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──────────────────────────────────────   餐廳名稱:和牛涮   消費日期:2021 年 8 月   地  址:106台北市大安區忠孝東路四段128號2樓   電  話:02 2751 1759 單人限制:無   價  位:   營業時間:   可否刷卡:   優惠資訊:  ────────────────────────────────────── 這兩天台北餐廳內用終於解封了 看版上和新聞說很多吃到飽都訂位訂爆 還是抱著問問看的心情打給辛殿和和牛涮 辛殿說只有一位的話要加100塊就不考慮了 和牛涮剩幾個離峰時間有位子 剛好有空就約了今天下午4點 這是我第一次吃和牛涮 吃到最後才想說跟po到版上分享 照片不多>< 餐廳裡人密度很低 一人一桌 每人又隔一空桌 社交距離非常夠 就算親友們一起來也是這樣 沒辦法聊天 所以餐廳除了動漫歌外非~常~安靜 這兩個因素讓用餐環境很舒適 邊緣如我覺得很讚! ↓一人一桌 x是不給坐 我坐到的是4人桌 https://i.imgur.com/vAZfzlG.jpg
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因為本人不吃牛+戰力小 (但就是喜歡多品項什麼都試一點的吃到飽 想吃和牛涮是衝著甜點和副食XD) 點的東西不多請大家笑納以下心得QQ 全程都是店員到桌邊收單和送餐 不用離開位子 也有服務鈴可以按 我就吃豬雞餐~ 一開始會問你要不要基本菜盤 我以為只有蔬菜就點了 沒想到還有炸豆皮、魚豆腐、丸子和排骨酥 害我後面丸子吃到怕 QQ https://i.imgur.com/i3HhSzF.jpg
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基本湯底干貝昆布很鮮甜 好喝 另外湯底我選番茄 很普通沒啥意見XD 梅花豬規規矩矩~之後加點肉都吃這個 脆皮五花豬真的有脆皮 口感很好 但腥味比較重一點就只有吃一盤 雞腿嫩 但對我來說也是吃一盤試試就夠了XD https://i.imgur.com/9pXz85U.jpg
桌上有加點菜單 撕成三小部分(第一次店員會給你整張沒撕的) 勾起來就是我今天有點的 我喜歡高麗菜和紅火焰~ 水蓮和秋葵不太新鮮 前者有些土味 後者有一根顏色比較深就沒丟下去煮了 https://i.imgur.com/ONOlUpi.jpg
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一直很想試試他們家自製的海鮮漿和鮮肉漿 很多人說海鮮的好吃 但除了裡面有蝦仁外 我覺得漿體的調味和口感就跟一般花枝海鮮丸差不多 跟鮮肉一樣沒有很愛 加上一份兩大顆 對我來說是真的太多 吃怕QQ 還是辛殿的比較好吃 但是他們對一人用餐不友善 https://i.imgur.com/RTNDlku.jpg
沾醬部份是幫你調好 我點的兩個都好甜 會吃膩 還是自己調自己的口味比較好 但疫情不方便這樣也沒辦法~ 澱粉部份只有點肉燥飯 鹹香鹹香的還不錯 台南人給過XD 份量大概半碗不會太多 能嚐嚐味道不怕太占胃 白桃冰沙單喝不會很甜 但我還是習慣加氣泡水多個口感 涮乃葉的荔枝醋和冬瓜檸檬都是酸飲 我個人比較沒那麼喜歡 白桃很讚! 綜合霜淇淋是用小碗裝滿加幾顆珍珠給你 基本上都是奶茶的味道 而且送來時碗邊都融化了QQ 這時候還是自己裝比較好 可以分開碗各裝一點 最後一輪的菜菜們 抱歉沒拍到肉XD https://i.imgur.com/LaEImqq.jpg
總結 疫情期間的用餐方式不用離開座位很方便 服務也不差 店員一陣子就會來主動來問你要不要加點 環境不吵雜壅擠讓人很自在 缺點就是配料要多少沒辦法自己控制 讓我不方便的就是醬料太甜 丸漿太多 冰淇淋融化 以上心得給大家參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.124.249.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1628078883.A.57A.html ※ 編輯: enmine10 (140.124.249.67 臺灣), 08/04/2021 20:09:48
k385476916: 你沒有吃到鯛魚燒可惜了08/04 20:12
k385476916: 冰淇淋奶味超重08/04 20:12
好像要點到最貴的牛才有 我對鯛魚燒比較沒興趣(既定印象就是魚狀雞蛋糕XD) 而且戰力不高我應該吃一個就飽了哈哈 ※ 編輯: enmine10 (140.124.249.67 臺灣), 08/04/2021 20:20:17
Lailungsheng: 舒服 08/04 20:23
k385476916: 點最718的才有送一個人一個而已,不用擔心會吃不完 08/04 20:59
gogolamingo: $718很早就改$738了 08/04 21:24
gogolamingo: 鯛魚燒一個變成吃到飽了 08/04 21:24
k385476916: 是這樣啊感謝樓上看來是我太久沒去ㄌ 08/04 21:28
jaychou421: 1人力桌還有鴛鴦鍋跟120分鐘,覺得很有誠意 08/04 23:22
taipoo: 謝謝分享 08/04 23:44
antig: 解封第一餐不是麻辣鍋有點可惜 沒麻辣人生乏味 08/06 10:53
ggman2: 昨天台中吃 一人已經不給鴛鴦鍋了 只給個小鍋 很易溢出 08/14 17:32