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我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規:(是/否,未詳讀即發問者刪文退回) 是 ============================================================================= 爬了大燕麥片後有些疑問,懇請幫忙解惑。 1.有板友說大燕麥片和即時麥片的差異在於加工程度, 造成GI值的差異。一般的傳統燕麥較佳。 那桂格的大燕麥片也是寫即沖即食,這樣他算是哪種麥片阿? 高GI?低GI? 2.為了更方便入口,我買了果汁機來打燕麥, 混著打牛奶喝,但這樣是不是就讓燕麥失去原本低GI的特性? 3.呈上,若只是想要燕麥降膽固醇的效果,2的吃法ok嗎? 麻煩大家了:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.3.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1426595361.A.461.html
halulu: 想要降膽固醇不一定要吃燕麥。我不吃一樣從很高拉到正常。 03/17 20:56
halulu: 如果沒有很頑固的高血脂,稍微注意下飲食+運動就降了。 03/17 20:57
halulu: 降血脂真的要多管齊下。 03/17 20:58
apnaapna: 差距應該不會太大 不用擔心啦 03/17 22:10
onlychan: 囧,只是想確定這樣吃是不是對身體好XD 03/18 00:47
shw27: 我喜歡燕麥粒 因為燕麥片好像鳥飼料(小聲) 03/18 00:57
t89942286: 我都和堅果混合乾吃,味道不錯 03/18 07:03
gno01940519: 我都把麥片加入蛋花湯當粥吃 03/18 09:43
gno01940519: 順便請教 麥片是不是澱粉啊 03/18 09:43
w030411888: 麥片不是澱粉 我還真不知道它算何類營養成份了@@; 03/18 10:30
khoybgio: 燕麥不是澱粉為主? 請問有沒有資料佐證 03/18 10:45
halulu: 如果是不是對身體好 就先不要管會不會降了 03/18 11:03
newtana: 燕麥是水溶性纖維 麥片是澱粉 03/18 16:04
newtana: 更正 我以為是說玉米片 燕麥是澱粉沒錯不過含較多纖維 03/18 16:09
chrisflicker: 麥片GI值判斷可以參考這篇 http://bit.ly/1O5wqCl 03/18 19:11
chrisflicker: 不只吃麥片,平常也要注意其他飲食加上運動才能有 03/18 19:13
chrisflicker: 效降低膽固醇 03/18 19:13
chrisflicker: 但事實上,膽固醇的高低比較多是跟基因有關係 03/18 19:14