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好不容易回台灣 吃了晶華跟饗食集團的Buffet 感覺縮水的有點明顯 尤其是晶華(平日午餐) 1. 冠軍牛肉麵,去年牛肉軟爛但還有Q勁,這次去吃筋硬的跟什麼一樣, 根本不行!已經不是冠軍牛肉麵了,不過湯頭應該差不多,揪竟發生 什麼事了? 2. 最愛的螃蟹,以前就是看上晶華有花蟹,而且相對大隻所以我才會去 結果,這次去花蟹沒了,只剩三點蟹跟旭蟹,我連蟹箝都買好了說! 3. 酒悶蛤蠣也沒了QQ 不過晶華還是有值得嘉獎的 例如:烤魚頭,肋排,這還蠻屌的,整個魚頭對半切,烤完讓客人自己選魚種 但整體來說,我本來就滿心期待想去吃螃蟹跟海鮮的我 還是很失望 說到螃蟹,台灣吃過那麼多家晶華Buffet應該是相對會處理的 有人知道晶華晚餐有花蟹嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.141.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1600739530.A.403.html
lovise2346: 晶華螃蟹一直都不大隻吧,怎會想去那邊吃螃蟹 09/22 11:19
karta1695971: 五年前去的時候就只有旭蟹三點蟹了,可是那時候有 09/22 11:23
karta1695971: 生胭脂蝦,生紅蝦 09/22 11:23
cka: 晶華的螃蟹變差了... 09/22 11:58
cka: 其實樓上Robins縮水更多 桌子變小 桌巾拿掉 連濕紙巾都變差 09/22 11:58
cka: 龍蝦湯也變小碗 問題是還漲價!! 09/22 11:59
cka: 牛排附餐的馬鈴薯也變小 09/22 11:59
krodang: 羊霸 09/22 12:59
sdfg014025xx: 台灣有台灣的玩法 漲價再縮水 09/22 13:30
wowowgreen: 好奇問一下,有人會不會覺得buffet吃到越後面,餐點 09/22 17:16
wowowgreen: 越來越鹹越讓你吃不下? 09/22 17:16
oracleangel: 我認為機會不大,因為這個傳出去很難聽 而且要刻意要 09/22 18:22
oracleangel: 人員針對每道料理提高鹹度真的很麻煩,我比較偏向認 09/22 18:23
oracleangel: 為是品管問題,或是看樓上是在哪間碰到這個問題 09/22 18:23
anggunuggna: 其實每一間都在摳死當,以前晶華還吃的到牡丹蝦胭脂 09/23 00:18
anggunuggna: 蝦呢!現在都是那些下等食材在充場面,可憐吶 09/23 00:19
i056995892: 縮水一定有,響食天堂的螃蟹變小隻 09/23 10:13
i056995892: To wow大 我都盡量挑原型食物,太複雜料理方式吃起來 09/23 10:16
i056995892: 都蓋住原有的味道 09/23 10:18
sheldonlord: 4樓 Robbins也縮水?原本想說年底去吃吃看的,看來還 09/23 10:36
sheldonlord: 是回168好了 09/23 10:36
aij: 因為疫情嗎 09/23 12:52
supa64: 會吃螃蟹的都會等下個月月中才是正式開始,現在中秋前後 09/23 14:04
supa64: 又不代表螃蟹一定很肥美(下個月中才準備2天1夜抓螃蟹的路 09/23 14:04
supa64: 過 09/23 14:04
i056995892: 原來如此 樓上懂吃 09/23 20:39
CMXXX: 晚餐沒有花蟹 這週才剛去吃 09/24 01:20