[食記] 台北 神來一鍋 建國店

[fitten (fitten)]

　　餐廳名稱：神來一鍋 建國店
　　消費日期：2023 年 1 月
　　地　　址：台北市中山區建國北路二段 103 號
　　電　　話：02-2503-9877
　　價　　位：582＋10％
　　可否刷卡：只能現金付款
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圖文網誌板
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最近冷的不像話，天氣冷沒有比吃火鍋更棒的事了，
很有行動力的我們就來吃鍋了

神來一鍋 菜單
好多種口味，包含：麻辣鍋、黃金咖哩鍋、胡椒豬肚鍋、扁魚沙茶鍋、
花雕雞鍋、番茄鍋、蔬菜鍋、香菜皮蛋鍋
記得以前吃的時候沒有那麼多種，現在越來越豐富了，
不過我們還是點了我們最熟悉的老朋友：麻辣鍋＋花雕雞鍋

冬天就是要這樣強強滾啊～麻辣鍋裡面當然有鴨血跟豆腐基本底，
花雕雞的話則是有雞腿肉

肉品冰箱：首先來看一下肉類，包含板腱牛、五花牛、梅花豬、培根豬、雪花羊
（記得以前還有鴨肉的說？）
我們主要還是以牛肉為主，其中又以五花牛吃的比較多

蔬菜區：可以看到各種葉菜類與根莖類食材，當然麵類、冬粉這些也都有

火鍋料區：火鍋料這一區常見的火鍋料都有，另外像是牛筋、牛肚、
滷大腸也都滿滿隨你夾，另外不得不說，本來以為火鍋料吃起來都一樣的我，
吃過神來一鍋的火鍋料才發現原來不一樣！
這裡的比外面其他的火鍋店好吃耶～芋頭貢丸是我的愛！

海鮮區：海鮮這邊也很豐富，另外像是鍋底類的東西也在這區
說到海鮮這邊不得不說蝦仁漿跟花枝漿，通常這種丸漿類的東西我們不太會吃，
除了神來一鍋的，看看蝦仁漿，沒有呼嚨你是真的看的到蝦仁本人在裡面的那種

冰品區：冰品的話有一般冰棒類跟冰淇淋類，另外還有多種水果

湯底區：神來一鍋基本上全部都是自助，包含加湯也都自己來

飲料、醬料區：飲料包含碳酸飲料、一般無糖冷飲、咖啡、茶包，
醬料的話也很完整乾淨

整體心得：
算一算神來一鍋我們吃了大概沒有10年也有8年了，
一開始他還有在GOMAJI賣餐券的時候（那時候記得一個人還400多呢XD）吃到現在，
會那麼死忠不是沒有原因的，不管是麻辣還是花雕雞都很有水準，
所有的食材也都隨時保持滿滿的狀態，價格比起其他連鎖鍋類吃到飽友善一些，
而且東西食材給的不含糊，不管是肉類、海鮮、蔬菜，還是火鍋料，
另外冰品跟水果也都沒有少，而且重點是鍋底的口味很值得一嚐啊！


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推 andykao082: 內湖店也不錯吃，希望一直平價好品質
→ sf88911: 低調就好… 平日晚上吃很舒服
推 oracleangel: 低調=生意不好=食品周轉慢=成本上升=慢性倒閉
→ oracleangel: 所以如果有喜歡的店還是盡量幫他宣傳吧 不然哪天倒了
推 halulu: 神來一鍋的預約系統 我朋友說如果按了取消之後就不能在
→ halulu: 用系統預約了 :~ 可是我是用餐當日才知道我同行者確診
→ halulu: 才線上取消 現在看來只能用電話預約了 唉
推 protozoa: 推，雖然服務費加上去要600多了，花雕雞鍋還是很愛
推 sprpcp: 難怪  我取消過一次之後想說線上訂位怎麼都不能用了
→ alonzohorse: 這間還不錯 單人也算友善
推 chinaeatshit: 漲破600後就沒再吃過了 之前含服務費550左右時真的
→ chinaeatshit: 沒對手
推 fmp1234: 改天試試
推 wowhawow: 建國好吃 內湖吃過一次覺得還好