[新聞] 路易莎Buffet「青焰」首插旗台北！798元

[troy30408 (南宮洛)]

路易莎Buffet「青焰」首插旗台北！798元起爽吃百道菜、龍蝦免費嘗

朱世凱 16:21 2025/09/08

吃到飽勁敵再＋1！路易莎餐飲集團旗下人氣品牌「青焰炭火熟成牛排」自助餐，首度插
旗台北市，宣布進駐「美麗信花園酒店」，主餐強打極品龍膽石斑、美國極黑和牛等，
798元起就能享有主食加百道豐富佳餚，9月8日至9月18日周一到周四每人消費套餐再送龍
蝦料理乙份，同一時間為慶祝青焰成立滿1周年，全台其他4家門市祭出2人同行送半隻龍
蝦料理。

青焰此次進駐台北美麗信花園酒店以全新「青焰FLAME SIGNATURE」視覺映入眼簾，餐廳
外呈現浪漫水池庭院和綠意花園，同時附設獨特氛圍的「JIU BAR」酒吧區，提供十多種
紅白酒、台灣精釀啤酒與多種經典調酒，品牌更設計獨家主選套餐與創意料理的海陸饗宴
，包括「美國極黑和牛」油花細緻均勻，肉質細膩多汁；「極品龍膽石斑佐白酒奶油醬」
肉質緊緻彈牙，口感鮮甜高雅；「伊比利老饕豬佐莓果醬」擁有肥瘦相間的大理石紋，脂
香迷人。

品嘗主餐之餘還可再搭配近百道的半自助吧，多元餐食涵蓋美、義、泰、日式與台式多元
風格，同時有光焙若提供的蔬食料理，種類豐富訴求親民價就能享有高CP值美味。

路易莎董事長黃銘賢說，與飯店業合作多品牌創造多贏，將是路易莎集團開創通路新局與
營收雙成長的策略，「讓旅客在餐飲選擇有咖啡輕食與自助餐等，將消費留在飯店，同時
，與飯店合作發展多品牌，可大幅降低營業設備、裝潢等建置成本，提高集團的利潤。」

據了解，青焰營收火速攀升，達到路易莎集團營收近2成，亦帶動8月業績年成長達36％，
黃銘賢最後喊出青焰明年底前預計開到15店，再創餐飲市場的新藍海；而路易莎今年初也
併入多品牌，包括青焰、泰式料理「初泰」3間、文青火鍋「丹生炊事」1間、茶食館「玖
仰」9間、BAKERY麵包坊2間、蔬食餐廳「光焙若蔬食」3間等，整體餐飲營收占比近3成，
可見多元化佈局逐漸展現成果。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250908003106-260405

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推 lelehappy: 發現還有很多分店 有人吃過嗎？
推 pttnowash: 幫大家回答: 9/8~18號有送龍蝦的日子訂位已經滿ㄌ
推 GX90160SS: 樓上 我剛有去看了一下 是單人沒有位子 但2人以上有
→ GX90160SS: 要湊人才行
推 xul327: 青焰就主餐可以 自助式的頗弱 嚐鮮可。當成牛室高價版吧
推 darkwave: 吃過新莊的，自助吧沒有什麼露易莎的東西
→ darkwave: 如果是想能吃到他們的飲品點心要三思
推 davidlin99: 去台中麗寶飯店吃過，當房客還有特別餐點(現切牛排)
→ a13471: 呃 本來就不會有路易莎的東西啊 路易莎的東西也不太好吃
推 orfan: 只有文案寫得漂亮
→ orfan: 他們只有咖啡是平價水準，其他非咖啡的都在水準以下
推 lelehappy: 有人知道他們還有賣健康餐盒嗎？
→ leopika: 擺盤比較好看的貴族世家？
推 is1128: 最好笑的就是六日還滿的
推 inlon: 走高價吃粗飽的模式
推 csieflyman: 已幫家人訂位 798有送龍蝦還ok吧 如果有YT先開箱 菜
→ csieflyman: 色不好再取消訂位
推 CDW: 新莊的還不錯，苗栗的頗爛…
→ RUBYYU0919: 有看到開箱了，自助吧看起來超普
推 Feilong: 台中麗寶超普的，主餐不行自助也很差
推 csieflyman: 吃完了  送的龍蝦很普通 沒有單點主餐的價值 主餐點
→ csieflyman: 最便宜的牛排即可 咖啡及環境也不錯 這次有送龍蝦 CP
→ csieflyman: 值算高
推 csieflyman: 如果未來沒優惠活動 就不值得特地去吃
→ vion321: 上禮拜去新莊~普普