[請益] fried egg跟sunny side up

[macassans (火焰球)]

有什麼不同 用圖片搜索都是荷包蛋

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推 lohaloha: fried egg是炒蛋，sunny side up是荷包蛋吧
→ dunchee: http://en.wikipedia.org/wiki/Fried_egg
→ dunchee: fried egg算是通稱，類似我們講的"煎(荷包)蛋"。英國那邊
→ dunchee: 的"煎(荷包)蛋"一般是不翻面
→ dunchee: 美國/北美的話"fried egg"分的比較細，你可以看前頭link
→ dunchee: 的 United States and Canada 這部分(sunny side up,
→ dunchee: over easy ..... <-- 這些都是"fried egg")，或是:
→ dunchee: http://ppt.cc/SdT7
→ lohaloha: 啊炒蛋是 scrambled egg 。我搞錯了，抱歉