[討論] 南霸天buffet 干貝被開副本

[hahadb (蛤蛤蛤蛤蛤)]

 
滑到南霸天buffet的新聞，
被部落客爆料干貝不是生食級的，
吃起來很不新鮮，在社團炸開，
 
新聞中公關針對龍蝦是否是用活體的回覆我聽了真的覺得蠻奇怪的，
 
新聞記者詢問，請問餐廳都是使用活體龍蝦嗎?
 
公關回: 能用活體的，我們就不會用冷凍的....
但如果是堅持用活體的不是應該回我們從不使用冷凍龍蝦，
用 "能" 這個字，那在不能的情況下是不是就會使用 ????
南霸天也都是主打使用活體龍蝦在回覆這道題的堅定度，
讓我有點質疑....加上我自己去吃的時候也覺得很柴!
 
大家怎麼看??
 
PS : 我上周才去吃，整體也不是很滿意
龍蝦肉質很柴，干貝的部分我是還好吃不出來有什麼異狀，
但海膽真的變超少...
 
https://i.imgur.com/8dNQ8Uf.jpg
https://i.imgur.com/VwHXJkP.jpg
https://i.imgur.com/qD39VB3.jpg
新聞連結：
https://youtu.be/11GKBubAAFU?si=_VzoPO-B0BnppQVi
 
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.190.229 (臺灣)
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推 E1011433124: 阿就給自己留餘地阿 很明顯....
推 yihomejeng: 公關真的不行，一副就是很心虛的樣子
推 Tiyara: 如果可以考100分，我就不會考90分
推 invlaw: 部落客是說像腰子貝不像干貝吧？生魚片區那盤干貝真的異
→ invlaw: 常地黃 確實很像腰子貝
推 invlaw: 哪個北海道生食級干貝顏色會那麼黃？ 但新聞卻去拍確實為
→ invlaw: 生食級的煎台干貝，根本沒拍到爭議所在的生魚片區那盤干
→ invlaw: 貝= =
推 a13471: 光是花生米海膽就沒救了 拒絕往來
→ CCRun: 那為什麼不需要生食級的鐵板燒反而用生食級啊？
推 murasei: 腰子貝用煎的話應該很硬 很難咬
噓 medama: 標題不能直接打嗎？什麼南爸天？
 
※ 編輯: hahadb (27.247.190.229 臺灣), 12/05/2023 23:51:56
推 tusk: 樓上的反串嗎 餐廳就是南霸天自助餐阿....
推 medama: 原來如此 我錯了 對不起原po
→ a13471: 開在南港的南霸天
推 qaz960749: 欸不是 煎的用腰子貝就算了 生魚片區這樣搞會出事吧？
→ mono1023: 大量怎麼可能活的
→ a27588679: 我剛剛也在想南霸天是哪間 結果是店名 笑死
推 prowainai: 南霸天就是漢來海港
推 kcclasaki: 請問是哪家？
推 mathrew: 笑死，我也在想南霸天是哪間 XDDD
→ lyk191947: 不就島語嗎
推 medama: 原來是島語 還騙我說餐廳就叫南霸天
→ lovelyhsfran: 說人反串的結果自己在反串?
→ RKain: 所以店名南霸天的在哪裡，說一下阿
推 DudeFromMars: tusk唬爛王
推 doremon1293: 島語就島語 在那邊
推 lucifero: 非生食級的給客人生食？？？ 這麼勇喔~
推 abcde79961a: 13樓很會，唬爛到害對方道歉笑死
噓 magic5566: 這什麼標題，哪一間？
推 a6321678: 不能怪原po吧，新聞標題就這樣寫啊
推 sdfg014025xx: 反串的反串 笑死
推 c654321000: 沒有疑似腰子貝的照片阿 有人有社團連結嗎？
推 tenorlan: 想吃米粒大小的海膽可以去
噓 b80086: 同價位寧願吃旭集或饗饗食材不行公關也不行服務生更不行
推 beoneg: 南霸天buffet笑死XD
→ LITTLEYEA: 看完留言笑死XD
推 aahhaa: 吃饗饗旭集就好了，對海港體系沒什麼信心
推 shuterlo: LOL趕快開一間叫南霸天的把廢
噓 SaintSeven: 純噓13f  自以為有趣嗎？
噓 jason820514: 你很適合去當政客欸tusk
推 ilovedt: 不可能活體啦 會虧死
→ ilovedt: 腰子貝成本低到爆但白癡都吃的出來 有可能敢用？
推 invlaw: https://i.imgur.com/rvDJQ8o.jpg
推 invlaw: 不覺得一般人分的出來
→ NASHISMAGIC: https://i.imgur.com/3XcBVaJ.jpg
→ fafafatw: 差點也想問哪一家 原來是真的叫南霸天