[新聞] 旭集、遠東吃到飽螃蟹「鎘」超標！兩大業

[troy30408 (南宮洛)]

旭集、遠東吃到飽螃蟹「鎘」超標！兩大業者應變措施曝光

莊偉祺 2026/01/15 13:43

北市衛生局最新公布去年第3波生鮮水產品抽驗結果，抽驗32件產品中，包含旭集天母店
的冷凍旭蟹及遠東咖啡自助餐廳的三點蟹鎘含量超標。對此，兩大業者也發出聲明。

台北遠東香格里拉酒店表示，針對近期媒體報導去年11月台北市政府衛生局的食品檢驗結
果，已立即啟動緊急應變措施，將庫存食材全數退貨給供應商，且自2025年11月24日起，
遠東Café自助餐廳已停止供應三點蟹。

飯店並強調，對所有食品進行定期自主檢驗與常規抽樣，特別是針對高風險食品進行更高
頻率的檢查，也會要求供應商提供原料檢驗報告。

同樣這次公布超標的旭集天母店，所屬饗賓集團則表示，已於2025年11月18日完成自主檢
驗，並自主預防性下架相關商品，將秉持最高食安標準，定期執行高規格抽檢。

https://news.nextapple.com/life/20260115/D02A6A797663C39D45E1752982852C95

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推 a13471: 饗賓最近到底出多少包？
推 XFight: 可怕....
推 Giantpanda: 又是饗賓.........
→ macrose: 所以那個補償顧客的部分呢?
→ CCRun: 停止供應高價食材，但是價格不打折
推 qaz960749: 冷凍旭蟹也不是什麼高級食材就是了
推 icedog122: 還好我只吃松葉蟹
推 koka300ko: 上游也有問題吧 還好這批未流通
→ pippen2002: 笑死人！有種重罰一千萬啊！笑你不敢
推 abcde79961a: 好的，重罰六萬
推 david85dodo: 大家冷靜看新聞啦 這批問題產品未流通喔
推 eddisontw: 吃到飽的旭蟹 都很難吃欸 之前去澎湖吃過一次活的 就再
→ eddisontw: 也不吃吃到飽的旭蟹了 完全不同東西
推 inlon: 好飽，吃到打鎘