手卷壽司- 丼、麵類-- 迷你雞肉天丼-份量不大,不過雞肉還蠻大塊的,只是秋葵沒有 很愛,整體感覺就普通試個口味 肉類-- 美國安格斯黑牛雪花-雪花超級的多,吃起來口感香的油嫩,快 要是入口即化的感覺,但由於相當的油膩,需要搭配大量的飲料 或是蔬菜配著吃,才不會一整個膩 美國安格斯黑牛嫩肩-嫩肩黑牛的肉質吃起來口感相當地滑嫩, 沾點醬汁搭配,味道更是有著不同層次的滋味 豬梅花-豬肉吃起來柔嫩可口,滋味還不錯 雞腿肉- 墨魚滑- 評價: 在吃完了土城店之後,由於九月是壽星,所以改揪友人換到景美 店這邊來吃吃看,繼續當月壽星半價的優惠 在食材的部份,跟土城店比起來,可能是位處台北市區的關係, 冰品的糖漿、淋醬感覺少了幾款,不過menu上的餐點倒都是一樣 ,鍋物的牛肉大致上都不錯吃,而烤物、炸物、壽司的種類雖然 沒有到很多樣化,但點的幾款菜色吃起來味道都還蠻合胃口的, 最後再來吃可以多樣變化的霜淇淋作為最後的結尾 在服務的部份,店家採用的是平板點餐,不過這邊的畫面倒是跟 土城店不太一樣,可能每家分店都有不同的風格吧!而餐點送來 的速度有快有慢,主要跟當時用餐人潮的多寡會比較有關係,不 過速度上倒是沒有等待太久的情形,服務生感覺也都蠻親切的, 吃了兩個多小時都相當的悠閒在吃餐點 整體來說,雖然環境上景美店沒有土城店來的寬敞,自助區東西 也少個幾樣,但是離市區基本上是比較方便的,之後有機會再找 其他壽星繼續來吃這壽星優惠,感覺還蠻划算的 其他相關食記延伸閱讀: 和食上都Washoku Sato土城店 https://nikcoke.blogspot.com/2019/09/washoku-sato.html 和原日式家庭料理中科店 https://nikcoke.blogspot.com/2019/04/huo-yuen.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.3.192.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1575383198.A.2B7.html
TnairB: 推 12/04 03:53