[食記] 台北 WOOD STONE 木石披薩餐廳金華店

作者nikcoke (小猴)

看板EatToDie

標題[食記] 台北 WOOD STONE 木石披薩餐廳金華店

時間Fri Mar 13 22:38:53 2020

義式餐飲吃到飽系列之--WOOD STONE 木石披薩餐廳金華店2019 有圖有真相圖文並茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2020/02/woodstone.html 消費日期：2019年10月~2020 年 1 月地點：台北市大安區金華街181號電話：02-23278028 價位：全時段299元加一成服務費環境：一樣位於金華街上在金山南路交叉口附近，地點沒有變，仍是位於永康街商圈與師大商圈的交接地帶，也位於兩邊捷運站的中間地點，附近機車停放還算是方便，但汽車一樣要找一下附近的巷弄應該會有位置！店面的裝潢帶點義式的風格與簡約的佈置，座位大致以兩人坐或四人座為主，但牆邊的座位可以併桌到十人座左右，而角落凹處也有個大桌可容納六人座，與之前的差異大概就店家中間則是改為較大型的沙發座位，其他的部分差異不大，一樣是個只適合小型聚會的一家店面店面－看板－櫃台－用餐環境－餐點：餐桌－餐具－ MENU－調味料區－提供義式油醋、起司粉、辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、鹽、胡麻醬、香草醋醬、番茄醬、巧克力醬與牙籤飲料湯品區-- 沖泡式茶包－提供茉香綠茶與立頓茶包和中間不確定是哪一款茶包冰塊－飲料機－提供柳橙汁、無糖綠茶與奶茶主廚湯品－有時是羅宋湯，有時是濃湯旁邊會有吐司塊，兩款的味道都不錯，用料也不少可口可樂－雪碧－布蕾－雖然少了火烤的焦糖有點可惜，但是布蕾的口感軟嫩還蠻不錯吃的，另外可以搭配玉米脆片或是巧克力醬汁，滋味吃起來都不錯藍莓優格－微酸的優格味道再搭配藍莓的滋味，吃起來感覺蠻開胃又解膩的，另外搭配玉米脆片一起吃，味道也很搭奶酪－淡淡奶香的奶酪吃起來滑嫩香甜，跟玉米脆片搭配也好吃沙拉－裝好的沙拉可搭配喜歡的醬汁做調味炸物烤物類-- 烤雞腿－味道烤的香甜多汁，搭配胡椒味道更香，烤雞口感吃起來肉多厚實，相當的好吃薯條－現炸的粗薯條吃起來酥脆可口，沾點番茄醬味道更棒披薩類-- 松子青醬薄餅披薩－薄脆的餅皮搭配起司與青醬，再撒上一些松子並與搭配些配料，拿起來就可以感受到濃郁的香氣，聞起來則更是香濃，再撒上些許的起司粉，口感與味道吃起來也蠻不錯的瑪格麗特蕃茄披薩－簡單的蕃茄搭配起司與香料，搭配羅勒葉在上面，喜歡起司味濃厚的可以依喜好再撒上大量的起司粉調味，吃起來味道相當的好吃奶香甜起司披薩－大量的起司賦改在葡萄乾上，吃起來帶點甜味，味道聞起來有濃厚的奶香滋味，感覺還不錯吃沙拉米臘腸披薩－鹹甜的起司搭配洋蔥與重鹹的臘腸，吃起來就是款重鹹滋味的披薩，雖然口感帶點油膩，但喜歡重鹹滋味的倒是蠻值得一試的夏威夷鳳梨披薩－大片的火腿加上甘甜多汁的鳳梨切片，附著在牽絲的起司上面，吃起來一個汁多味美的感覺蜂蜜蘋果核仁披薩－甘甜的蜂蜜淋在香濃的起司上面，再加上蘋果脆片與核仁，吃起來爽脆又鹹甜好吃和風章魚燒披薩－滿滿的柴魚以及Ｑ彈的章魚切丁，搭配爽口的美乃滋調味，吃起來就像是滿滿的餡料在嘴裡跳舞的感覺義式肉丸子披薩－一粒粒的豬肉小丸子搭配洋蔥、起司、香料與不愛的彩椒，軟嫩的肉餡吃起來蠻不錯的，但可惜挑掉彩椒後味道仍舊殘留在上面冰品區-- 明果冰棒雪糕－有香草雪糕、夏戀莓果、檸檬香草、熱情百香果、南洋香芋、黃金榴槤共六款，吃到的幾款味道都相當的濃厚好吃，其中檸檬香草又相當的解膩好吃評價：原本位在金華街的WOOD STONE木石披薩餐廳關了之後，以為是移到三創開店，但原本的店家經過也沒拆掉，直到2019年底看到店家忽然又開幕了，於是十月底之後就找了時間來吃了幾次在食材的部分，披薩大致與之前沒什麼差異，感覺整個菜單只有小改版少了義大利麵，但卻又多了明果的雪糕選擇，一開始店家會先送上剛炸好的炸物與雞腿，披薩主要為現點現做的方式出餐，不過有時也會改為派送的方式隨機出披薩，吃起來味道都蠻新鮮又可口，如果吃到有點膩了，也可以到自助區選擇飲料或是沖泡茶包來喝，亦或喝碗料多味美的湯也是蠻不錯的，而最後再吃幾支雪糕來做為結尾在服務的部分，一開始會先詢問需要哪幾款披薩，基本上會先以四種口味烤成一盤披薩送上來，同時也會將炸物及烤物送上桌，而想要喝飲料或是吃沙拉或是湯品與甜點或冰品的話可以到自助區自取，有需求也可以跟服務生說就會來幫忙處理，吃的也相當悠閒，整場下來感覺還算不錯整體來說，雖然跟之前比有少一些食材，但是相對的價位也調整為299加10%的均一價，披薩的味道一樣是料多好吃，別是喜歡吃雪糕的人，還有明果的雪糕可以選擇，以這樣的價位在台北市的披薩吃到飽來說算是相當的便宜，有興趣的人不妨也可以來這邊吃吃看相關延伸食記連結 PIZZATOP比薩塔百匯三創店 https://nikcoke.blogspot.com/2019/10/pizzatop.html 公主病義大利餐廳 https://nikcoke.blogspot.com/2019/09/princess-restaurant.html 義米蘭Pizza&Pasta手做披薩吃到飽淡水店 https://nikcoke.blogspot.com/2019/08/yimilan.html FUN RELAX家庭餐廳 https://nikcoke.blogspot.com/2019/05/fun-relax.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.62.51 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1584110335.A.7ED.html

推 kintboos: 看起來中等! PIZZA HUT感覺選擇比較多 03/14 21:52

推 apexclimber: 這家店有收單人客嗎? 03/16 00:27

推 blackknight: 以前還是PIZZATOP的時候會收 03/16 17:32

→ nikcoke: 最近就是食量不大,這幾次都是單人去吃,才湊出這堆披薩的 03/16 22:36

→ nikcoke: 但還是建議多人去吃,這樣一次才可以吃到比較多款 03/16 22:37