[討論] 請問人類從遊獵採集到農牧業生活的因素

[worldrr ()]

最近看食物歷史的書
作者提到 原古時代的人類食材多樣性比現代豐富許多，而且大自然物產豐饒，不虞匱乏

我納悶的是 為何 人類後來要從事農牧業 用規模生產的方式來維持生活
這樣的方式比採集狩獵的方式生活還累
是因為冰河時期結束全球暖化造成的嗎?
還是大自然的環境負載量較低無法應付人口增加的關係?
或是人類追求比較利益的經濟法則和工藝文明造成的?


以上是瞎猜  敬請指教 謝謝

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→ yu76: 技術進步導致 專業化 規模化有效率 就這樣
→ apple123773: 一開始數量變多 中間開始有基本技術才開始專業分工
推 Lefteye: 採集狩獵比較不穩定變異較大 農牧業相對較穩定變異小
→ yu76: 樓上應該是正解 我對不起我的經濟史老師QQ
→ lovehan: 應該是不用經濟史啦   玩一次世紀帝國就好   (誤)
推 s4552752: 推樓上世紀帝國
推 artemiscaper: 我會從人口的角度來看，人類基因有內在驅動力去提
→ artemiscaper: 高整體數量，因此農業在支持更多人口上是有幫助的
→ artemiscaper: 。但是基因並不在乎個人福祉或總體福祉是否提高；
→ artemiscaper: 即使為了提高人口數而讓人類都受苦，基因也並不會
推 artemiscaper: 前幾年有一本很有名的書，叫做人類大歷史，其中有
→ artemiscaper: 很大一部分就是在討論為何人類會從採集年代轉移到
→ artemiscaper: 農業時代。
推 sora0115: 推《人類大歷史》有部分提到這個 可以去看看
→ worldrr: 既然農業的負載力 那現在所推行的食物森林 是否走倒退路?
推 artemiscaper: 我反倒覺得沒有所謂回頭路，只能說人類在尋找出路
→ artemiscaper: ，至於結果的好與壞我無法評斷
→ worldrr: 尋找出路是什麼意思  食物森林有比較好嗎?
推 hjw802: 採集的生活需要不斷遷徙，追逐食物。但之後人類觀察到哪
→ hjw802: 些地方有豐富的食物，加上保存技術的發明，形成聚落，我想
→ hjw802: 農牧的生活相較採集更穩定吧！
→ jayfei2000: 剛開始時候可能只是一個偶然，
→ jayfei2000: 從偶然以後，
→ jayfei2000: 你就參考上面幾位仁兄的回答，
→ jayfei2000: 那都是很好的回答。
→ jayfei2000: 這個沒有辦法從單一的因素來解釋，
→ jayfei2000: 要從好幾個因素去解釋。
→ jayfei2000: 有些到現在也還不清楚。
→ jayfei2000: 你看的書裡面可能少講一樣事情 ，為什麼我們是以草本
→ jayfei2000: 食物作為主食，不是以木本植物作為主食。
→ jayfei2000: 我記得是草本食物的產量比較固定一點。 木本植物的產
→ jayfei2000: 量有的時候會不固定。
→ jayfei2000: 所以因素很多， 真的有些到現在還搞不清楚。
推 kusomanfcu: 季節氣候問題