[討論] 回憶中的生蠔吃到飽

[letgo999 (LetItGo)]

最初剛開始接觸吃到飽，記得好多年前在
松江南京那邊有一個什麼屋吧？
那時候下午茶時段還有生魚片才3XX的樣子
高中的時候常常跟在附近上班的母親去吃

第一次吃生蠔是在NEO19的上閤屋旗艦店，
那時候不管晚上還是宵夜時段都是爆炸多人

接下來順序也不太記得誰前誰後大概是

新莊船老大、沒出事前的饗食、亞盧、
我記得這幾間都有生蠔吃到飽，
尤其船老大直接水裡撈出來現開的澎湃！

後續船老大收了、饗食不提供了、
亞盧也取消了。
上閤屋記得某些季節活動還是有，

之後大家都轉戰三德的大生蠔，

曾幾何時吃生蠔從求好剩只能求有。

幾年前還在八雲町跟高雄林皇宮有吃到生蠔，現在好像也不提供生的？

現在這剩的幾間還沒機會去吃
等回台灣再試試

這兩天看到大直饗食要收，
以及哪裡有生蠔可以吃到飽？有點懷念以前

我們就這樣追逐著生蠔跟吃到飽一路長大

要是新莊船老大能開回來，
1500上下我都願意吃，叫我簽切結書我也吃
大家記憶中還有沒有特別印象的生蠔吃到飽？

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→ kenryu: 上閤屋？？？
謝謝已更正
※ 編輯: letgo999 (161.30.203.129 美國), 02/11/2023 01:48:15
推 TAMASABUROU: 懷念仁愛醫院後面的上閤屋
推 pttnowash: 2000年的上閤屋990吃到飽 餐點不輸給現在的響響
→ pttnowash: 應該說小勝 還有帝王蟹
記得才700-800？
推 heavenground: 懷念上閤屋跟三德
推 sukaa: 孫太太可以讓你吃到嫑的
謝謝 已筆記
推 Fate1095: 日本不知道有沒有生蠔吃到飽?
之前有看到油管有分享不過是烤的放題
※ 編輯: letgo999 (42.76.177.123 臺灣), 02/11/2023 11:41:26
推 Bastille: 以前信義區有一家巴黎國際海鮮百匯也有生蠔
推 pttnowash: 日本當然沒 生蠔又不是甚麼超高貴食品
→ pttnowash: 日本烤生蠔吃到飽 臺灣也有類似ㄉ
→ gobby616: 烤的哪叫生蠔= =
→ ttnpyepwos: 日本有，而且不少=.=...洋式和居酒屋的都有。
→ ttnpyepwos: 如果是烤的以前在廣島那邊吃的品質還不錯。
→ ttnpyepwos: 話說旭集好像也有看到生蠔，但沒吃不知品質如何。
之前去高雄旭集是蒸過不是生的
→ pttnowash: 上面日本當然沒 改日本當然有, 生蠔又不是超高貴食品
→ pttnowash: 還是要看等級 你要最大最鮮美的就沒有吃到飽
推 masutaka: 補充一家 我記得以前新店的晶采飯店也吃過
推 dearluna: 高雄格禮氏牛排有生蠔吃到飽，一年前去吃上菜速度跟品
下次返台 我先查查評價 看有沒有提供
→ dearluna: 項品質非常讚，但最近看評論似乎變很糟糕
推 zukidelko: 孫太太的生蠔評價好像不錯
推 cryy: 生蠔如果烤了就不叫生蠔了==
→ a27588679: 煮了就不是生蠔了
推 pttnowash: 請問有溫的生蠔嗎?
打開電視 偶像劇應該常常出現
推 yorurin: 上閤屋真的讚，小時候回憶，再來記憶最深刻就是高中謝師
→ yorurin: 宴然後饗食天堂的生蠔食物中毒事件，急性腸胃炎兩周...
→ yorurin: 全部3/4中獎，剩下是不敢吃的
我記得那次 好像是諾羅
推 quid: 1月中天母漢來生蠔好吃
現在是常態性提供還是季節或是活動？
→ crasser: 旭集的莎莎醬反而讓生蠔有點反苦
推 rex0999: 回憶中最讚的生蠔是泰市場的 又大又好吃
泰市場一直想去還沒機會 現在還有嗎？
→ rex0999: 然後生蠔普遍消失的時間 三德算少數大又便宜 不過不太甜
推 embrace0902: https://i.imgur.com/4kyWc3k.jpg
→ embrace0902: 孫太太的生蠔
已筆記 剛剛有查 希望返台時活動還在
推 sospp1: 樓上是最近去的嗎
推 abcde79961a: 松江南京那個是山河屋嗎？
對！！終於想起來了 我還去搜尋一下找不到
推 sukaa: https://i.imgur.com/E7uazZi.jpg
Wow 求店名造福大家 是吃到飽嗎？
※ 編輯: letgo999 (114.136.26.14 臺灣), 02/12/2023 10:45:36
推 a13471: 旭集的蒸牡蠣調味真的詭異 不如炸牡蠣或饗食的焗烤牡蠣
可能對習慣吃生的人會覺得不行，不敢吃生的人可以？
推 israelii: 現在很多YT都會拍烤生蠔的影片 你直接拿來生吃應該可以
如果台灣產地的現開生吃我還可以，離開產地我就…
→ sukaa: 一樣孫太，當天吃太多回家拉
我吃得理直氣壯 我拉得比誰都爽
※ 編輯: letgo999 (42.76.58.179 臺灣), 02/12/2023 12:24:34
推 s96422: 懷念三德
推 ayann718: 當年的吃到飽都是一般欣葉那種等級
推 ogre926: 孫太太的新鮮但不冰所以不脆
推 ttnpyepwos: 上闔屋台北旗艦店沒倒時還去吃了一次，那時結帳800多
推 jin956: 旭集的蒸牡蠣調味真的詭異+1  格禮氏生蠔的調味我也不愛
推 lyk191947: 格禮氏看最新的菜單品項變的好少
→ goodnu2: 文華有啊！吉拉多、月光，但季節要對。聽說過年改愛爾蘭
推 JotaroKaga: 生蠔烤熟了不就是熟蠔嗎？
推 cblair: 好多人記得上閤屋阿 真的是屌打現在九成的包肥 無奈成回憶
推 chouyoung102: 感謝分享
→ enjoyyou: 快二十年前的狀態了 那時連火鍋吃到飽類都能提供生蠔
→ shamanlin: 生蠔不貴，但太容易出事，乾脆不提供
推 j6m3: 現在南港六福萬怡沒了嗎
推 orange7: 孫太太有，上上禮拜才去吃，但生蠔味道還好
推 buzz1067: 05年 欣葉下午茶，連服務費4xx，有生的生蠔
→ buzz1067: 12,13饗食出大包後跟著檢驗南韓生蠔
→ buzz1067: 覺得品質不夠穩定 每家差不多等級的buffet都下架生蠔
推 s310213: 船老大Q Q
推 MELOEX: 如果烤過還能叫生蠔 那炸魚是不是算一種生魚片
推 appleandcat2: 好久好久好久好久以前的健康煮（火鍋吃到飽）也有
→ appleandcat2: 提供生蠔～（憶當年啊......
推 applerunning: 京采飯店
推 lead0820: 格禮氏12月初去吃有生蠔
推 lakres51204: 天母漢來的蒸蠔調味烹調恰到好處 真的好吃
推 jin956: 格禮氏昨天去只有烤生蠔(牡蠣) 高雄已無生蠔吃到飽
→ letgo999: 謝謝告知