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相信大家到法國自由行之前,都會上網查法國必買必吃,那你也一定知道馬卡龍 (Macaron)就是巴黎必吃甜點吧!在巴黎有兩大名店,一間就是這篇介紹的Pierre Herme( 皮埃爾·艾爾梅),另一間則是Ladurée,兩家都相當有名氣! #詳細圖文版:https://foodieteller.com/pierre-herme/ =================================================== Pierre Herme 的創辦人就是同名的皮埃爾·艾爾梅,曾經在1997-1998年在Ladurée擔任 首席糕點師,後來在1998年在東京開了第一家糕點店,隨後在2002年跟Ladurée的合約到 期後,才又回到巴黎第6區開了這家巴黎創始店 附近除了大家來巴黎必逛的藥妝店citypharma之外,店旁邊就是另一間也很有名的花茶店 Kusmi Tea,有各式各樣的茶包為著稱 不定時更換主題的Pierre Herme,在店外還有個打卡牆 甜點櫃中擺了各式各樣的甜點,如果是甜點控來到這邊一定會失心瘋! Pierre Herme又被稱為「甜點界的畢卡索」,善於透過簡單的調味來賦予糕點獨特的風味 五彩繽紛的馬卡龍,眾多口味會讓你不知道該如何挑起 他們的包裝隨著不懂檔期的主題都會變化,像當時波妮去的就是這麼colorful的包裝 如果要送人的話也很適合買個鐵盒的禮盒,送禮相當體面。馬卡龍的價位是7入€16.3、 12入€32.9、18入€47.7 Pierre Herme的招牌就是那粉紅色的甜點,融合玫瑰、荔枝、覆盆子的「Ispahan」口味 Pierre Herme除了賣馬卡龍之外,巧克力也是不能少的! 馬卡龍7入€16.3 最後波妮就挑了7顆一盒的包裝,把他們帶回台灣跟親友分享,平均一顆€2.3,以匯率33 來計算,一顆約77元台幣呢!但波尼真心覺得,他們家的馬卡龍很好吃,因為外皮超酥( 不愧是少女的酥胸)內餡也甜而不膩! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.98.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1598535608.A.5B3.html
petshopboy: 雖然老梗還是要說…不吃會怎樣? 08/28 20:18
francaise: Pierre hermès 好吃是好吃 不過我個人推薦家樂福就可 08/28 23:44
francaise: 以買得到的馬卡龍 也很讚 16顆好像才10歐左右 08/28 23:44
hu6969: 不吃就省錢囉 08/29 06:25
TsukimiyaAyu: 我以為只有日旅版的人會有敏感神經 08/30 14:58
TsukimiyaAyu: 我上次從巴黎離開特別買了這兩家的馬卡龍在火車上 08/30 14:59
TsukimiyaAyu: 我的結論是都很難吃 這真的不適合我 08/30 14:59
alice37: 推!個人認為比laduree好吃!至於吃不吃對旅程沒有太大影 08/31 02:35
alice37: 響,但嘗試當地特色美食算是增添旅行趣味的一種方式 08/31 02:35
aaaa4844: 比Laduree好吃 每次推出的新口味都很特別 08/31 15:54
VisionalBoy: 比Ladueee好吃+1 09/01 22:57
MadamMim: 不特別喜愛馬卡龍也不得佩服味道的搭配,比laduree好吃+ 09/04 22:33
MadamMim: 1 09/04 22:33
joyce31022: 我也覺比另一家好吃,另一家好甜啊! 09/05 08:46
joyce31022: 而且日本也有,去日本會想買來回憶在法國旅行的日子 09/05 08:47
chihweicheng: 我去巴黎近郊超市買馬卡龍,感覺也好吃 09/07 10:01
wahehe: 至少他說, 沒吃過 XXX就別說你去過YYY, 阿彌陀佛 09/08 17:19
wahehe: 更正: 至少他"沒"說 09/08 17:20
theowing: 不吃不會怎樣 不懂在敏感甚麼 09/30 02:25
IamBan: 我也超愛吃馬卡龍,巴黎的PH也是目前是我心中第一名 09/10 02:32
IamBan: 比Laduree更細膩,但東京的PH就大概只有巴黎的60分,反而 09/10 02:33
IamBan: 澳門的PH還比較接近巴黎,台灣能買的到的馬卡目前最推twg 09/10 02:33
IamBan: Cp值比較高,但巴黎真是萬惡之都,螞蟻人去又要變胖又要 09/10 02:35
IamBan: 花摳摳 09/10 02:35