[食記] 新北三重 倉津鍋物

[fitten (fitten)]

　　餐廳名稱：倉津鍋物
　　消費日期：2023年 3 月
　　地　　址：241新北市三重區重新路二段48號一樓
　　電　　話：02 2973 3377
    單人限制：無
　　
　　價　　位：平日中午299＋10％
　　可否刷卡：no
　　優惠資訊：3月底前憑小黃卡四劑免服務費
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圖文網誌板
https://saving-coupon.com/blog/kuratsu-nabe-hotpot/


倉津鍋物個人鴛鴦鍋，最低299＋10％就可以吃到飽

倉津鍋物 湯底選擇
豚骨鍋跟菇菇鍋不用加價，其他湯底加價30元，
我們點了菇菇鍋＋麻辣鍋，還有豚骨鍋＋起司牛奶湯

倉津鍋物肉類選擇
299價位就有牛豬雞三種肉，不過牛肉應該是組合肉（除非上選牛都長得圓圓的），
另外是兩款豬肉跟兩款雞肉；329元價位有多了兩款牛肉跟羊肉；
529價位就多了海鮮吃到飽
我們今天點的是329元的

自助吧、飲料、冰品
自助區的菜類跟火鍋料類都不錯多，而且火鍋料是偏好吃的等級，
醬料種類也豐富（可是那個日式醬油吃起來像是普通醬油捏～）
但是火鍋料竟然沒有豬血糕耶，不是我多喜歡吃豬血糕啦，
只是它不是火鍋料的基本班底嗎？
不知道是只有今天沒有還是一直以來都這樣？（單純好奇而已）

另外還有咖哩醬汁，不過這裡的咖哩裡面沒有肉，
單純紅蘿蔔、馬鈴薯跟洋蔥，料很大方，但馬鈴薯沒有煮的很入味就是了

甜點除了明治冰淇淋之外還有熱的紅豆湯，紅豆很多，
不過看得出來湯還是偏水偏透明，好像沒有煮的很夠火侯的樣子，
飲料種類還滿豐富的！

整體心得
光以299的價位可以吃到個人鴛鴦鍋來說個人覺得是很有誠意的，
以湯頭來說，今天的牛奶鍋是少數煮起菜後吃起來有奶油香氣的，
另外夾子也採用完另外放，這兩點有點值得嘉許！

牛板腱切的似乎比較厚一些些，所以吃起來比較有嚼勁，
這點是好是壞就見仁見智了；不過整體的肉類品質以相似價位的鍋物來說，
算是目前首選了

自助區的不管是火鍋料還是蔬菜類都算是挺豐富的，
肉類採QRcode點餐，送餐跟收盤都非常快速！
但是可惜的是服務人員完全沒有說明什麼是什麼肉就是了

另外覺得桌子不算大，加上中間個隔板後就更小了，
其實跟對面的距離很近，剛好又遇到對面桌吃完離開，
服務人員清潔時有噴清潔劑，味道毫無遮蔽的漂過來真的不太ok耶！
就以往服務業的經驗來說，若近距離有客人在用餐，
應該是不會直接把清潔劑噴在桌上，應該會避開一點噴在抹布上，
避免味道或是清潔劑的飛末影響其他客人用餐，
這個應該是服務上的小細節但沒有被留意

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推 reasonal: 這間以CP值來說很棒，缺點就是服務上有點粗心的感覺，遇
→ reasonal: 過點了一份肉上來三人份吃不完的量之外，點餐出的單直接
→ reasonal: 跟肉水乳交融，溶化在肉上= =
→ cutesuper: 同意 cp值高 但肉上太多 沒有試錯空間
推 israelii: 雙北這個價位吃到飽火鍋 只剩倉律和大食了，且吃且珍惜
推 fbu123456: 還有蘆洲七九火鍋也可以嚐嚐看
推 fbu123456: 更正柒柒石頭火鍋
推 ckoldbig: 還有中和的食尚跟土城的好食鍋也可以試試
推 jason820514: 還有德惠街上的什玖
→ fitten: 謝謝以上推薦-什玖去過了,其他的擇日挑戰
→ fitten: 文章最後有整理近期去過400元以內吃到飽鍋物可參考
→ leopika: 299的肉裡只有豬五花和雞腿塊不是組合肉
推 ellehu4821: 自助區的菜類跟火鍋料類都不錯多
推 annie09764: 清潔時有噴清潔劑，味道毫無遮蔽的漂過來
推 BristleSne: 最低299＋10％就可以吃到飽
推 Iir4enue: 另外還有咖哩醬汁，不過這裡的咖哩裡面沒有肉
噓 TimoBall: 這家超難吃