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我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規:是 ↑此行若未填或刪除,文章就會被刪除。 ============================================================================= http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1281353502.A.618.html 基於看到版娘這篇文章的熱量教學 讓我稍稍有點Sense,雖然還是要瘋狂估狗就是惹= = 下面是這兩天去自助餐夾的,可以幫忙看一下這樣的估算正確嗎? http://ppt.cc/fQ4Z 1飯 + 3菜 + 1滷雞腿 400 + 60*3 + 200 = 780 -------------------------------- http://ppt.cc/6s9q 1飯 + 3菜 + 1滷蛋 + 2片肉 400 + 60*3 + 80 + 100*2 = 860 -------------------------------- http://ppt.cc/4Ayv 1飯 + 2菜 + 1片肉 400 + 60*2 + 100 = 620 -------------------------------- http://ppt.cc/hGCg rice 我就是不知道這多少分量? 我今天買一罐290cc牛奶,倒進去 剛好滿滿的,所以我就假設他300g吧 所以估算一碗飯 = 400卡左右 基本上打算這陣子午晚餐都這樣吃,控制一餐熱量700~800 請問這樣估算有太過分的地方嗎? 麻煩指點一下~ 或有其他可以建議的地方也麻煩提出 謝謝~ :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.141.209 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1400050842.A.FD0.html
oldman1975:這樣的飯量我只會估270 05/14 18:12
serenatw:一碗飯200g 280大卡 你這超估吧 05/14 18:53
serenatw:米又不是液體 密度不同 用牛奶估 這錯很大 05/14 18:56
因為手邊沒有可以測量重量的玩意兒 突發奇想倒下去看看去測碗的空間有多少QQ 我還是去弄台可以測重量的好了
irenelove:我不太會估熱量 不過我要提醒你 這肉看起來有經過油炸喔 05/14 19:12
這有炸過? 尬的!!! 不過是說沒裹粉...油是否也不太會附著上去? 這個是我在裡面看到最溫和的肉品了.. 不然就是滷雞腿 這再不行我還真不知道怎麼辦XD
kzzoz80:不覺得菜可以估那麼少 油亮亮 05/14 19:49
板娘教學文裡面說可以估60~70 ? 這樣我又有盲點了=___= ※ 編輯: smilekerker (61.70.141.209), 05/14/2014 21:13:05
kcadobe:自助餐求快速很多肉都會先炸過 沒裹粉也是可以炸歐 05/14 21:58
smilekerker:好的,謝謝樓上再補充的意見,但疑問是沒裹粉就還好? 05/14 22:04
qaz80113:不管有沒有裹粉 只要炸過無形中吸了不少油 能免則免 05/14 22:07
smilekerker:OK!! 謝謝!! 05/14 22:19
lelu:我認為肉低估了,那是原料生吃的熱量吧XD 外食絕對不只 05/15 07:00
lelu:例如1,我自己煮,一樣的食材一律水煮,也是估一樣的數字 05/15 07:01
lelu:加上一年前廚藝精湛和有10公斤肥肉的我的經驗來看 05/15 07:02
lelu:要煮得像外食一樣好吃,放鹽油糖味精不能手軟。 05/15 07:03
VinaYang:飯約200g 280kcal, 肉約7-80g 150kcal, 菜我覺得差不多 05/15 18:41
smilekerker:謝謝樓上幾位,是說樓上這個看重量也太厲害= = 05/15 20:12
smilekerker:沒關係,哥已經搞到一台電子秤了,明天買來秤看看!!! 05/15 20:12