[資訊] pasta

[ngiiong (language)]

Pasta 是一種義大利食品，有一種義大利食品取名為 Pasta。這種食品之下有各種菜式，
依照「麵條形狀」的不同，各種菜式各取了一個名字，如「Spaghetti (圓管麵)」、「
Macaroni (通心麵)」、「Lasagne (千層麵)」等等。這些名稱各異的菜式仍然是 Pasta
。Pasta 是義大利食物中的一個大項，這些菜式則是 Pasta下的小項。

也就是說，Pasta 是義大利麵的總稱、泛稱。Spaghetti 是這種食品之中的一項細稱，指
「麵條形狀為圓管型的一種義大利麵」。(Pasta 的本義的確是指做義大利麵的麵團，但
實際上很少人會想成這個。)

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推 tupacshkur: spaghetti不是麵條嗎?
→ kee32: 樓上，你可以辜狗一下，義大利麵可能有上百種，史婆加帝只
→ kee32: 是其中一種
→ kee32: 細一點的，再細一點的麵條，都有不同名字呢。（我只記得天
→ kee32: 使頭髮）義大利人在這方面可講究的
→ wohtp: 其實義大利語只要是麵粉做的似乎都叫pasta
→ wohtp: 然後英語借用pasta來專指義大利系統的麵食