作者ice80712 (打臉腦粉)
看板EatToDie
標題[食記] 和牛祭 A5和牛22種部位吃到飽
時間Mon Mar 21 01:03:10 2022
之前看了吃貨豪豪開箱和牛祭這家,
覺得有被吸引到,畢竟很少有a5和牛吃到飽的火鍋店,
因此就來吃了。
我選的是1980的價位,這個價位可以吃到22種部位的a5和牛。
https://i.imgur.com/CCQlDW3.jpg
一開始服務生會推薦十個部位,結果吃完一輪下來,
個人覺得最好吃的就是沙朗,牛小排,肋眼,
https://i.imgur.com/sT83W3T.jpg
也難怪要比較高的價位才有。
https://i.imgur.com/Kz9DdoI.jpg
涮的時候大概涮5秒,5分熟,微粉最嫩最好吃。
其他部位的a5和牛就一般,有的肉質比較紮實,
但要吃這種紮實的肉的話,個人覺得馬辣的安格斯牛更好吃。
a5和牛很容易膩口,搭配霸王草蝦剛剛好,
蝦肉很Q,會彈牙,好吃。
https://i.imgur.com/A1m98Oh.jpg
此外,也有點伊比利豬,松阪豬,都有在水準之上。
最後,就從自助區夾了幾片杏鮑菇,當做收尾。
結論:個人給85分,有吃到a5和牛那種入口即化的感覺,
蝦,豬肉都有在水準之上,上菜很快,
缺點的話,除了好吃的和牛部位外,其餘的部位表現一般,
這很佔胃,大概嚐鮮一次就好,
自助吧的飲料甜點冰品區項目都偏少,
這點還是馬辣集團大勝。
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噓 mark0204: 用餐時間90分鐘,超過每30分鐘加收餐費30% 03/21 18:19
→ pttbeer: 上次被噓不夠? 03/22 01:59
推 A380: To 1F サーロイン=sirloin=沙朗 有啥問題嗎? tenderloin才 03/22 10:55
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